Mikor készülnek a burgonya betakarításra??
nincs semmi, hogy megverte az íze friss új burgonya, azonban ez az egyik ilyen kérdés, hogy minden új termelő kéri – ” mikor a burgonya készen áll a betakarítás?”
valójában ez nem olyan ostoba, mert nem látod őket, mint te a paradicsommal, és a betakarítás korai, akkor verte az összes ilyen magas árak a boltokban.
egy tipikus vegetációs időszakban 3 típusú burgonyát tudunk termeszteni. Ezek az első fülesek, a második fülesek és a maincrop., Az első és a második korai fajták “újburgonya” néven ismertek. Rövidebb a tenyészidőszak, mint a maincrop, általában kisebb méretűek, de ízük jobb.
Első Earlies
Időjárási körülmények lehetővé teszik-az első korai vetőburgonya ültetnek között közepe-Március közepe-április készen kell állnia a betakarítás után 10-12 hét., Ez biztosítja a friss burgonya szép termését június elejére és júliusra, éppen időben a nyári salátákhoz. Nem lesz jelentős gumó, amíg a növények nem fejezik be a virágzást,ezért addig nem érdemes megfontolni őket. Miután a növények befejezték a virágzást,próbáljon meg egy próbát ásni, hogy megnézze, használható-e. Csak betakarítás, amire szüksége van egy pár napig egy időben. Hagyja a többit legfeljebb 2 hétig. Nem növelik a gumó mennyiségét, de a már ott lévő gumók mérete növekedni fog. Elképesztő a különbség egy héten lehet, hogy., (A videóban és az alábbi fotókon látható változat Arran Pilot.)
Second Earlies
a második korai burgonya ültetése jó módja annak, hogy az új burgonyatermést még néhány hétig, esetleg egészen augusztus végéig meghosszabbítsák. Általában április végén ültetik őket, körülbelül 10-12 héttel később készen kell állniuk a betakarításra. Ismét, ami a füleseket illeti, nem lesznek készen a betakarításra, amíg legalább nem fejezik be a virágzást. A teszt ásás megmutatja, hogy jó méretűek-e, és készen állnak-e az emelésre., Fontos megjegyezni, hogy száraz időszakokban mind a füles, mind a második füles vizet kell itatni. A gumóknak vízre van szükségük a terjeszkedéshez, de mindig a legjobb, ha hetente egyszer vagy kétszer jó áztatást adnak nekik, nem pedig minden nap könnyű öntözést.
Maincrop burgonya
Maincrop vetőburgonya a legjobb ültetett áprilisban. Szükségük van egy sokkal hosszabb növekedési időszak, mint az első és a második füles, és szükség lesz egy kicsit több ellátást és figyelmet a vegetációs időszakban, különösen az öntözés. A kártevők és betegségek földelése, etetése és ellenőrzése szintén rendszeres rutin., Körülbelül 15-20 héten belül készen kell állniuk a betakarításra, amely szeptember közepétől kezdődik. Hagyja, hogy a szárak teljesen elpusztuljanak az emelés előtt. Ezek azok a fajták, amelyeket a téli hónapokban tárolnak, ezért a bőrt először be kell állítani, ha télen tartanak.
betakarítás & Tárolás
az első és a második füllyukak szükség esetén a talajban maradhatnak, de nem ajánlott őket 2-3 héttel az esedékességük után elhagyni., Ha túl sokáig maradnak a talajban, elveszítik azt a friss új burgonya ízt, amikor a bőr kezd megkeményedni és megvastagodni. Ők mindig a legjobb enni egy-két napon belül emelés, és általában csak tartani egy hűvös, száraz helyen körülbelül 5-7 nap. Sok vélemény és ajánlás ellenére az összes burgonya nem tárolja jól hűtőszekrényben vagy fagyasztóban, és elveszíti friss ízét. Száraz, néha édes ízűek is. A friss mindig a legjobb. Óvatosan használjon kerti villát, nem pedig ásót a burgonya feltárásához.,
Maincrop burgonya tárolja sokkal hosszabb ideig miatt vastagabb bőr és textúra. Száraz hesseni vagy papírzacskókban tárolhatók, hűvös, száraz, fagymentes fészerben tárolhatók több hónapig, ami a télen keresztül látja Önt. Győződjön meg róla, hogy nincsenek sérült burgonya a zsákokban, mert rothadni fognak, és hatással lesznek az összes többi burgonyára. Azt is meg kell tartani a sötétben, hogy megakadályozzák a csírázás és a zöldítés. Soha ne egyen zöld burgonyát, mivel szolanint tartalmaz, ami meglehetősen mérgező.,
összefoglaló
mindig volt némi vita arról, hogy a burgonyanövények virágait el kell-e távolítani. Elméletileg a virág eltávolításával a növény több energiát fordít a növekvő burgonyára. Azonban a különbség úgy gondolják, hogy meglehetősen elhanyagolható, így tényleg minden jön le, hogy a személyes választás, preferencia.
amikor a virágok megjelennek a burgonyanövények hajtásain és szárain, ez annak a jele, hogy a burgonyagumók érlelődnek. Ez azonban csak jelzés, így egy teszt ásás feltárja, hogy elérték-e a betakarításra kész méretüket., Ha még mindig nagyon kicsi, akkor egyszerűen hagyja őket egy-két hétig, amikor nagyon gyorsan növekedni fognak. A maincrop burgonyával várjon, amíg a szárak teljesen le nem halnak az emelés előtt.
útmutatóként az első és a második betakarítást 10-12 héttel az ültetés után kell elvégezni. Ne feledje, hogy további 2 hétig hagyhatja őket a földön, ahelyett, hogy egyszerre felemelné őket. A Maincrop burgonya általában szeptemberben készen áll, de ismét novemberig várhat, hogy felemelje őket, vagy várjon csak az első fagyok előtt.,
a betakarítástól számított egy-két napon belül a legjobb az első és a második füles elfogyasztása, bár hűvös, száraz és sötét helyen akár 7 napig is tartható. A Maincrop burgonyát hesseni vagy papírzacskókban lehet tárolni, és hűvös, száraz és sötét fészerben lehet elhelyezni. Ezeket fel lehet használni a téli hónapokban, de ellenőrizze a zsákok minden sérült burgonyát, és győződjön meg róla, hogy távolítsa el őket. Mindig dobja el a burgonyát, amely a zöldítés jeleit mutatja. Dörzsölje ki és távolítsa el a hajtásokat a főburgonyán, bár úgy gondolják, hogy ezek nem befolyásolják a minőséget.
mit kell vetni februárban….,
|
 |
|
|
||||||||||
 |
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
||||||||||
