Mérgező A Burgonya? Itt van, hogyan kell mondani, ha mérgező
burgonya lehet az egyik legsokoldalúbb, olcsó, töltelék, tápláló ételek a földön. De bár lehet, hogy nem gondol kétszer csak vágás fel a burgonya, főzés, van valójában egy fontos dolog, amit meg kell figyelni, hogy az első: a szín. Pontosabban, a zöld szín.
a klorofill jelenléte a burgonyában azt jelenti, hogy egy solanin nevű glikoalkaloid méreg is jelen van., A rovarok elleni védelem, ez az idegméreg (amely az éjszakai családban van) fejfájást, hányást, hasmenést, sőt bénulást okozhat, ha nagyon nagy mennyiségben fogyasztják. Tehát soha ne egyen semmilyen burgonya levelek, szárak, vagy hajtások, és ez valószínűleg bölcs dolog, hogy ne egyen olyan burgonyát, amely zöldes árnyalatú.
de itt nem próbálunk fearmonger. Ha megeszed azt a furcsa zöld burgonya chipset, vagy egy kissé zöldes burgonyát keversz a hálaadási köretedbe, senki sem fog megbetegedni., Snopes szerint egy egészséges felnőttnek több mint 4 font zöld burgonyát kell enni egy ülésen, hogy bármilyen neurológiai mellékhatása legyen. A gyermekek azonban kisebb méretük miatt érzékenyebbek.
tehát figyelje a burgonya minden zöldjét, amely túlzott fényből, hidegből vagy hőből származhat. Nem fogsz meghalni, ha megeszed, de nyomokban lenyelsz egy idegmérget.