itt van, mi *valójában * fog történni, ha egy korty elkényeztetett tej

nem voltam egészen biztos a tudomány mögött, hogy miért tej “elrontja” az első helyen, ezért megkérdeztem gasztroenterológus és belgyógyász Niket Sonpal, MD, megmagyarázni. “A tej részben a baktériumok miatt csökken” – mondja. “Még akkor is, ha a tejet pasztőrözik, még mindig van egy bizonyos mennyiségű tejbaktérium, amely végül a tejet elrontja és megfojtja.”A Journal of Dairy Science által közzétett 2018. évi kutatás szerint ennek oka az, hogy a baktériumok még a tej pasztőrözése után is tovább nőnek (amely magában foglalja a tej felmelegítését a kórokozók elpusztítása érdekében), majd palackozzák. Fúj., A tej rosszul megy, függetlenül attól, de lelassíthatja a folyamatot azáltal, hogy a kartondobozát 38-40 °F-on tárolja.

mégis, egy lejárt szippantásnak el kell vezetnie, hogy kimondja: “Hmmm, ez a tej funky szaga van.”A legjobb eset az, hogy akkor dobja ki. Ha azonban az elkényeztetett tejet a szerencsés Bájaiba, turmixába vagy fehérjerázásába öntjük, és leöblítjük, akkor ezt nem lehet finoman mondani: valószínűleg ételmérgezést kap.

“általában, ha elegendő elkényeztetett tejet fogyaszt, alapvetően nagyon, nagyon rossz útdíjat vehet igénybe a GI-traktuson” – magyarázza Dr. Sonpal., Tehát attól függően, hogy mennyi lejárt tejet kortyolt, a tünetek közé tartozik a hányás, görcsös, hasmenés egy ideig óráról napra, mondja a gasztroenterológus.

” általában, ha elegendő elkényeztetett tejet fogyaszt, alapvetően nagyon, nagyon rossz útdíjat vehet igénybe a GI-traktuson.”- gasztroenterológus és belgyógyász, Niket Sonpal, MD

az enyhe ételmérgezés általában megfelelő időben elmúlik. Dr. Sonpal csak azt javasolja, hogy hidratált maradjon, hogy a szegény veséi ne szenvedjenek., Azonban, ha megpróbál hidratált maradni, de folyamatosan hányja fel a Pedialyte-t vagy a Gatorade-t, amelyet inni próbál, lehet, hogy súlyosabb tüneteket tapasztal-mondja Dr. Sonpal. Ha ez a helyzet, akkor menjen a sürgős ellátás, vagy az orvos irodájában, így tudnak adni folyamatosan hidratált IV folyadék.

végül, de nem utolsósorban, Dr. Sonpal megjegyzi, hogy mind a szalmonella, mind az E. coli megtalálható a pasztőrözött tejekben. Ami azt jelenti, hogy ha megbetegszel, miután leengedtél egy poharat, akkor nem árt, ha az orvos irodájába megy, csak abban az esetben., És mint egy kemény és gyors szabály, azt ajánlja, hogy soha (soha!!!) pasztőrözött tejet inni.

igen, mindannyian megtanultuk, hogy a gyerekek ne sírjanak a kiömlött tej felett. Az elkényeztetett tej azonban más történet. Szóval tégy magadnak egy szívességet, és szippants egyet, mielőtt megiszol egy poharat.

Ó, Szia! Úgy nézel ki, mint aki szereti az ingyenes edzéseket, kedvezményeket a kultikus kedvenc wellness márkáknak, valamint exkluzív Well+jó tartalmat. Iratkozzon fel a Well+ – ra, a wellness bennfentesek online közösségére, és azonnal oldja fel jutalmát.