Gyors 10 perces pácolt Jalapenos
el tudod hinni, hogy ezek a ropogós, csípős, édes pácolt jalapenók 10 perc alatt elkészülnek?! Miután kipróbálta ezt a gyors pácolt jalapeno receptet, ígérem, hogy soha többé nem tér vissza a jarred jalapenos-hoz. Ez a recept komolyan nem lehet könnyebb, de megéri az időt.
Ezek a jalapenók sokkal jobbak, mint a konzervek, nem tartalmaznak tartósítószereket vagy mesterséges színeket., Az ecet és a só keveréke természetes tartósítószerként működik (nincs szükség konzervre), és segít abban, hogy a Jalapenos jó legyen a hűtőben legfeljebb két hónapig. Bár kétlem, hogy ilyen sokáig fognak tartani! egy korsó soha nem tart tovább, mint egy hét errefelé.
Ez a módszer jól működik bármely más típusú chilivel vagy akár szeletelt savanyúsággal is. Néha beledobok néhány bébirépát, szeleteket vagy paprikát, és az íze is olyan jó! A hőszintet is szabályozhatja, de többé-kevésbé cukrot adhat hozzá., 2 evőkanálnyit használtam, a jalapenók még mindig fűszeresek, de nem túl fűszeresek, kellemes, édes ízűek.
Gyors 10 perces pácolt jalapeno
Ingredients
- 1 cup white vinegar
- 1 cup water
- 2 cloves garlic smashed
- 2 tablespoons sugar
- 1 tablespoon salt
- 7-8 jalapeno peppers thinly sliced
Instructions
-
Combine the vinegar, water, garlic, sugar, and salt in a medium pot and bring to a boil., Adjunk hozzá jalapeno szeleteket, keverjük össze, majd távolítsuk el a tűzről.
-
Hadd üljön legalább 8 perc, akkor használd a szedő, hogy távolítsa el a csili paprika a bankot, hogy egy üveg; fedjük le a pácolást folyadék kitölti az üveget.
-
hűtőszekrényben legfeljebb két hónapig tárolandó.
- Pin89013
Share2152 - Tweet
Yummly103