hogyan szárítsuk meg a kenyeret a töltelékhez (Igen, szándékosan!)
Ihlette beszélgetések a Food52 Forródrót, mi” – re megosztási tippeket, trükköket, hogy navigálás minden konyhák könnyebb, szórakoztatóbb. Ma: elfelejtette a kenyeret? Ne aggódj-maradj nyugodt, kövesd ezeket a könnyed lépéseket, és folytasd.
tehát úgy gondolja, hogy a sürgősségi kenyér-staling napjainak vége, ugye? A töltelék mögötted van? Vannak kenyér pudingok, zsemlemorzsa és krutonnal a jövőben még., És a hozzáértő ünnepi étkezés-tervezés közepette, talán (csak lehet)hagyja, hogy a kenyér staling csúszik.
amikor ez megtörténik, ne dobja ki a kenyér pudingot. (Soha ne dobja le a kenyér pudingot.) Itt van, mit kell tenni.
ha emlékszik egy napra, szeletelje a kenyeret.
minél több a kenyér felület ki a levegő, annál gyorsabb lesz állott; szeleteljük, és te adsz magadnak egy láb fel az egész folyamatot., (Ha végül is cubing a kenyeret, legyen óvatos, hogy vágja szeletekre ugyanolyan vastagságú tetszik a kockákra, hogy.) Tegye a szeleteket egy hűtőrácsra, amit általában süteményekhez használ, hagyja, hogy a levegő keringjen, és nézze meg, ahogy a kenyér dicsőséges törékennyé válik. Holnap készen áll arra, hogy zsemlemorzsává váljon, vagy tegye bele a pudingba.
ha valóban nincs ideje, forduljon a sütőhöz.
így a kenyér egy gyors sütni egy 350ºF sütőben éhen ez a nedvesség-ami pontosan mit keres., Vágja a kenyeret egyenletesen méretű kockákra vagy szeletekre (attól függően, hogy mit készít), majd pirítsa meg őket, szárítsa meg, 15-20 percig, vagy amíg enyhén aranybarna nem lesz. Folytassa a receptet. (Kérjük, mentse el nekünk néhányat.)
Néhány Recept Ötletek Minden, Hogy a Száraz Kenyér
Pappa al Pomodoro (Toszkán Kenyér Leves a Zsálya Olaj, Zápor)
Ez a Toszkán kenyér leves mindössze öt egyszerű összetevők (szerintem: a paradicsomot, a fokhagymát, valamint a száraz kenyér), valamint a varázslatos módon alakítja őket egy látványos étel.,
Albóndigas al Chipotle
” az első vacsoránkhoz az új házban anyám vágott Mexikói otthoni főzést készített, albóndigas (húsgombóc paradicsomszószban) ” – írja Isabel Torrealba családi receptjében.
Crispy Salt & Pepper French Toast
a French toast ebben az extra-ropogós változatban egészséges só-és frissen őrölt borssal jár. Juharszirup kap cserélték ketchup, vagy ha úgy érzi, mint valami fűszeres, Sriracha.,
Rétegek Virsli & Zöldek
Ez a “konyha-mosogató” étel működik, szinte bármit, amit”ve van szanaszét a hűtőben (- tól,-hamarosan-wilty zöldek, hogy a maradék kolbász), mégis lenyűgöző egy asztalnál.
Francia hagymaleves, a felperzselt út
elismerjük: a francia hagymaleves kedvenc része a melty-ropogós sajt a tetején. De ezek a ropogós, elavult kenyérek klasszikus, megnyugtató szívességet adnak a levesnek.,