Mexikói kukorica Dip (meleg vagy hideg!)
mindegy, hogy meleg vagy ropogós hidegben szolgálják fel, ez az egyszerű mexikói kukoricadip, pörkölt zöld chilivel, majonézzel, cotija sajttal és chilei porral készült, komolyan figyelembe veszi a kettős chip dip-et.
ez a recept hozta neked vízforraló márka
nem tudtam igazán hívni magam egy fél dobó, amíg nem volt egy maroknyi könnyű burgonya chip dip Receptek elsajátította, és töltött az övem alatt.,
Ez a Mexikói kukorica dip csak az egyik chip Dip recept, amely mindig szállít. Ez alapján a népszerű mexikói utcai kukorica néven elotes, vagy találóan elemzi ebben lecsupaszított-off-the-cob saláta-szerű formában, mint esquites. Könnyű, friss, és primo chipsszel.,
de van egy probléma ezzel dip. És az, hogy nem tudom eldönteni, hogy szeretem-e ezt a chip dip-et legjobban ropogósra és hidegen tálalva, vagy ha szeretem ezt a Mexikói kukoricadárt a legjobban forró, melty, és sajtos.
de mi a jó probléma, hogy, mert ez a kukorica dip pozitívan delish mindkét irányban.
friss vagy fagyasztott? Melyik kukoricát kell használni kukorica Dip
Ez a Mexikói kukorica dip egy szezon nélküli dip, hogy íze teljesen szezonban, mivel lehet tenni a csemegekukorica a cob, amikor a szezonban, vagy fagyasztott kukorica, ha nem.,
friss kukorica. Ha friss kukoricát használ a cob-on, az íz hozzáadásának legegyszerűbb módja az, ha a kukoricát egyenesen a héjába grillezi, ahogy itt megmutatom. A kukoricát csak 5-7 percig szakácsolom, vagy amíg illatos lesz. Ezután használjon fogazott kést, hogy kivágja a csutkából, és készen áll a tekerésre. Ha kukoricát használ a cob-on, a hüvelykujjszabály a kukorica egyik füle 3/4 csésze kukoricát eredményez.
fagyasztott kukorica. Ha friss kukorica nem áll rendelkezésre, a fagyasztott kukorica is tökéletesen működik. A fagyasztott kukorica többféle változatban megtalálható: sárga kukorica, csemegekukorica, vékony kukorica stb., A fagyasztó folyosóján található kukoricát megfagyasztották, és minden táplálkozási tulajdonságát megtartja. A felolvasztás után a fagyasztott kukorica a legközelebb áll a frisshez, mint a konzerv. Mielőtt hozzáadnám a fagyasztott kukoricát ehhez a mártáshoz, körülbelül 3 percig felolvasztom a mikrohullámú sütőben.
Hozzávalók a Mexikói Kukoricamártáshoz
az egyszerű mexikói kukoricamártáshoz szükséges összetevők listája rövid és édes, csakúgy, mint a Mexikói utcai kukorica inspirációja.,
- kukorica, friss vagy fagyasztott (lásd alább ami a legjobb)
- a sült zöld chilit
- majonéz
- tejföl
- friss lime-lé
- chile por
- fokhagyma por
- kóser só
- koriander
- cotija sajt
, Hogyan, hogy a Mexikói Kukorica Dip
Mint annyi mindent, a titok, a szósz. Vagy ebben az esetben a krémes, de nem komor bázis, amely összehozza ezt a mártást.
míg a Mexikói utcai kukoricát általában csak majonézzel szárítják, szeretek tejfölt adni ehhez az alaphoz., A tejföl kiegyensúlyozza a majonézt, majd hozzáad egy krémes tangot, amely megvilágítja a mártást. Teljes zsírtartalmú tejföllel készítem. Tudja meg, hogy ha alacsony zsírtartalmú tejfölt vagy Mexikói cremát használ, a mártás vékonyabb lesz.
a pörkölt zöld chilek földes harapást adnak ehhez a mártáshoz. Vegyél egy minőségi márkájú konzerv chilit, vagy ha a szezonban, itt van, hogyan kell sütni chile paprika magad.
a pikáns összetevők egyenletes eloszlásához először keverje össze őket, mielőtt hozzáadná a kukoricát.,
A Cotija sajt jó helyettesítője
a Cotija sajt olyan, mint a feta sajt kevésbé sós, nyikorgóbb unokatestvére. Ez egy érlelt Mexikói sajt, amely szilárd és száraz textúrájú, és összeomlik, mint egy álom. A Cotija nem olvad el, és megtartja alakját, ha salátákhoz, tacókhoz vagy ilyen mártogatókhoz adják.
a cotija sajt jó helyettesítője a feta sajt vagy a queso fresco. A Queso fresco fiatalabb, lágyabb és krémesebb, mint a cotija, kevésbé spunky ízű, amely az élelmiszerbolt hűtött folyosójának Mexikói részén található.,
ne feledje, hogy a prezentáció számít. Tartalék néhány cotija sajt és koriander garnishing tetején ez a Mexikói dip.
Chips szolgálni kukorica Dip
ez előétel recept, ahol a chip megfelel a dip. Összehasonlítom a dip-emet a pompomlányéval, aki magasra emelkedett a levegőben, és összehasonlítom a chipemet a bázissal, amelynek elég erősnek és robusztusnak kell lennie ahhoz, hogy megtartsa őket.
Enter, vízforraló márka burgonya chips.
vízforraló márka burgonya chips vízforraló főtt extra ropogósság, crunch, és a maximális íz., Valójában, 24 különböző ízek és több különböző darabok. Krinkle vágott. Lapos vágás. Tengeri só és ecet. Sózzuk és borsozzuk. Pepperoncini. Mézes Mustár. Barbecue. Tüzes Thai. New York Cheddar. Chile Verde. Szóval. Sok. Ízek.
mégis, mindezen ízek rendelkezésre állnak, a vízforraló márka ragaszkodik az alapvető, valódi összetevőkhöz, tételekben főtt burgonyával, olajjal töltött vízforralóban, nem pedig szállítószalagon. Ez a főzési stílus olyan chipeket állít elő, amelyek messze vannak a cookie cutter fajtától, tökéletlenné téve őket.
és ez egy chip, amire készen állok.,
olvadjon el! Hogyan készítsünk forró mexikói kukorica Dip
azzal a kiegészítéssel, csak még egy összetevő, akkor egy ooey gooey hot chip dip helyett friss, ropogós chip dip.
mit fog tenni? Sajt!
Keressen egy kiváló minőségű, előre aprított sajtot,amely a legkevésbé látható cellulóz-vagy kukoricakeményítő bevonattal rendelkezik. Ez segít elkerülni a sajtcsomókat, de gátolja az olvadást is.,
ahhoz, hogy ez a Mexikói kukorica dip forró, sajtos, keverjük össze 1 csésze jó minőségű aprított mexikói sajt keverék a kukorica dip, majd sütjük egy kemencében biztonságos kiszolgáló edény 20-30 percig. Ha sietek, 4-5 percig mikrohullámú sütővel kezdem, mielőtt 10 percig a sütőbe dobom, hogy megbarnuljon és megolvadjon a teteje.,
Több chipset Dip Recept Ötleteket
- A Legjobb Kagyló Dip Recept VALAHA
- Szalonna Sör sajtszósz
- francia Hagyma Dip
- Sajtos Texas Szemetet Dip
- Lassú Tűzhely Buffalo Csirke, Sajt, Mártás
- Sajtos Chorizo Karamellizált Hagyma Mártás Recept
Ha ez a recept, kérem, szóljon! Jelölje meg későbbre, hagyjon egy megjegyzést alább, vagy készítsen egy fényképet, majd címkézjen fel az Instagram-on vagy a Twitteren a #foodiecrusheats segítségével.
nyomtatás
Mexikói kukorica Dip
használhatja friss vagy fagyasztott kukorica erre Mexikói kukorica dip. Ha friss kukoricát, hagyjuk, hogy a sült a grill, hogy vegye el a nyers harapás. Ez a mártás forró, sajtos vagy hideg, ropogós, pörkölt zöld chili, majonéz, cotija sajt, chile por komolyan figyelembe véve a kettős chip dip.,al
Összetevők
- 3cupscorn kernels1 font friss vagy fagyasztott
- 1 4ouncecan pörkölt chiles
- 3tablespoonsmayonnaise
- 3tablespoonssour krém
- 1teaspoonchile por
- 1/2teaspoongarlic por
- 1/2teaspoonkosher só
- 2tablespoonschopped koriander
- 1/2cupcrumbled cotija sajt
- 1cupshredded Mexikói keverék cheeseif, hogy ez egy forró fürdőre
Utasítás
-
Hő a fagyasztott kukoricát a mikróba 3 percre, vagy addig, amíg felmelegedett., Ha kukoricát használ a csövön, grillezze a kukoricát a héjában 4-5 percig, vagy amíg gyengéd, illatos. Vágja le a kukoricát a csutkáról, majd dobja el a csöveket.
-
adja hozzá a kukoricát egy nagy keverőedényhez. Egy kis tálban keverjük össze a chilit, majonézt, tejfölt, chilei Port, fokhagymás Port, kóser sót. Hajtsa be 1 1/2 evőkanál koriandert és a cojija sajt felét. Hajtsa be a majonéz keveréket a kukoricába. Díszítsük a többi cotija sajt, koriander. Megszórjuk néhány csipet chilei porral, majd tálaljuk vízforraló márkájú burgonya chips.,
meleg
-
a kukoricamártás körítése előtt hajtsa be az 1 csésze aprított Mexikói keveréksajtot. Spoon egy sütő-biztos tálalóedénybe. Melegítsük elő a sütőt 375°F-ra, majd süssük 20 percig, vagy amíg a mártás pezsgő, majd a sajt megolvad. Díszítsük a maradék morzsolt cotija, apróra vágott koriander.
Recept Notes
variációk
helyett pörkölt chili, helyettesítő 1 1/2 evőkanál magozott, darált jalapeño a pörkölt chili.,
tejföl helyett használjon teljes zsírtartalmú görög joghurtot. Kerülje az alacsony zsírtartalmú joghurt vagy tejföl, mert lesz orrfolyás, hogy a mayo keverék extra vékony.
a nem koriander-köszönöm – nagyon sok rajongó számára apróra vágott zöldhagymát vagy apróra vágott petrezselymet használjon.,>
További Receptjeit, hogy a Chips
- Játék Nap Labdarúgó Élelmiszer-Stadion-20 Recept Ötleteket, Hogy Töltse ki
- chips Cookie Ice Cream Szendvics Recept
- chipset rajta szárad Csirke Mell Recept
- Sült Sajtos Golyók Recept
- Hogyan Készítsünk Egy Ázsiai Ihletésű Sajthoz
küldünk jó e-maileket. Iratkozzon fel a FoodieCrush-ra, és minden egyes hozzászólást plusz exkluzív tartalmat csak előfizetőink számára szállítson közvetlenül az e-mail fiókjába.,a Facebook Instagram, a Pinterest és a Twitter segítségével több FoodieCrush inspiráció érhető el.
Több életegyensúlyt, kevesebb stresszt és jobb egészséget kíván? Nézze meg az én táplált tervező, a napi tervező, hogy segítsen létrehozni az egyszerűség, alul-menetrend az életed.
ezt a bejegyzést a KettleBrand szponzorálja. Mint mindig, köszönöm, hogy olvasás támogató vállalatok nem partner, amely lehetővé teszi, hogy hozzon létre több egyedi tartalom, receptek az ön számára. Lehet, hogy affiliate linkek ebben a bejegyzésben, amely kapok egy kis jutalékot. Minden vélemény mindig a sajátom.
A megosztás gondoskodó!,
- Megosztás
- Tweet
- Pin
“mit kell tennem vacsorára?”
Ha ezt a kérdést gyakran felteszi, vegye ki rövid kvízünket, és megosztjuk Önnel az ajánlott recept kedvencét.