görög stílusú sült limabab
egyszer ettem sült limabababot, görög módon, egy mediterrán étteremben Baltimore városban. Úgy jött, mint egy “mezze”, egy előétel, szolgált egy étteremben az azonos nevű. Rá voltam kattanva. Bár én inkább nem szeretem semmit fulladás paradicsomszósz, ez az étel más volt. A limabab krémessége volt a tökéletes fólia a csípős paradicsomhoz, amelyet a sütőben gazdag, lágy édességre redukáltak.,
azóta többször készítettem ezt az edényt, és bár nem állíthatom, hogy ez az eredeti rip-off, meremhogy elég jó.
Limas között a kedvenc babot, hogy a szakács siet, mert ők meg nem puhul a tűzhely alatt– ellentétben a legtöbb más bab igénylő óra, vagy az, ha egy kukta, legalább egy pár tucat perc. Ezeket a limababokat legfeljebb 25 perc alatt főzik a stovetopban, áztatási idő nélkül. Na, Ezt kapd ki!,
ebben a receptben csak minimális összetevők vannak, szinte minden egy dobozból vagy egy edényből jön ki, így tökéletes téli étel. Szükségem volt egy paradicsom, egy-két evőkanál paradicsompüré, egy hagyma, pár gerezd fokhagyma, egy pár üveges gyógynövények … mindig oregánó, valamint kakukkfű, bár kapor funkciók gyakran más receptek ez az az étel, amely az úgynevezett Gigantes Görögországban.
ismét e-mail problémáim vannak, és ismét bocsánatot kérek azoktól, akik nem kapják meg a riasztásokat, amikor új receptet küldök., Dolgozom rajta, és azt hiszem, már megoldottam, de közben, remélem, hogy ellenőrizni fogja a blog új recepteket.
Bye now!,
***
Több vegán receptek a bab:
- Citromos görög Burgonya
- Lima bab krumplipüré
- Tészta zöld bab
- Gomba lima bab ragu
- Butternut Squash Leves
***
görög stílus sült babot recept:
Nyomtatás Pin-kódot a
görög stílusú sült limabab
Course Side Dish
Instructions
-
Place the dry lima beans in a large pot and cover with two inches of water., Forraljuk fel a vizet, fedjük le, hagyjuk a babot párolni, amíg a bab gyengéd, de nem pépes. Beletelt 30 perc alatt, hogy ezt, de lehet, hogy hosszabb ideig tart, így légy türelmes. Adjon hozzá több vizet bármikor, ha szükséges. Engedje le a babot, és tegye félre
-
Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit fokra.
-
a bab szakácsához használt edényben melegítse az olajat, majd adja hozzá a hagymát és a fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk., Saute 3-4 percig, amíg a hagyma lágyul, de nem barna.
-
adjuk hozzá a kakukkfüvet és az oregánót, keverjük össze, majd ½ csésze vízzel hozzáadjuk a paradicsomot és a paradicsompürét. Keverjük jól össze, majd forraljuk fel.
-
adjuk hozzá a limabababot, keverjük össze, és adjunk hozzá több sót és őrölt fekete borsot, ha szükséges.
-
öntsük a limababab-paradicsom keveréket egy nagy sütőedénybe, és egyenletes rétegben szórjuk szét.,
-
Bake, uncovered, for 60-75 minutes or until the top is slightly crusty.
-
Garnish, if desired, with some fresh parsley and serve.