kolumbiai konyha: történelem és legnépszerűbb ételek

A kolumbiai konyha hihetetlen.

Ha Kolumbiába látogat, vagy elég szerencsés ahhoz, hogy Kolumbiai barátja legyen, valószínű, hogy soha nem fog éhezni. Ön is soha nem fog unni a különböző ízek, textúrák, sokféle ízek által kínált az élelmiszer ennek a csodálatos dél-amerikai országban.,

A kolumbiai konyha alapjai

Kolumbia egy nagyon nagy ország, nagyon változatos régiókkal és emberekkel, és ennek eredményeként a különböző területeken felszolgált ételek típusai változhatnak, de mindez nagyon jó.

Kolumbia ételeinek nagy része magában foglalja a spanyol befolyás bizonyos fokát, mivel az országot a spanyolok gyarmatosították.

a rabszolgákat is nagy számban hozták a világ ezen részére, ennek eredményeként az afrikai befolyás A Kolumbiai élelmiszerkultúrában is látható.,

továbbá az őslakosok évezredek óta élnek a térségben, és nagy szerepet játszottak a mai kolumbiai konyha fejlődésében is.

kombinálja ezeket a dolgokat a tenger, az esőerdők és a hegyek által kínált összetevők széles választékával, és elkezdi megérteni, hogy miért olyan csodálatos a kolumbiai étel, mint amilyen.

kolumbiai ételek

nem számít, hol látogat Kolumbiában, azt találja, hogy a legtöbb étkezés hús, rizs, zöldség, függetlenül attól, hogy a napszak.,

a leves a kolumbiai konyha egyik alapanyaga,és a legtöbb ételhez mellékelni fogja. Kávé egy nagy része a kolumbiai kultúra is, így tervezi, hogy igyon sok belőle a kedvenc kolumbiai ételeket.

kolumbiai ételek

Több száz kolumbiai főétel, leves és oldal található. Ezek felsorolása és magyarázata napokig vagy akár hetekig is eltarthat.

Íme néhány a leggyakoribb és legismertebb kolumbiai ételek közül. Válassz párat és merülj be. Ösztönözni kell magát a kolumbiai konyhába, bízz bennünk, nem fogod megbánni.,

Bandeja Paisa

Bandeja paisa, a “workman’ s tál” az egyes adagokkal bemutatott élelmiszer mennyisége miatt. Kolumbia egyik legismertebb és legszélesebb körben fogyasztott étele. Valójában ez Kolumbia nemzeti étele.

Ez magában foglalja a fehér rizs, vörösbab, őrölt marhahús, sült útifű, chorizo, avokádó, kukorica, sertésborda, egy arepa, és egy sült tojás., Ez az étel nagyon kitöltő, és funkciók több látszat minden jó csoport.

Empanadas

Empanadas egész Latin-Amerikában elérhető. Kolumbiában azonban alaposan megsütik őket, és tele lehetnek virtuális dolgokkal, többek között rizzsel, hússal, tojással, burgonyával és zöldségekkel.

népszerű utcai ételválaszték, amelyet gyakran a hogao oldalán, egy ízletes sofrito mártással szolgálnak fel.,

Patacones

Plantains make many megjelenések a kolumbiai konyha. Leggyakrabban patakonokként szolgálnak, más néven tostones.

Patakonok kétszer sült plantains. Ezek egy köret, amelyet gyakorlatilag minden kolumbiai főételhez szolgálnak fel.,

Arepát

Liszt vagy kukorica alapú arepát megjelenik mellett sok más ételt, a Kolumbiai válasz egy tortilla vagy pita. Ezek vastag, kerek, gyakran töltött sajtok vagy tojás, vagy elég sok, amit az étvágyat kívánja.

Arepas nem csak nagyon népszerű a kolumbiai konyha, de Venezuela is.,

Lechona

Lechona lassan főtt sertéshús, sárga borsóval, rizzsel és zöldhagymával kombinálva. Ez általában szolgált különleges alkalmakkor, mint a Szenteste, Szilveszter, vagy amikor egy nagy csoport összejön.

Ez a hagyományos kolumbiai étel elolvad a szádban, és egészen jó ízű lesz.,

Sancocho

Kolumbia egyik legnépszerűbb levese, a Sancocho egy zöldségféléket tartalmazó vízalapú leves, plantains, burgonya, kukorica, koriander, yuca, és egy fehérje, mint a marhahús.

A Sancocho ebédként vagy vacsoraként is felszolgálható, és általában avokádóval és rizzsel szolgálják fel az oldalán. Ez egyszerű, de nagyon finom.,

Aijaco

Aijaco egy másik kiadós kolumbiai leves, és még egyszerűbb, mint a sancocho. Ez a leves túlnyomórészt csirke, háromféle burgonya, gyógynövények, de gyakran szolgált rizs, kukorica, avokádó.

Aijaco a hegyekből származik, ahol gyakran vastag meleg levesre van szükség a test melegítéséhez.,

Fritanga

Fritanga a húsevők nagyobb csoportjainak és pártjainak remek étele.

különféle húsokat tartalmaz, amelyeket együtt szolgálnak fel, mint például a marhahús, a sertéshús, a sertéshús, a csirke és a kolbász, amelyet plantains, arepas és kukorica kísér. Közös és élvezhető együtt.,

Hormigas Culonas

nem éppen Kolumbia egyik legnépszerűbb étele és talán egy kolumbiai falata.lehet, hogy nem izgatott, hogy megpróbálja a hormigas culonas.

szó szerint fordítja azt, ami: nagy hangyák. Ezek a hangyák pörköltek vagy sültek, majd sóztak, sokan élvezik, és nagy fehérjeforrás. Hé, ne üsd le, amíg ki nem próbálod.,

Happy Eating Colombian Style

mint látható, annyi különböző kolumbiai étel van, amit meg kell próbálni. A kolumbiai konyha változatos és izgalmas, mindenkinek és minden ízlésnek van valami.

soha nem fog unni az ország ételeinek csodálatos ízeit, ezért kezdje el ma.

a desszert szerelmeseinek ellenőrizniük kell a 11 kolumbiai desszertünket az édes fog kezelésére.,

az Amigo Foods a Latin-amerikai ízeket és konyhát ünnepli, Kolumbia ételei pedig a legjobbat hozzák össze a közepén. Ha többet szeretne megtudni az ország ételeiről, olvassa el többet a kolumbiai ételek oldalán.

az autentikus kolumbiai ételek és italok vásárlásához látogasson el online áruházunkba.

kérjük, ossza meg & ossza meg a Latin ételek szeretetét!

---