kukorica Salsa
a legjobb kukorica salsa könnyen elkészíthető a semmiből friss csemegekukoricával és csak néhány egyéb egyszerű, egészséges összetevővel. Az enyhe zöld chili és egy csipetnyi piros chili por mellett ez a vegán recept minden harapásban csodálatos csípős és fűszeres ízekkel jelenik meg. Élvezze házi kukorica salsa, mint egy egészséges snack, vagy szórakoztató mellett a kedvenc délnyugati ételeket!,
Tartalomjegyzék
- Arról, hogy ez a recept
- Hogyan Kukorica Salsa (Lépésenkénti Fotók)
- Gyik
- a Recept Kártyát
ez a recept
A friss salsa egyik legegyszerűbb, legegészségesebb, valamint – ami a legfontosabb – legfinomabb snack felkészülni. Ez egy keveréke a különböző ízek, hogy mi Indiában hívja chatpata – ami azt jelenti, egy snack, hogy fűszeres, édes, sós, Tandy.
a kukorica salsa receptje szinte könnyű elkészíteni. (Próbálta már a házi paradicsom Salsa vagy gyümölcsös mangó Salsa receptjeimet?,)
Salsas általában csak néhány percet vesz igénybe ahhoz, hogy a spájzban lévő dolgokkal jól menjen. Vaskos, élénk salsa lehet scooped chips, kenyérre tálalva, vagy használják, hogy felderül egy tányér zöldséget.
Ez a kukorica salsa recept a semmiből készült tele van a megfelelő egyensúlyt az édesség, egy csipetnyi fűszer, így tökéletes, hogy élvezze, amit csak akar!
plusz, ez a recept kiválóan alkalmas más összetevők testreszabására., Nyugodtan növelje a chili por és/vagy tartalmaz egy kis cayenne por és/vagy kockára vágott jalapeno bors, hogy valóban fel a fűszeresség.
kipróbálhatja friss kockára vágott paradicsom vagy paprika hozzáadását is néhány extra ropogáshoz és ízhez.
a kukorica salsa semmiből történő előállításának előnyös módja a friss kukorica gőzölése egy nyomástartó tűzhelyben. Ugyanakkor szívesen használja a konzerv vagy fagyasztott kukoricát, hogy időt takarítson meg, vagy ha a friss kukorica egyszerűen nem áll rendelkezésre.
Hogyan készítsünk kukorica Salsa
1. Először szakács kukorica, ha friss kukoricát használ.,
- Stovetop pressure cooking: egy 3 literes nyomástartó tűzhelyben 1 közepes-nagy kukoricacsutka. Adjon hozzá elegendő vizet, hogy majdnem lefedje a kukorica fülét. Nyomás szakács közepes lángon 8-10 percig. Amikor a nyomás önmagában esik a tűzhelyben, vegye le a fedelet, és hagyja lehűlni a kukoricacsutkát szobahőmérsékleten
- Instant pot főzés: vegyen 1 csésze vizet egy 6 quart IP acélbetétbe. Tartson egy paplanot az acélbetétben, majd helyezze a kukoricacsutkát a paplanra. Nyomás szakács magas 3-5 percig. Akkor csinálj egy gyors kiadást.,
ha szükséges, egyszerűen gőzölheti a kukoricát a tűzhelyen.
fagyasztott kukorica használatához szakács a csomag utasításai szerint. Ha főtt konzerv kukoricát használ, akkor először nem kell melegíteni.
2. Hagyja teljesen lehűlni a főtt kukoricát. Ezután késsel óvatosan szeletelje le a magokat a kukoricacsutkáról. Azt szeretnénk, hogy a szél fel legalább 1 csésze kukorica erre salsa recept.,
3. Helyezze a kukoricamagokat egy közepes tálba, majd adjunk hozzá ¼ csésze apróra vágott zöldhagymát, 1 teáskanál apróra vágott zöld chili vagy jalapeño vagy serrano paprikát, valamint 2 evőkanál apróra vágott koriander (koriander) leveleket.
4. Ezután adjuk hozzá a fűszereket: ¼ teáskanál köménypor, ¼ teáskanál piros chili por, ¼ teáskanál fekete bors por, só ízlés szerint.,
ismét, akkor adjunk hozzá több chili por, valamint egy csipet cayenne és / vagy kockára vágott jalapeno extra hő, ha úgy tetszik.
5. Végül nyomja be néhány friss citromlevet. A citromból származó sav fantasztikus savanyú ízt ad hozzá, amely valóban összehozza a kukorica salsa összes összetevőjét.
6. Keverjük össze nagyon jól, hogy alaposan össze.,
Hogyan szolgálja
Szolgálja kukorica salsa, mint egy sűrű mártást tortilla chips, vagy kekszet, vagy még a friss zöldségeket is, hogy elég vastag a merítő – mint szelet paprikát.
élvezze a frissen készített salsa néhány kedvenc ételek, mint a nachos, quesadillas, vegetáriánus Taco, és Refried bab.
variációk
- grillezett kukorica: füstös ízt és ízt kap a kukorica salsa-hoz, a párolt kukoricát tűzpirított grillezett kukoricával helyettesítve. A kukoricát a sütőben is sütheti.,
- hagyma: a zöldhagyma (mogyoróhagyma) enyhe édes ízű, és egy szép ropogást ad a salsa recepthez. De ha nem állnak rendelkezésre, cserélje ki őket vörös vagy fehér hagymával. A hagyma hozzáadása élesebb ízt ad. Kerülje a nagyon csípős hagymát.
- bab: adjunk hozzá néhány főtt vagy konzerv vesebabot, fekete babot vagy fehér babot, hogy feldobjuk a salsa-t, és egészségesebbé tegyük.
- zsírok: gazdagabb textúrához adjunk hozzá vajat vagy olívaolajat. Azt is hozzá néhány tört avokádó, amely ad egy szép krémes textúra a kukorica salsa.,
- gyógynövények: aromás friss lágy fűszernövények, mint a bazsalikom, petrezselyem, menta is íze nagy. Ha nincs kéznél friss fűszernövény, akkor a szárított gyógynövények is jó lehetőséget kínálnak.
- Paradicsom: a friss vagy konzerv paradicsom nagyszerű ízt és umami ízt ad a salsához.
Gyqs
mi a legjobb módja a házi salsa tárolásának?
a friss kukoricalisztet légmentesen lezárt tartályban kell tartani a hűtőszekrényben. Akár egy hétig is jó marad, ha nem adott hozzá hagymát vagy koriandert!, Ha már hozzá a hagymát, koriander levelek, majd hűtsük le néhány órán át.
készíthetek nagyobb tételeket a kukorica salsa – ból?
abszolút! As-ez a recept kettőt szolgál fel,de nagyszerű a Duplázás vagy a triplázás egy nagyobb csoport táplálására.
jobb-e a friss kukorica vagy konzerv kukorica a kukorica salsa készítéséhez?
nyilvánvaló, hogy a kukoricasalsára való választásom mindig friss kukorica lenne,és a receptem is ugyanaz. A friss kukoricamagok lédús, finom, ropogós textúrájúak és édes ízűek. A salsa íze elképesztően jó., Ha nem kap friss kukoricát, akkor dönthet úgy, hogy fagyasztott kukoricát vagy konzerv kukoricát használ.
vásárláskor a friss kukoricának zöld héja lesz, amely szorosan körül van borítva a cob körül. Ha a hártya nézd sárga vagy barna, szárított, akkor ezek a kukoricacső pár napos lehet, hogy a kukorica mag lesz sűrű, szárított. Minden friss, finom fajta kukorica jól működik a receptben.
további finom csemegekukorica receptekért ellenőrizheti a 22 kukorica recept gyűjteményét.,
40 perc
Leves Receptek
Egyszerű Pot Kukorica Leves (Vegán)
50 perc
Vegán Receptek
a kukorica étel | kukorica pogácsákat | kukorica tikki
25 perc
Snack Receptek
masala kukorica recept
40 perc
Szendvics Receptek
a kukorica szendvics
Ha ez a recept, kérjük, győződjön meg róla, hogy értékelje a receptet kártya alatt., Ha szeretne több finom indiai vegetáriánus receptek szállított egyenesen a postaládájába, iratkozzon fel az én e-mail hírlevél. Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest vagy Twitter is követhet engem a vegetáriánus inspiráció érdekében.
Kukorica Salsa
Által Dassana Amit
Utasítás
Főzés Kukorica
-
Kályha tetején nyomás főzés: egy 3 literes kukta hely 1 közepesen nagy kukorica., Csak annyi vizet adjon hozzá, hogy majdnem lefedje a kukoricacsutkát. Nyomás szakács közepes lángon 8-10 percig. Amikor a nyomás önmagában esik a tűzhelyben, távolítsa el a fedelet, majd hagyja, hogy a kukoricacsutka szobahőmérsékleten lehűljön.
-
Instant pot főzés: vegyen 1 csésze vizet a 6 quart IP acélbetétébe. Tartson egy paplanot az acélbetétben, majd helyezze a kukoricacsutkát a paplanra. Nyomás szakács magas 3-5 percig. Akkor csinálj egy gyors kiadást.
-
amikor a kukoricacsutka lehűl, majd késsel óvatosan szeletelje le a kukoricamagokat., Szüksége lesz 1 csésze párolt kukoricamagra.
kukorica salsa készítése
-
most egy tálban vegye be a kukoricamagokat. Adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát, zöld chilit vagy jalapeno paprikát, valamint 2 evőkanál apróra vágott koriander leveleket.
-
következő hozzá köménypor, piros chili por vagy cayenne bors, fekete bors por, só, ha szükséges.
-
ízlés szerint adjunk hozzá citromlevet.
-
nagyon jól keverjük össze.,
-
Szolgáló javaslatok
-
Szolgálja kukorica salsa, mint egy sűrű mártást tortilla chips, vagy kekszet, vagy még a friss zöldségeket is, hogy elég vastag a merítő – mint szelet paprikát.
-
frissen készített salsát is felszolgálhat néhány kedvenc ételével, például nachos, quesadillas, taco vagy refried bab.,
Megjegyzések
összetevő Megjegyzések
- kukorica: friss, finom, lédús kukorica a legjobb ebben a salsa receptben. Ennek ellenére, ha a friss kukoricacsutka nem érhető el, akkor használjon fagyasztott kukoricát vagy konzerv kukoricát.
- hagyma: zöldhagyma (mogyoróhagyma), hogy enyhe íz jó, és adjunk hozzá néhány édes összeroppant. Az élesebb íz érdekében a zöldhagymát vörös vagy fehér hagymával helyettesítheti.
- Paradicsom: a finom ízhez és néhány umami ízhez adjunk hozzá friss paradicsomot vagy konzerv paradicsomot.,
- grillezett kukorica: cserélje ki a párolt kukoricát tűzpirított vagy kemencében sült grillezett kukoricára.
- bab: néhány főtt vagy konzerv vesebab, fekete bab vagy fehér bab hozzáadásával a fehérjében gazdag salsa egészségesebbé válik.
- zsírok: gazdagabb textúrához adjunk hozzá vajat vagy olívaolajat. Azt is hozzá néhány tört avokádó, amely ad egy szép krémes textúra a salsa.
- gyógynövények: aromás friss lágy fűszernövények, mint a bazsalikom, petrezselyem, menta is jó ízű. Ha nincs kéznél friss fűszernövény, akkor a szárított gyógynövények is jó lehetőséget kínálnak.,
Recept Megjegyzések
- tárolás: a friss kukoricalisztet légmentesen lezárt tartályban kell tartani a hűtőszekrényben. Akár egy hétig is jó marad, ha nem adott hozzá hagymát vagy koriandert. Ha már hozzá a hagymát, koriander levelek, majd hűtsük le néhány órán át.
- méretezés: a recept megduplázható vagy megháromszorozható egy nagyobb csoport táplálására.
- fűszerezés & fűszerezés: a zöld chilit vagy a jalapeño-t vagy a fűszerporokat kevesebb vagy több, mint az Ön választása szerint.,iv.> Szénhidrátok 11g4%
mint a videóink? Ezután kövesse és iratkozzon fel nekünk a youtube-on, hogy megkapja a legújabb recept videó frissítéseket.
minden Tartalmunk& A fényképek szerzői jogvédelem alatt állnak. Kérem, ne másolja., Bloggerként, ha módosítani szeretné ezt a receptet, vagy youtube-videót szeretne készíteni, akkor kérjük, írja meg a receptet a saját szavaival, és adjon egy kattintható linket vissza az ezen az url-en található recepthez.