Metabolikus hatást, hagyma, zöld bab diabéteszes betegek
Egy összehasonlító vizsgálat segítségével egy crossover design, végezték el, 260-jól kontrollált cukorbeteg ki – a betegek, hogy vizsgálja meg a metabolikus hatások az Egy (50% cal szénhidrát, 30% cal zsír, 20% – cal fehérje), valamint a B-táplálkozás (tanulás), mivel a betartása a cukorbetegek a diéta nagyon szegény, illetve kezeletlen cukorbetegség alakul ki., Az indonéz vidéki területeken a hagyományos gyógyszerek továbbra is széles körben megmaradnak; a hagyma és a zöldbab a leggyakoribbak közül kettőt jelent. Ilyen tényekkel szembesülve két különálló randomizált crossover vizsgálatot végeztünk 20 szövetkezeti diabéteszes járóbetegek; párosított t-tesztet használtunk statisztikai elemzésre., A betegek felét a B-étrendhez rendelték (68% cal szénhidrát, 20% cal zsír, 12% Cal fehérje) plusz 3 X 20 g friss hagyma naponta (II. vizsgálat), vagy plusz 3 X 200 g zöldbab naponta (III.vizsgálat) az első héten, és a B-diéta csak a második héten; a másik felét a másik irányba rendelték. A II.és III. vizsgálat kísérleti betegeként jól és rosszul kontrollált cukorbetegeket alkalmaztak. Az I. vizsgálatban kimutatták, hogy a B-diéta erős hipokoleszterinémiás hatást mutatott (31,75 mg%, P kevesebb, mint 0.,001), fenntartotta a diabéteszes állapotot, és nem emelte az éhomi szérum trigliceridszintet. A II.vizsgálat a vércukorszint jelentős csökkenését eredményezte (4, 37 mg%, p kevesebb, mint 0, 05) a hagymával kezelt csoportban, azonban a vér lipidszintje nem változott-mindkét étrend során változás történt.(Absztrakt csonka 250 szó)