Milyen Ételek Tartalmaznak, Lutein, valamint Zeaxantin

Él a digitális világban is alaposan próbára teszi a látást. A számítógépek és más technológiai eszközök használata stressz alá helyezheti a szemét, köszönhetően a káros kék fénynek, amelyet a képernyők bocsátanak ki. Ráadásul más életmódbeli tényezők, mint a dohányzás, az alkohol, a szennyezés, mind további negatív hatással vannak a szemére. Bár nincs egyszerű gyógymód, az egészséges táplálkozás követése egy lépés a szem egészségének javítása felé., Két tápanyag, amely folyamatosan termelődik, a lutein és a zeaxantin.
A Lutein és a zeaxantin természetes antioxidánsok, amelyek a sárga növényi pigmentek karotinoid családjához tartoznak, úgynevezett xantofillák. Az emberi szem egészségének szempontjából annyira fontosak, hogy természetesen nagy koncentrációban találhatók a szem egy részében, a makula néven, amely felelős az éles központi látásért. Nagy mennyiségű kutatást végeztek arról, hogy a lutein és a zeaxantin a hogyan védheti meg a szemét számos szembetegséggel szemben, beleértve a makuladegenerációt és a szürkehályogot.,I, ii további információért olvassa el útmutatónkat arról, hogyan segíthet a lutein és a zeaxantin a szem egészségében.

Lutein és zeaxantinban gazdag ételek

tehát mely ételeket kell enni, hogy növelje a lutein és zeaxantin szintjét? Hogy segítsen, összeállítottunk egy útmutatót arról, hogyan lehet több ilyen tápanyagot csomagolni az étrendbe.

zöld növények

a lutein és a zeaxantin egyik tápanyagban gazdag forrása a zöld, leveles zöldség. Az USDA szerint a legjobb módja annak, hogy elegendő tápanyagot kapjon az étrendbe, ha fagyasztott spenótot eszik, amelyet főztek) só nélkül, lecsapolva., 100g sótlan főtt fagyasztott spenót nyújthat majdnem 19mg a lutein egy kicsit kevesebb, zeaxantin, nyers spenót kellékek valamivel kevesebb a 12mg per 100g.iii amellett, pitypang, a zöldek (13.6 mg / 100g), nyers répa zöldje (13mg), kerti zsázsa (12.5 mg), párolt mángold (11mg), mustár zöldje (10.4 mg), valamint a vízitorma (5.7 mg) szintén gazdag forrásai a lutein, valamint zeaxantin. Mindazonáltal egy tanulmány megállapította, hogy a sötétzöld leveles zöldségek nagy része jelentős mennyiségű luteint tartalmaz, de nagyon alacsony a zeaxantin tartalma.,iv annak érdekében, hogy a spenót bevitele lendületet kapjon, próbálja ki a super greens smoothie-t.

narancs és sárga zöldségek

míg a zöld leveles zöldségek a lutein, a narancs és a sárga ételek fő forrásai a zeaxantin legjobb forrásai. A British Journal of Opthalmology kutatói arra utalnak, hogy a narancspaprika a legnagyobb mennyiségű zeaxantin növényi, míg a Journal of Food Composition and Analysisben közzétett tanulmány szerint a legtöbb ember zeaxantinjának nagy részét kukoricából kapja., v, vi az USDA azt is sugallja, hogy a fagyasztva szárított piros paprika nagy mennyiségű zeaxantint tartalmaz (5, 5 mg / 100g). A következő leggazdagabb növényi források közé tartozott a főtt squash (2mg / 100g), valamint a nyers sütőtök (1,5 mg). Továbbá, egy kis fűszer, különösen gazdag források szerint az USDA táblázat, a paprika, amely szinte 19mg lutein, valamint zeaxantin per 100g, valamint cayenne bors tartalmazó 13mg per 100g. Miért nem próbálja ki egy csipet fűszerpaprika, hogy az étkezést a fűszeres lutein, valamint zeaxantin lendületet.

tojás

Lutein és zeaxantin is megtalálható a tojássárgája gazdag kínálatában., Keresse meg a tojásokat a legfényesebb sárgájával, mivel úgy gondolják, hogy ezek a tápanyagok a legnagyobb mennyiségben vannak. Az USDA szerint egyetlen nagy tojás körülbelül 0,2 mg luteint és zeaxantint tartalmaz, ezért ügyeljen arra, hogy legalább néhány tojást csomagoljon az omlettbe, hogy elegendő mennyiséget vegyen be. Érdemes lenne egy kis spenótot és paprikát is beledobni egy kis előnyért.

mennyit kell enni?

mivel még nincsenek hivatalos brit irányelvek a lutein és a zeaxantin bevitelére vonatkozóan, még mindig vitatott, hogy mennyit kell enni, hogy bármilyen terápiás előnyhöz jusson., Az amerikai Optometriai Szövetség azonban napi 10 mg luteint és 2 mg zeaxantint javasol a szem egészségének előnyeire.vii
ami a luteint és a zeaxantint tartalmazó élelmiszerek biztonságos fogyasztását illeti, ezeknek a tápanyagoknak nincs biztonságos felső határa. Nincsenek ismert toxikus mellékhatások a túl sok zeaxantin lutein evésében. Azonban néhány ember kialakulhat egy ártalmatlan sárgás a bőr úgynevezett karotinémia, ha nagy mennyiségű narancs-sárga élelmiszerek, vagy kiegészítők, mint a béta-karotin., A karotinoidban gazdag ételek egyszerű csökkentésével a bőr színének gyorsan vissza kell térnie a normális szintre.
Alternatív megoldásként, ha úgy találja, hogy nehéz, hogy elegendő lutein és zeaxantin keresztül diéta egyedül, pótlás segíthet. Van egy széles körű kiváló minőségű lutein, zeaxanthin kiegészítők állnak rendelkezésre, ha szükség van rájuk. Ha többet szeretne megtudni arról, hogy az étrend hogyan növelheti a szem egészségét, valamint sok más közös szemfeltételről, látogasson el a Vision Health Hub-ba.

kapcsolódó bejegyzések?,

jogi nyilatkozat: A természet által bemutatott információk a legjobbak csak tájékoztató jellegűek. Tudományos vizsgálatokon (emberi, állati vagy in vitro), klinikai tapasztalatokon vagy az egyes cikkekben említett hagyományos felhasználáson alapul. A jelentett eredmények nem feltétlenül fordulnak elő minden egyénnél. Az öngyógyítás nem ajánlott olyan életveszélyes állapotokhoz, amelyek orvosi kezelést igényelnek az orvos gondozása alatt. A tárgyalt állapotok közül sok esetben a vényköteles vagy a pulton kívüli gyógyszeres kezelés is rendelkezésre áll., Forduljon orvosához, orvosához és / vagy gyógyszerészéhez bármilyen egészségügyi probléma esetén, mielőtt bármilyen kiegészítőt használna, vagy mielőtt bármilyen változtatást hajtana végre az előírt gyógyszerekben.,

---