Krémsajtos Brownie
Ezek a krémsajtos Brownie gazdag, csokoládés, fudgy brownie-k sajttorta fodrozódással!
Ez a recept egy egyszerű, fudgy egy tál brownie tésztával készül, majd bolondbiztos 4 összetevős sajttorta tésztával kavarog!
semmi sem veri a klasszikus, fudgy csokoládé brownie-t … kivéve talán egy sajttorta kavargott! Ezek a krémsajtos brownies a végső édes élvezet, készült hullámai sajttorta, whorls gazdag csokoládé., Hihetetlenül könnyű elkészíteni őket, egy tál brownie recepttel és egy egyszerű, 4 összetevős sajttorta kavarogással.
ezeknek a sajttorta kavargó brownie-nak a brownie része a kedvenc brownie-receptemből származik (amelyet ezekből a mogyoróvajas karamellás süteményekből is felismerhet!). Bár mindig inkább a desszertjeimet a semmiből készítem (különösen, ha olyan könnyű elkészíteni, mint ez), ezeket a Ghirardelli klasszikus csokoládé brownie-ját is nagy sikerrel készítettem!, Ha azt kérdezi magától, hogy milyen desszerteket készíthet a brownie keverékkel, a krémsajtos Brownie fantasztikus lehetőség!
Ezek brownie működik a legjobban egy 7×11 serpenyőben, de akkor is, hogy egy 9×9 pan munka, azt találtuk, hogy egy 9×13 pan teszi a brownie sokkal vékonyabb, mint én szeretem őket, hogy.
Hogyan készítsünk krémsajtos brownie-t:
a sajttorta kavargott brownie-k készítéséhez szükséged lesz egy fudgy brownie tésztára, majd természetesen egy kis adag sajttorta!,
ahhoz, hogy a sajttorta kavarogjon, össze kell kevernie a krémsajtot, a cukrot, a tojást és a vanília kivonatot, amíg a keverék sima nem lesz. A legjobb eredmény érdekében szobahőmérsékletű krémsajtot szeretne kezdeni, és azt is javaslom, hogy használjon elektromos keverőt, hogy össze tudja verni az összetevőket, hogy a sajttorta teljesen csomómentes legyen. Ezután ezt szitáljuk át a csokoládé brownie tésztára, majd sütés előtt egy késsel kavarjuk.
tud hozzá csokoládé chips brownie mix?,
Igen, keverje őket utoljára a tésztába, közvetlenül a sütőedénybe való elterjedés előtt. Az átlagos tétel brownie tésztát képes kezelni, amelynek mintegy 1 csésze csokoládé chips hozzá.
hogyan lehet tisztán vágni a süteményeket?
hagyja, hogy a brownie teljesen lehűljön, mielőtt megpróbálná vágni. Nagyon tiszta vágás, hűtőszekrényben a brownie több órán keresztül, használjon meleg késsel (a legjobb módja annak, hogy melegen egy késsel, hogy a forró víz alá, majd szárítsa ki csak a vágás előtt), majd törölje le a kést, tiszta közötti vágások.,
ajánlom bélés a tepsi pergamen papír, úgy, hogy egyszer a krémsajtot brownie kell hűteni teljesen egyszerűen emelje ki őket a serpenyőbe, majd helyezzük őket egy vágódeszkát vágni nekik, hogy így sokkal könnyebb, tisztább, mint próbál vágni közvetlenül a serpenyőbe!
mit szolgálsz süteményekkel?
ezek a krémsajtos brownie önmagában is jól ízlik, vagy csodálatosak is, ha vanília fagylalttal, tejszínhabbal vagy csokoládésziruppal melegen szolgálják fel! A dió, a pekándió és a locsolás más nagyszerű lehetőség!,
*megjegyzés: eredetileg azt javasoltam, hogy a kedvenc dobozkeverékét használja a semmiből származó brownie tészta helyettesítésére, de néhány ember után nehézségekbe ütközött a receptekkel, már nem ajánlom dobozkeverék használatát. Sikerrel jártam a Ghirardelli klasszikus csokoládé brownie keverékével, de ezen kívül nem tudom garantálni ennek a receptnek a sikerét dobozkeverékkel!
Cheesecake Swirl
- ▢ 8 ounces cream cheese softened to room temperature
- ▢ ¼ cup sugar
- ▢ 1 large egg
- ▢ ½ teaspoon vanilla extract
Instructions
-
Preheat oven to 350°F and spray a 7×11 pan with baking spray.,
-
keverje össze a vajat és a csokoládé chipset egy nagy, mikrohullámú sütővel védett tálban.
-
30 másodpercig. Keverjük jól, majd ismét 15 másodpercig mikrohullámú sütővel, majd ismét jól keverjük. Ismételje meg 15 másodperc alatt, amíg a csokoládé és a vaj teljesen megolvad és jól össze nem olvad.
-
adjunk hozzá kakaóport és keverjük jól össze.
-
adjon hozzá cukrokat, keverje addig, amíg teljesen össze nem kombinálódik.,
-
adjunk hozzá tojást, majd tojássárgáját, egyenként, jól keverve minden adagolás után.
-
adjunk hozzá vanília kivonatot és sót, majd keverjük össze.
-
adjunk hozzá lisztet, és keverjük addig, amíg teljesen össze nem pároljuk.
-
tartalék ¼ csésze a tésztát, és elterjedt a többi tésztát egyenletesen előkészített serpenyőbe. Készítse elő a sajttorta feltöltését.,
-
közepes méretű tálban keverje össze a krémsajtot és a cukrot. Használjon elektromos keverőt, hogy krémes legyen.
-
Keverje hozzá a tojás-és vaníliakivonatot. Keverjük addig, amíg jól kombináljuk.
-
öntsön sajttortát az elkészített brownie tésztára. Vegye ki a fenntartott ¼ csésze brownie tésztát (ha merev lett, csak keverje meg egy kanállal), majd dobja/szitálja a sajttorta felett.,
-
a brownie tésztát és a sajttorta összedörzsöléséhez használjon kést.süssük 350°F-on 25-30 percig, vagy amíg a központ be van állítva, és a közepén behelyezett fogpiszkáló többnyire tiszta, néhány fudgy morzsával.hagyja teljesen lehűlni vágás és tálalás előtt.,
táplálkozási információk
(a táplálkozási információk becslést tartalmaznak, és az alkalmazott főzési módszerek és összetevők márkái alapján változnak.)