gyömbér paszta

hogyan kell hámozni a gyömbérgyökeret? Ez a trükkös rész, lány / fiú, meg kell hámoznod az 1.5 lbs gyömbérgyökeret. Megéri! Ezt már többször megtettük, és azért vagyunk itt, hogy segítsünk. Íme néhány tipp a friss gyömbérgyökér hámozásának megkönnyítésére:

• távolítsa el az összes apró, csomós bitet éles késsel, hogy a gyömbérgyökér simább felületet kapjon.,
• egy kanállal kaparja le a barna papírhéjat a gyömbérgyökérről, nem burgonyahámozó!
• a friss gyömbérgyökeret könnyebb hámozni, mint a gyömbért, amely néhány hétig a hűtőben vagy a pultban ült.
• a gyömbér gyökereinek egy tál meleg vízben 3 percig történő áztatása segít a bőr lágyításában a könnyebb eltávolítás érdekében.
• ha tudja, hogy friss gyömbért vásárol, hogy gyömbérpasztát készítsen, legyen válogatós, és keresse meg a nagyobb, kevésbé csomós darabokat a boltban. A friss gyömbérnek általában simább, fényesebb bőre van

hogyan kell a gyömbért pürézni?, Használhatja a turmixgép, élelmiszer-feldolgozó, a bullet blender, hogy ezt a receptet. Egyszerűen helyezze a hámozott gyömbérgyökeret és a semleges ízű olajat a turmixgépbe, és addig dolgozza fel, amíg sima nem lesz. Használja a szabotázs, hogy bele az összes darab gyömbér, majd hagyja abba, hogy kaparja az oldalán a turmixgép le minden 30 másodperc múlva. Ha egy golyó turmixgép szüksége lehet egy kis több olajat.,

Ginger Paste konverziók

most, hogy felfegyverkeztünk egy friss üveg gyömbér paszta, nézzük meg, hogyan kell használni, mint a friss vagy őrölt gyömbér! Ahogy elkezdi főzni gyömbérpasztával, megtalálja, mi működik a szájban. Általános szabály, hogy amikor a gyömbért melegítik, a fűszeres, égő érzés intenzitással csökken. A főzés vége felé hozzáadott nyers gyömbér vagy gyömbér élesebb és szellemesebb. Tartsa ezt szem előtt, mint ugyanez vonatkozik a gyömbér paszta!,

friss gyömbér gyömbérpaszta konverzió: minden 1″ vagy 1 evőkanál friss gyömbér esetében a recept 1 evőkanál gyömbérpasztát igényel.

őrölt gyömbér a gyömbér paszta átalakításához: minden 1 teáskanál őrölt gyömbérhez használjon 1 evőkanál gyömbérpasztát.

Ha egy recept gyömbérpasztát igényel, de nincs, akkor darált friss gyömbért használhat a gyömbérpaszta helyettesítésére.,

Gyömbérhelyettesítő

Gyömbérpaszta segít gyorsan és könnyen hozzáadni egy zing ízt és aromát a konyhai alkotásaihoz – de mi van, ha nincs gyömbéred, van-e helyettesítő? Mi van, ha egy recept friss gyömbért vagy őrölt gyömbért igényel, és nincs helyettesítője?

nézzük étel a komponensek gyömbér hozzáteszi, hogy az otthoni főzés, valamint hogyan kell helyettesíteni gyömbér, ha friss ki!

3 fő elem van, amelyeket a friss gyömbér a legtöbb ételhez ad: íz, hő és aroma., A gyömbérnek egzotikus, parfümös aromája van, enyhe hő-és zing-szintje, valamint citrom, fűszeres, melegítő íze van.

a hő a legkönnyebb helyettesíteni, követni az aromát, végül pedig az ízt.

a friss gyömbér íze és aromája szempontjából sokkal jobb, mint az őrölt gyömbér; úgy tűnik, hogy az őrölt gyömbér több hőt hordoz hozzá, mint a friss. Őrölt gyömbért használunk, mivel jó, ha időnként időt kell megtakarítanunk … amikor elfogyott a gyömbérpaszta!,

a friss gyömbér őrölt gyömbérének helyettesítéséhez használjon 1 teáskanál őrölt gyömbért 1 evőkanál zested vagy 1 ” friss gyömbért.,

Őrölt gyömbér helyettesítő:

• Őrölt koriander, szerecsendió, szerecsendió-virág, s szegfűbors az íze, aromája
• Egy csipet fahéj hő +íz
• Fehér vagy fekete bors hozzájárulhat ahhoz, hogy a hő

Friss gyömbér helyettesítő:

• citromfű
• citrusfélék
• cukorkát vagy gyömbér sör

akkor is hasznos lehet, gyömbér édességet (a cukrozott gyömbér), mint helyettesíti a friss vagy őrölt gyömbér., Sokkal édesebb lesz, mint a gyömbér, mivel a kandírozott gyömbér cukrot adott hozzá, de apróra vágva, összetett ízekkel rendelkező edénybe beépítve jól működhet.

a gyömbér sör is figyelembe vehető, ha van egy folyékony összetevő, amelyet helyettesíthet egy receptben. Ha egy recept, amely kéri, 1 csésze tej, például, akkor próbálja 3/4 csésze tej, 1/4 csésze gyömbér sör!

Ginger paste uses and recipes

Íme néhány javasolt felhasználás és alkalmazás a frissen készített gyömbérpasztához!, Ne feledje, hogy a nyers gyömbér éles & fűszeres, főtt gyömbér kevésbé intenzív, lágyabb.

így például, ha fűszeres, ízletes levest szeretne, adja hozzá a gyömbérpasztát a főzés vége felé, majd keverje jól bele. Vagy ha lágy gyömbéres ízt és aromát szeretne, a főzési folyamat elején adjon hozzá gyömbérpasztát, például közvetlenül a zöldségek pirítása után.,

• Hozzáadás curry, stir fry, potsticker kitöltésével, valamint levesek
• a a koktélok (margarita, mimóza, öszvérek)
• Hozzáadás desszertek, mint a cookie-kat, a kenyér, valamint a brownie
• Használni, hogy gondtalan gyömbér tea
• Hozzáadás páclében
• Fokozza az ízét szószok, terjed, pedig mártogatós
• Hozzáadás müzli, joghurt, meg a turmixok

GYIK ARRÓL, GYÖMBÉR PASZTA:

1. meddig gyömbér paszta utolsó? Ez 1-2 hétig tart a hűtőszekrényben, legfeljebb 3 hónapig a fagyasztóban., Szeretnénk egy pergamenpapírral ellátott serpenyőt és 1-2 evőkanál gyömbérpasztát a pergamenre helyezni. Helyezze a fagyasztóba, amíg fagyott szilárd, majd adjunk hozzá egy műanyag zacskóba, és használja, ha szükséges!
2. milyen olajat használhatok ehhez? Ha nincs kókuszolaj, használjon semleges ízű olajat, például avokádót vagy szőlőmagolajat.
3. miért van szükségem 1,5 font gyömbérre!? A legtöbb keverőben és élelmiszer-feldolgozóban a sima keveréshez a gépeknek minimális kapacitásra van szükségük. Ha ezt egy golyós turmixgépben próbálja meg, kipróbálhatja 3/4 lbs gyömbért vagy ennek a receptnek a felét., Vegye figyelembe, hogy a golyós keverők több olajat igényelhetnek.
4. hozzá tudok adni fokhagymát vagy más összetevőket ehhez? Igen, a gyömbér fokhagymás paszta egy másik gyakori fűszer, amely gyorsan növeli az ízt! Nem tudok beszélni más adalékanyagok eltarthatóságával, ezért kísérletezni kell. Az egyik különösen tetszik a gyömbér-citrom, hozzátéve, citromhéj, citromlé, hogy ez a recept!,

Print