Monster Cookies (Magyar)
Ezek a vastag, rágós Monster cookie-k tele vannak mogyoróvajjal, zabbal, m&M ‘ S és csokoládé chips. Keresztezi egymást egy rágós zabpehely csokis süti és egy mogyoróvajas süti, és biztos, hogy nagy sikert aratnak a családdal és a barátokkal.
szeretek sütiket készíteni, és mivel általában nem állnak rendelkezésre frissen sült sütik a helyszínen, szeretem befagyasztani őket, amikor a barátok átjönnek, vagy amikor csak egy kis élvezetet akarunk., Az én fagyasztó jelenleg Jumbo csokoládé Chip cookie-kat, vörös bársony szendvics cookie-kat, és rágós sütőtök csokoládé Chip cookie-kat. Ki akar átjönni?!
Monster Cookies
ne kérd, hogy válasszak kedvenc sütitípust, mert egyszerűen nem lennék képes! Túl sok szórakoztató variáció van. Ezek a szörny cookie-k mindig népszerűek, és imádom a zab és a finom mogyoróvaj ízét.
miért hívják őket Monster cookie-knak?
nincs pontos válasz arra, hogy miért hívják ezeket a cookie-kat “Monster” cookie-knak., Vannak, akik azt hiszik, azért, mert úgy néznek ki, mint a szörnyek, a göröngyös textúra, szórakoztató színek. Szeretem azt hinni, hogy ez azért van, mert tele vannak annyi “cucc”, így a “szörny” minden cookie-kat.
bármi legyen is az OK, Minden Monster cookie – nak ezek az összetevők közös: mogyoróvaj, zab, csokoládé chips és m&M csokoládé cukorka.
Hogyan készítsünk Monster cookie-kat:
- Tejszínezzük a vajat és a cukrokat. Használjon valódi vajat, majd a cukorral legalább 2-3 percig, amíg igazán könnyű, bolyhos., Ez a levegő hozzáadása a keverékhez, amely a cookie-kban a kívánt textúra alapja.
- keverje össze a nedves összetevőket. Adjuk hozzá a mogyoróvajat, majd jól keverjük össze. Adjunk hozzá tojást és vaníliát, majd keverjük össze.
- mérje meg megfelelően a lisztet, és keverje össze a száraz összetevőket. A liszt mérésekor győződjön meg róla, hogy először egy kicsit leöblíti, lehetővé téve a levegő feltöltését (mint a szitálás), mielőtt enyhén a mérőpohárba kanálozná. Keverjük össze a lisztet, a zabot, a sót, a sütőport és a szódabikarbónát. Keverje hozzá nedves keverékhez m&m ‘ s és csokoládé chips.
- enyhén alulsütve., Süssük 350, ügyelve arra, hogy ne több mint sütni a szörny cookie-kat. A felsők úgy néznek ki, csak beállítva, és továbbra is megkeményedik, majd állítsa be, ahogy lehűlnek a sütőlapon.
Hogyan tudom megakadályozni a cookie-k terjedését?
sütés közben a cookie-k természetesen terjednek, de a legfontosabb az, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy nem terjednek túl sokat. Annak érdekében, hogy a monster cookie-k ne terjedjenek, feltétlenül használjon pontos méréseket (nincs találgatás), és használjon szobahőmérsékletű összetevőket, különösen a vajat és a tojást., Azt is megakadályozhatja, hogy a cookie-k laposak legyenek, ha a tésztát sütés előtt 15-30 percig hűtik.
tárolási és fagyasztási utasítások:
Ezek a cookie-k 1-2 napig légmentesen záródó tartályban maradnak, vagy lefagyaszthatják a sütitésztát vagy a süteményt. A sütés után történő fagyasztáshoz hagyja teljesen lehűlni őket, majd legfeljebb 3 hónapig tárolja a fagyasztó biztonságos tartályában. Fagy süti tészta golyókat egy fagyasztó biztonságos konténer, majd amikor kész a süti, a hely, a fagyasztott keksz tésztát egy tepsibe, majd 2-4 perc a sütési idő.,
fontolja meg ezeket a népszerű COOKIE-recepteket:
- Jumbo Chocolate Chip Cookie-k
- Super Soft Sugar Cookie-k
- Triple Chip Blondies
- m&M Cookie-k
- csokoládé instagram facebook, twitter, Instagram és Pinteresten is követhetsz további nagyszerű receptekért!,
vastag és rágós Monster cookie-k
vastag és rágós Monster cookie-k zabból, mogyoróvajból, m & Ez mindig nagy siker a családdal és a barátokkal.4., id=”efec46e532″>▢ 1 cup all-purpose flour
- ▢ 1 1/4 cups old-fashioned rolled oats
- ▢ 1/4 teaspoon salt
- ▢ 1/2 teaspoon baking powder
- ▢ 1/2 teaspoon baking soda
- ▢ 3/4 cup M&M candies
- ▢ 1/2 cup semi-sweet chocolate chips
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees F.,
-
krém a vajat és a cukrot együtt nagyon jól—legalább 2-3 percig, amíg könnyű és bolyhos.
-
adjunk hozzá mogyoróvajat, és jól keverjük össze. Adjunk hozzá tojást és vaníliát, majd keverjük össze.
-
egy külön keverőedényben keverjük össze a lisztet, a zabot, a sót, a sütőport és a szódabikarbónát. (Legyen nagyon óvatos, ne adjon hozzá túl sok lisztet).
-
adja hozzá a nedves keverékhez és keverje össze., Keverjük a csokis chips, M&M.
-
350 fokon Süssük 10-12 percig, vagy még egy kicsit, ha nagyobb mint 1 hüvelyk cookie-gombóc. Ne túl sütni-fognak nézni csak beállítva.
-
távolítsa el őket a sütőből, és hagyja teljesen lehűlni a serpenyőt.
Megjegyzések
adaptálva Mrs. Fields csokoládé chip cookie receptünkből.,Nutrition
Calories: 191kcal | Carbohydrates: 23g | Protein: 3g | Fat: 9g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 18mg | Sodium: 114mg | Potassium: 94mg | Fiber: 1g | Sugar: 14g | Vitamin A: 145IU | Calcium: 25mg | Iron: 0.9mgDid you make this recipe?Tag @TastesBetterFromScratch on Instagram #TastesBetterFromScratch!HAVE YOU TRIED THIS RECIPE?!