Könnyen kevert növényi Curry
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Olvassa el az Adatvédelmi irányelveimet itt.
Ez a gyors és egyszerű vegyes zöldség Curry recept tökéletes egészséges hétköznap vacsora vagy egyszerű növényi köret. Ez az indiai és pakisztáni stílusú curry természetesen vegán és teljesen finom!,
könnyen kevert növényi Curry
ezt a vegyes növényi curryt Dél-Ázsiában” Aloo Matar Gajar “- nak is nevezik, amely közvetlenül”burgonya, borsó és sárgarépa” – ra fordul.
Az indiai és pakisztáni ételeket gyakran kreatívan az összetevők listájáról nevezik el. Tehát az Aloo Palak a burgonya és a spenót, az Aloo Gobi a burgonya és a karfiol, az Aloo Keema a burgonya és a darált hús stb.
úgy tűnik, hogy itt trend van.,
A Szeretett Aloo
amikor terhes voltam, a szülésznőm, egy vidám, meglehetősen tompa nő a 60-as évek végén, jó szívvel megrovta a terhességem súlygyarapodását. Megkérdezte, mit szoktam enni, ezért elneveztem az előző esti vacsorát-krumplit és csirke curryt rizzsel.
megdöbbent. “A krumpli és a rizs egyaránt szénhidrát … megduplázod a szénhidrátokat.”
egyértelmű, hogy a dél-ázsiaiak és a legtöbb terhes nő (mindketten abban az időben voltam) nem bánja, hogy megduplázódott a szénhidrátokon.
büszkén tulajdonítok körülbelül 10 fontnyi súlygyarapodást a burgonyának.,
Hogyan Vegyes Zöldség Curry
ahhoz, Hogy ezt a vegetáriánus curry, egyszerűen pirítsd meg a hagymát, mint általában a többi hozzávalót, majd a zöldségeket, a gőz, a saját levében. Curry-nek hívtam, de lényegében curry zöldségek, mivel ez egy teljesen száraz étel, önmagában “curry” nélkül.
Ez a vegyes növényi curry tökéletes, mint egy hétköznap vacsora vagy köret. Hihetetlenül könnyű, egészséges, gyakorlatilag bármilyen étrendbe esik., Tehát, hogy vegán, gluténmentes, tejtermékmentes-e, ez tetszeni fog a szájban!
3 tipp, hogy segítsen a zöldségeknek ragyogni
valóban úgy gondolom, hogy a legaljasabb ételeket emlékezetessé lehet tenni, ha a megfelelő technikákat és friss összetevőket használják. Itt vannak az egyszerű tippek a curry készítéséhez:
- van egy “befejező érintés” összetevő – szárított görögszéna levelek (Kasuri Methi). Ez emeli ezt a receptet a “finom curry” – ről a ” Wow-ra-a gyermekeim nem hagyják abba a zöldségek evését.”Fuss el a helyi dél-ázsiai boltba, vagy rendelje meg online., Szinte az örökkévalóságig tart, a vörös lencse Curryben, az autentikus Csirke Korma-ban vagy az Instant Pot Butter Chicken-ben is használhatja!
- a zöldségeket a legjobb, ha saját gyümölcslevekben szakácsolják. Ez azt jelenti, hogy nem adunk hozzá vizet, hacsak nem feltétlenül szükséges. Azt, hogy ez egy nonstick serpenyőben, hogy elkerüljék annak lehetőségét, perzselő.
- az étel szépsége egyszerűségében rejlik, az egyszerűség pedig gyakran a minőségre támaszkodik. Próbálja megtalálni a szerves zöldségeket, különösen a sárgarépát., Az organikus sárgarépa nem csak jobb az Ön számára, de gyakran szaftosabb és édesebb is, mint a hagyományos.
Több Vegetáriánus Curry recept:
Chana Masala – (Hiteles Csicseriborsó Curry)
Aloo Gobi (Burgonya & Karfiol Curry)
Aloo Palak (Spenót & Burgonya Curry)
Cukkini/engedélyezését kérelmezték Curry (Toriyan)
Okra Curry (Bhindi)
Füstölt Padlizsán Curry (- Baingan Bharta)
remélem, kap egy esélyt, hogy próbálja ki ezt a receptet!, Ha igen, tudassa velem az alábbi megjegyzéseket! Ha Instagram-on vagy, kérjük, jelöljön meg, hogy láthassam alkotásait. Imádok tőled hallani!
need dinner inspiration? Ragadd meg az ingyenes Top 10 vacsora receptek E-könyv!
10 legkedveltebb, rajongói kedvenc receptem! Töltse le ezt a nyomtatható E-könyvet, és lepje meg családját egy tesztelt-tökéletes vacsora ma este!,
könnyű kevert növényi Curry
Cheema
Garnishings:
- 1 tbsp dried fenugreek leaves (kasuri methi) crushed
- 1 tbsp cilantro leaves chopped, for garnish
Instructions
-
Heat oil in a non-stick pan over medium heat., Adjuk hozzá a hagymát, majd pirítsuk, amíg aranybarna, körülbelül 7-8 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát, a gyömbért és a pirított, amíg a nyers szag eltűnik, körülbelül egy percig.
-
adja hozzá a curry és sauté alatt felsorolt összetevők többi részét 3-5 percig.
-
csökkentse a hőt egy kicsit magasabbra, mint a legalacsonyabb beállítás, és fedje le a serpenyőt a fedéllel. Hagyja, hogy a zöldségek szakács körülbelül 25 percig, vagy amíg azok jól sikerült. Ellenőrizze egyszer a kettő között, majd keverje meg, hogy egyenletes legyen a főzés., Ízlés szerint adjunk hozzá sót, ha szükséges. Ha attól tart, hogy a zöldségek a serpenyő aljára tapadnak, adjunk hozzá egy csepp vizet. De a cél az, hogy hagyja, hogy a zöldségek gőzöljenek a saját gyümölcsleveikben.
-
köret zúzott görögszéna levelekkel és korianderrel, majd óvatosan keverjük össze. Tálaljuk bármilyen típusú kenyérrel vagy rizzsel.,