Házi Amish édes kenyér recept lépésről lépésre
A megosztás gondoskodik!
- Facebook438
- Pinterest30963
szeretett volna saját kenyeret készíteni, de úgy érezte, hogy megfélemlítette az élesztő folyamat? Én igen. Legyőztem ezt a félelmet, és azt akarom, hogy te is! Vagy talán már szakértő vagy, csak egy jó házi készítésű Amish édes kenyér receptet akarsz, ez is rendben van. Azért vagyok itt, hogy kérem!,
először hadd adjak egy különleges kiáltást kedves barátomnak, Kimnek, hogy eljött hozzám, és végigsétált ezen a félelmetes folyamaton. Elég bátor volt ahhoz, hogy ezt egyedül legyőzze, és felajánlotta, hogy végig fogja a kezem a folyamaton. Nem könnyebb, ha van egy barátja az Ön oldalán? Persze, hogy az. Kösz Kim! Szeretlek, kislány!
ennek a receptnek a nyomtatható változata van a bejegyzés alján., 
Házi Amish Édes Kenyér Recept Hozzávalók
- 2 csésze víz
- 2/3 csésze cukor
- 1 1/2 evőkanál Aktív Száraz élesztő
- 1 1/2 teáskanál só
- 1/4 csésze növényi olaj
- 5 1/2 6 csésze minden célra liszt
- két nagy tál
- tészta vágó
- 2 kenyér kenyér edények
Megjegyzés: Ha úgy találja, hogy ez a recept gyakran, Én nagyon ajánlom a befektetés néhány igazán jó kenyeret, kenyeret edények, mint a Kávéfőző 9-Es Szakács Klasszikus Nonstick Bakeware Kenyér Edények., Nagyon sokáig fognak tartani.
házi Amish édes kenyér recept lépésről lépésre
melegítsen 2 csésze vizet 110℉ – ra. Ha nincs hőmérője, próbálja meg ezt a tippet. Minden alkalommal működik. Melegítsük fel 1/2 csésze vizet egy mikrohullámú biztonságos tálban egy percig. Ez forralja a vizet. Ezután adjunk hozzá csapvizet a csapból, amíg el nem éri a 2 csésze vizet.
adjuk hozzá a cukrot az éppen felmelegített vízhez, majd keverjük össze.
adja hozzá az aktív száraz élesztőt a cukorvízhez, és hagyja pontosan 10 percig beállítani. Habos lesz., Lásd az alábbi fotók előtt és után.
mennyi ideig tarthatja az élesztőt a kért fagyasztóban?
Keverjük össze az olajat, sót, az élesztőt folyadék.
lassan adjunk hozzá egy csésze lisztet egy időben ehhez az élesztőkeverékhez. Lehet, hogy nem használja az összes lisztet. Attól függ, hogy mennyire nedves a tészta a vége felé. Azt szeretnénk, hogy egy jó, nem ragacsos tészta állagú, és ez képezi a labdát.,
miután a tészta labdát képez, körülbelül 5 percig meg kell gyúrnia a tésztát. Megszórjuk a felületet liszttel, mielőtt elkezdené. Amikor úgy érzi, hogy a tészta ragacsos, szórjon több lisztet a tészta tetejére, miközben dagasztja. Ha ez a folyamat véget ér, képesnek kell lennie arra, hogy felemelje a tészta egy kis darabját anélkül, hogy elszakadna. (lásd a fotót)
permetezzen egy nagy tálat tapadásmentes főzőolajjal, és tegye a tésztát a tálba. Fedje le ezt a tálat nedves törülközővel.,
hagyja, hogy ez a tészta körülbelül 1 órán keresztül emelkedjen, vagy amíg a mérete megduplázódik.
miután a tészta felemelkedett, üsse be a tészta középső részét, majd húzza ki a tésztát a tál oldaláról.
használjon tésztavágót, és ossza fel a tésztát két egyenlő részre, majd helyezze őket egy zsíros kenyér serpenyőbe. Alakítsa őket a serpenyő méretéhez.,
hagyja, hogy ezek a kenyerek további 3o percig fedetlenül maradjanak, hogy újra emelkedjenek.
most helyezze őket előmelegített sütőbe 350℉ – on körülbelül 30 percig, vagy amíg alaposan meg nem főzik. Ha öntöttvas kenyér serpenyőt használ, akkor ezeket a kenyereket 5 perc múlva kell sütni. A kéreg jön ki csodálatos öntöttvas, de ez nem tart egy kicsit tovább sütni. Szeretem az öntöttvasat, mert olyan egyenletesen főz.,
később nyugodtan rögzítheti a Pinterestre. Ígérem, soha nem akarja elveszíteni ezt a receptet.
házi készítésű Amish édes kenyér recept lépésről lépésre
div>
Ingredients 1x2x3x
- 2 cups water
- 2/3 cups sugar
- 1 1/2 tablespoons yeast
- 1 1/2 teaspoons salt
- 1/4 cup vegetable oil
- 5 1/2 to 6 cups All purpose flour
Instructions
-
Heat 2 cups of water to 110℉., Ha nincs hőmérője, próbálja ki ezt a tippet. Minden alkalommal működik. Melegítsük fel 1/2 csésze vizet egy mikrohullámú biztonságos tálban egy percig. Ez forralja a vizet. Ezután adjunk hozzá csapvizet a csapból, amíg el nem éri a 2 csésze vizet.
-
adja hozzá a cukrot az éppen felmelegített vízhez, majd keverje hozzá.
-
adja hozzá az élesztőt a cukorvízhez, és hagyja pontosan 10 percig beállítani. Habos lesz. Lásd az alábbi fotók előtt és után.,
-
az olajban és a sóban keverjük az élesztőfolyadékba.
-
lassan adjunk hozzá egy csésze lisztet egy időben ehhez az élesztőkeverékhez. Lehet, hogy nem használja az összes lisztet. Attól függ, hogy mennyire nedves a tészta a vége felé. Azt szeretnénk, hogy egy jó, nem ragacsos tészta állagú, és ez képezi a labdát.
-
miután a tészta labdát képez, körülbelül 5 percig meg kell gyúrnia a tésztát., Megszórjuk a felületet liszttel, mielőtt elkezdené. Amikor úgy érzi, hogy a tészta ragacsos, szórjon több lisztet a tészta tetejére, miközben dagasztja. Ha ez a folyamat véget ér, képesnek kell lennie arra, hogy felemelje a tészta egy kis darabját anélkül, hogy elszakadna. (lásd a fotót)
-
permetezzen egy nagy tálat tapadásmentes főzőolajjal, majd helyezze a tésztát a tálba. Fedje le ezt a tálat nedves törülközővel.
-
hagyja, hogy ez a tészta körülbelül 1 órán keresztül emelkedjen, vagy amíg a mérete megduplázódik.,
-
miután a tészta felemelkedett, üsse be a tészta középső részét, majd húzza ki a tésztát a tál oldaláról.
-
A tészta vágó, majd elosztjuk a tésztát két egyenlő részre, majd helyezze őket egy zsíros kenyeret pan
-
Hagyd, hogy ezek a cipót ülj fedetlen egy másik 3o perc múlva feltámad.,
-
Now place them in a preheated oven at 350℉ for about 30 minutes or until they are cooked thoroughly.