Kapcsolódó hozzászólások

0 Comments

French Onion Chicken Skillet is French onion soup in a cheesy chicken skillet form! A zsenge csirkemelleket vastagított francia hagymaszószban úsztatják, mogyorós grueyre sajttal borítva, és addig sütik, amíg a sajt ragacsos, aranybarna és ropogós.

francia hagyma csirke serpenyő

a francia hagymaleves sokkal érdekesebb lett, és merem mondani? Finomabb.

francia hagyma csirke serpenyő csak ez. Francia hagymaleves csirkével, serpenyőben.,

de itt van egy szebb kép: sült csirkemell úszás egy mámorító medence sűrített francia hagymaleves, tetején obszcén mennyiségű diós gruyere sajt, és megsült, amíg az említett sajt gooey, ropogós, és teljesen addiktív.

tudsz valami jobbat gondolni??

már annyira izgatott, hogy tegye ezt a receptet. Az egyik, ez egy ilyen nagy téli recept. A francia hagyma csirke serpenyő egyike azoknak az ételeknek, amelyek belülről kifelé melegítenek, és elégedettek maradnak anélkül, hogy lemérnék, ami mindig olyan, amit szeretek ebben az évszakban.,

azonban a fő ok, amiért annyira izgatott voltam, hogy megosszam veletek a francia hagyma csirke serpenyőt, azért van, mert annyira hihetetlenül finom. Annyira finom, ha azt a feladatot kaptam, hogy egy dolgot kell választanom az örökkévalóság hátralévő részében, akkor ez lehet. És nem szégyellem bevallani, hogy lehet, hogy rövid ideig láttam, amint tiszta lappal nyalogatom a tányéromat, miután minden utolsó falat eltűnt.

egy másik nagy dolog a francia hagyma csirke? Az elejétől a végéig, beleértve a makacs hagymák karamellizálását is, ez az étel körülbelül 35 perc alatt összeáll. Újabb győzelem.,

Hozzávalók francia hagymás csirke serpenyőben

vaj és olívaolaj. A francia hagymaleves nem teljes egy kis vaj nélkül. Itt csak egy érintést használunk a csirke szakácsához egy kis olívaolajjal együtt. A vaj akkor is megjelenik, amikor karamellizáljuk a hagymát.

csirke. Szeretem a csirkemellet a kisebb végén használni, csak azért, mert a nagy adagok nem az én dolgom. Ha akarod, csirkecombot is használhatsz.

hagyma. A francia hagyma csirke serpenyő hagymát igényel, sok közülük., Ha valaha is karamellizált egy hagymát, akkor tudod, hogy mennyit szakács le. Itt körülbelül öt csészére van szükségünk, amelynek körülbelül három közepes méretű hagymának vagy két nagy hagymának kell lennie.

fokhagyma. Csak egy kicsit megteszi. Őszintén szólva, ha a fokhagyma nem a te dolgod, akkor könnyen ki lehet hagyni.

só és cukor. Só, cukor kihozza a természetes cukrok a hagymát, amikor karamellizáló őket, plusz segít, hogy gyorsítsák fel a folyamatot csak egy kis.

Ez a titkos összetevőm a francia hagyma csirke serpenyőben., Megszállottja vagyok a konyak ízének. Hozzáad egy mogyorós, édes aromát, amely annyira hihetetlenül finom. Kérem, kérem, ne hagyja ki! Lehet kapni egy kis üveg a helyi Italbolt elég olcsón.

fehérbor. Sok francia hagymaleves recept vörösborra szólít fel, de a fehérbor egy kicsit jobban illik a hagymához és a konyakhoz, és kicsit könnyebbé teszi ezt az ételt.

Liszt. Csak néhány evőkanál, hogy megvastagítsa a mártást.

marhahúsleves. Minden marhahúsleves megteszi!

friss kakukkfű., Friss kakukkfű hozzáad egy szép friss gyógynövény jegyzetet a francia hagyma csirke serpenyőben. Ez egy nagyon hangsúlyos íz, így egy kicsit megy hosszú utat, és ez is tesz egy nagy különbség a végén ízét az étel, ha hagyjuk ki.

mi az a gruyere sajt?

Ok, tehát a gruyere sajt vitathatatlanul a francia hagymaleves legfontosabb része. De mi a fene ez? Ha még nem volt gruyere sajt előtt, Ember te kimaradnak! Ez a fajta hasonló ízű amerikai svájci sajt, de van egy élesebb, több dió ízű., Ez is egy keményebb sajt, mint a svájci, és gyakorta idősebb sokkal hosszabb.

annak ellenére, hogy kemény sajtnak tekintik, valójában nagyon szépen megolvad, ami tökéletes sajt a fondüben való felhasználáshoz, és kitaláltad. Francia hagymaleves.

Hogyan készítsünk francia hagyma csirke serpenyőt

barna a csirke.

az első dolog, amit meg akarsz csinálni, egy szép sear a csirkemelleden. Mindkét oldalt sok sóval és borssal fűszerezem, majd egy kis vajjal és olívaolajjal egy nagy serpenyőben közepes lángon megsütjük., Ha mindkét oldalon barna színűek, vegye ki őket a serpenyőből, és helyezze őket egy tányérra. Fedjük le fóliával.

karamellizálja a hagymát.

adjon hozzá egy kicsit több vajat ugyanahhoz a serpenyőhöz, amelyben a csirkét az összes hagymával együtt főzte. Dobd el, majd kapcsolja le a hőt közepes-alacsony. Adjunk hozzá egy kis cukrot és sok sót, hogy segítsünk a folyamat elindításában,

most, ez a rész egy kis türelmet igényel, de ha átjutsz rajta, akkor jó úton haladsz a francia hagyma csirke serpenyő elfogyasztásához.

A karamellizáló hagyma folyamata időt vesz igénybe.,

amikor lassan szakács a hagymát, a cukrok a hagyma lassan engedje, fordult őket, hogy szép aranybarna színű mindannyian szeretjük. Ügyeljen arra, hogy néhány percenként keverje meg a hagymát, hogy ne kezdjen barnulni vagy égni. Körülbelül 15 perc elteltével a hagymát elég karamellizálni kell a francia hagyma csirke serpenyőhöz. Aranybarna, puha és szuper édesnek kell lenniük.

készítse el a francia hagymaszószt.

adjunk hozzá konyakot és bort a hagymához. Fordítsa vissza a hőt közegre, majd a keveréket pároljuk., Pároljuk körülbelül 3 percig, amíg az alkohol ki nem főzött. Keverje hozzá a lisztet. Szakács egy perc. Habverővel a húslevest, kakukkfű levelek. Forraljuk fel a keveréket, majd pároljuk le. Szakács 1-2 percig, amíg elkezd sűrűsödni.

adjuk hozzá a csirkét a szószhoz, és hagyjuk még néhány percig szakácsolni, amíg a mártás vastag lesz, és a csirke csak fél a elkészítéstől.

fedjük le sajttal.

egyenletesen oszd meg a sajtot a négy csirkemell között. Dobja a csirkét a brojlerbe. Forraljuk, amíg a sajt pezsgő, barna, ropogós. Tálaljuk friss kakukkfűvel.,

tudom, hogy ez előre?

Igen! Az egész edényt előre elkészítheti, amíg a sajtot meg nem főzi. Hűtsük le teljesen a francia hagymaszószt és a csirkét, és tároljuk a serpenyőben, amiben főztük. Legyen nagyon óvatos, hogy ne főzzük túl a csirkét, mivel később újra melegítjük. Fedjük le a fedelet, majd tároljuk, amíg készen áll enni. 30 perccel az újrafűtés előtt húzza ki a serpenyőt, hogy szobahőmérsékleten álljon.

Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Helyezze a serpenyőt a fedéllel a sütőbe, amíg át nem melegszik, körülbelül 20 percig., Távolítsa el a sütőből, majd kapcsolja be a sütőt. Fedjük le a csirkét sajttal, majd forraljuk, amíg pezsgő, forró.

helyettesítések, tippek és trükkök a recept sikeréhez

  • ügyeljen arra, hogy a hagymát alacsonyan és lassan szakácsolja! Karamellizáló a hagymát ad ez a francia hagyma csirke serpenyőben szinte minden ízét.
  • ha nem találja a konyakot, helyettesítheti fehérborral.
  • ha nem akar alkoholt használni, használhatja az összes marhahúsleveset.,

mit kell szolgálni a francia hagyma csirke serpenyőben

  • ez a mindennapi kelkáposzta saláta az egyik kedvencem, és a tökéletes könnyű, egészséges saláta szolgálni leves.
  • ha azt szeretné, hogy a csirke egy oldalán tészta, ez a krémes spenót, parmezán orzó lenne bókot tökéletesen!

5 3 szavazat

Print

francia Hagymás Csirke Serpenyőben

francia hagyma leves sajtos csirke serpenyőben űrlapot!, A francia hagymás csirkehúsos Serpenyőnkben finom csirkemellek úsznak egy sűrített francia hagymaszószban, mogyorós grueyre sajttal borítva, majd a sajt ragacsos, aranybarna és ropogósáig megsütjük.,az nts

  • 2 1/2 tbspunsalted vaj, megosztott
  • 2tspolive olaj
  • 4small csirkemell
  • 5cupssliced hagyma (3 közepes hagyma)
  • 2tbspall célú liszt
  • 1/2tspkosher só
  • 1tspsugar
  • 1/2cupcognac
  • 1/4cupdry fehér bor (használjuk, sauvignon blanc, de alapvetően bármilyen fehér bor, hogy”nem édes működni fog)
  • 1cupbeef húsleves vagy a készlet
  • 1tspfresh kakukkfű levelei
  • 8ozshredded gruyere sajt

Utasítás

  1. melegítsük Elő a sütőt civakodás.,

  2. melegítsen egy nagy serpenyőt magas oldalakkal közepes hőre. Fűszerezze a csirkemellet bő sóval és egy kis borssal mindkét oldalon. Miután a serpenyő forró, adjunk hozzá 1/2 evőkanál vajat és olívaolajat. Örvény, hogy bevonja a serpenyőt. Sear csirkemell, amíg aranybarna mindkét oldalon, körülbelül 3-4 perc oldalanként. Távolítsa el a csirkét a serpenyőből, majd egy tálra vagy tányérra. Fedjük le fóliával.

  3. Add hozzá a maradék két evőkanál vajat a serpenyőbe. Miután a vaj megolvadt, adjuk hozzá a hagymát. Keverjük össze, hogy bevonjuk a hagymát. Adjunk hozzá sót és cukrot., Keverjük újra. Kapcsolja le a hőt közepes-alacsonyra, majd lassan karamellizálja a hagymát. Keverjük össze néhány percenként. Körülbelül 15 perc elteltével a hagymának aranybarnanak kell lennie, karamellizálva.

  4. Keverje hozzá a konyakot és a fehérbort. Forraljuk fel a keveréket, majd pároljuk le. Pároljuk 2-3 percig, amíg az alkohol le nem főzött, enyhén csökkent. Keverje hozzá a lisztet. Szakács 1 percig.

  5. lassan habverje fel a marhahúslevesben. Adjunk hozzá kakukkfűt. Forraljuk fel, majd pároljuk le. Pároljuk 3-4 percig, amíg kissé meg nem olvad., Add hozzá a csirkét a serpenyőbe, majd fészkel a szószban. Szakács további 2-3 mintues, amíg a csirke szinte végig főtt. Egyenletesen oszd meg a sajtot a négy csirkemell között. Helyezze a sütőbe a középső állványra. Amíg a sajt meg nem olvad, barna és ropogós.

  6. azonnal tálaljuk.,v>

    Mennyiség adagonként (1 z)
    Kalória 742Calories a Kövér 306
    % Napi Érték*
    Kövér 34g52%
    Telített Zsír 17g106%
    Koleszterin 226mg75%
    Nátrium-977mg42%
    Kálium 1217mg35%
    Szénhidrátok 20g7%
    Rost 3g13%
    Cukor 10g11%
    Fehérje 68g136%
    – Vitamin 848IU17%
    C-Vitamin 18mg22%
    Kalcium 634mg63%
    Vas 2mg11%
    * Százalékos Napi Értékek alapja egy 2000 kalóriás étrend.,

(látogatott 33.244 alkalommal, 47 látogatás ma)


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük