hogyan Grill felső bélszín Steak

így felső bélszín steak olyan könnyű a grill, és ez a bejegyzés megmutatja, hogyan kell csinálni! Ez a nyár lesz az az év, amikor különböző típusú húsokat grillezek. Gondoltam, kezdek egy gyors, hogyan kell grill felső bélszín steak post. Szeretem a steak kis méretű, mint én. (5’4″ vagyok) ha egy hatalmas darab steaket adtál nekem, amely nagyobb volt, mint az 6 oz, nem lennék képes mindent megenni., John Wayne húsai (egy hentesüzlet itt a városban) ezeket a szalonnát a felső bélszín steakbe csomagolták, és ezek a steakek tökéletes méretűek voltak. Nemrég felfedezett húsok John Wayne itt Fargo. Sokkal jobb húsválasztékuk van egyedi kolbászokkal és hamburgerekkel, amelyeket még soha nem láttam a város egyik élelmiszerboltjában. A tenger gyümölcsei választéka is kiváló, és hatalmas homár farkát, óriás garnélarák, süllő. Alig várom, hogy kipróbáljam az áfonyás kölykeiket a grillen ezen a héten.,

hogyan kell grillezni a felső bélszín steaket

Melegítsük elő a kültéri grillt nagy hőre. 375-re állítottam a grillt. Szezon mindkét oldalán a steak néhány fűszerezés só választott. A kedvenc fűszerezés só származó kereskedő Joes. Azt is választhatja, hogy spritz a steak nem tudom elhinni, hogy nem vaj! Spray. Grill a steak 4-5 perc oldalanként, és ez a hőmérséklet nagyon attól függően, hogy milyen nagy a felső bélszín steak.,

Tippek a tökéletes felső bélszín grillezéséhez

ha steaket keres a szupermarketben vagy a hentesboltban, keressen egyet, amely 1-1 1/2 hüvelyk vastag, élénkvörös színű, és néhány márvány. A márvány a steak a zsír, hogy kapsz egy csomó íz és gyengédség.

elhagyja a felső bélszín steak ki főzés előtt a grill egy órát, vagy 2 segít a steak charring nagyon gyorsan, ha eléri a grill.

győződjön meg róla, hogy a grill jó és forró. Állítsa a legmagasabb hőmérsékletre,hogy megy., Tartsa zárva a grillt, ha a steak ott van. A grill túl sokszor történő felemelése hőt bocsát ki.

miután megfordította a steaket, 3-4 percig tart, amíg a közepes ritka, 5-6 perc alatt eléri a közepes értéket.

annak tesztelésére, hogy a steak kész-e, az ujjaival a steak közepes ritka esetén a steaknek szivacsosnak kell lennie.

mit kell szolgálni a felső bélszín Steak

amikor én steak én is grillezett néhány kukorica oldalán. Ne feledje, hogy a grillezett kukorica hosszabb ideig tart a szakács, mint a steak, így először elkezdem főzni a kukoricát., A krumplisaláta is jó lesz, és azt tervezem, hogy később megírom a receptet.

hasznos konyhai eszközök

kültéri Grill

nyomtatás