Parmezán Ropogós csirke
ropogós, arany parmezán ropogós csirkemell íze olyan, mint a szelet a szénhidráttartalmú bűntudat nélkül! Sütő és levegő sütő módszerek is!
a parmezán Ropogós csirke hihetetlenül alacsony szénhidráttartalmú, Keto mentes és gluténmentes recept. A bőr nélküli és kicsontozott csirkemelleket egy ízletes tojásmosóba mártjuk, hogy a végső ízrobbanás előtt parmezán keverékkel bevonjuk.
a sajt ragad, majd ráolvad a csirke, ami a tökéletes, arany, ropogós sajtos kéreg!, Tálaljuk a népszerű vajas karfiol cefre a végső alacsony szénhidráttartalmú étkezés!
parmezán porított csirke
kívülről finom, kívülről rendkívül ropogós, ennek a parmezán ropogós csirkének a vacsoraasztalra/heti menütervre kell felvennie. 10 perc alatt kész, az alacsony szénhidráttartalmú keto válaszol a schnitzel szerető imáidra. A mindössze 1G nettó szénhidrát adagonként, ez tényleg egy győztes egy csirke vacsora (helyezze taps).
én erről a sajtos kéregről beszélek!, A parmezán természetes ízével és tökéletesen fűszerezett, finom olasz élű csirkével teli csirke recept a házunk kedvenc vacsorája. A gyerekek imádják, a férj felfalja … olyan íze van, mint egy finom olasz étteremben.
nincs liszt + nincs zsemlemorzsa = 100% gluténmentes.
még a nem alacsony szénhidráttartalmú emberek is szeretik a parmezán ropogós csirkét! Tálaljuk tésztával vagy burgonyapürével, és nem fogják tudni a különbséget.,
mire van szüksége a parmezán ropogós csirkéhez
parmezán sajt: használjon friss reszelt vagy boltban vásárolt aprított parmezánt. Kérjük, a szeretet minden dolog ízletes, ne használja a konzervált reszelt parmezán cucc (aka porszerű homok). Friss sajtra van szüksége, amely megolvad a csirkére. Nem érzed magad úgy, hogy szétzúzod? Egy élelmiszer-feldolgozó, és kész másodpercek alatt.
mandulaliszt: nem tévesztendő össze a mandulaliszttel (a szemcsés barna cucc), a mandulaliszt szuper finom és halványsárga., Segít bevonni a csirkét, ahol a parmezán sajt nem terjed ki. Nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú alternatíva a zsemlemorzsához.
helyettesítheti zúzott sertéshússal vagy csak extra parmezán sajttal, ha dió allergiája van!
csirke: használjon kicsontozott, bőr nélküli csirkemellet vagy csirkecombot ehhez a parmezán Ropogós csirke recepthez. Ha combot használ, akkor a filéjét 1/2 hüvelykes vastagságra kell fontolnia, hogy mindkét oldalán sík legyen a felület. Comb szakács szakács is kell hosszabb (körülbelül 7-8 perc mindkét oldalon), míg a csirkemell főzni gyorsabb.,
hogyan készítsünk parmezán ropogós csirkét
- szelet csirkemell felére: vékonyabbá teszi őket anélkül, hogy megverné őket, így gyorsan szakácsolnak.
- szezon az íz-romantika elindításához: olasz fűszerezést használok, de bármit is használhatsz — csak győződjön meg róla, hogy szereted.
- Dip egy garlicky tojás mosás: friss fokhagyma a legjobb, de lehet sub fokhagymás por. Használjon 1 teáskanál.
- kabát parmezán / mandula liszt keverék.
- sütjük ropogós, arany mennybe 4 percig mindkét oldalon. Szakács olívaolaj / vaj keverék., Használhatja mindkét vagy mindkét együtt, mint mindig. Úgy találom, hogy a vaj / olaj keverék tökéletes aranykéreg eredményt ad.
- a hőmérsékletet közepes magasra kell állítani, hogy megakadályozza a sajt égését, és belülről alulfőzött csirkével hagyja el.
egy szuper gyors vacsora percben! A Vége.
Air FRYER METHOD
- Melegítse elő a légsütőt 400°F-re (200°C).
- olajpermettel szórja szét a nyers, morzsolt csirkét.
- helyezzen két csirkemellet egy rétegben a levegős sütőkosárba., Szakács 7 percig.
-
fordítsa át a csirkemellet, majd levegővel süsse tovább 3-4 percig, vagy amíg a csirke el nem éri a 165°F (74°C) belső hőmérsékletet.
-
tegye félre és ismételje meg a megmaradt csirkemellet.
tippek
mivel parmezán sajttal bevont csirkemellet főz, nem tapadó serpenyőt (vagy serpenyőt) kell használnia. Kérjük, ne használjon más serpenyőt, mert a csirke ragaszkodhat hozzá, és tönkreteheti a vacsorát.,
annak ellenőrzéséhez, hogy a csirke alul aranyszínű-e, 3 perc főzés után finoman nyomja meg spatulával. Ha mozog vagy csúszik a zsírban, használjon tapadásmentes fogókat, hogy felemelje a mell sarkát az ellenőrzéshez. Ha arany, flip és szakács, amíg kész végig.
hogy előre
Ha az idő lehetővé teszi, pácolja a csirkét egy éjszakán át a tojásmosásban a mélyebb íz érdekében. Fedjük le a csomagolást, hűtsük le, majd vegyük ki legalább 15 perccel a főzés előtt, hogy segítsük a hűtést., A parmezán Crusted csirke még jobb ízű, ha az előző napon készült.
OLDALON SZOLGÁLNI, PARMEZÁN rajta szárad CSIRKE
Az alacsony szénhidráttartalmú lehetőségek, menj karfiol cefre, cukkinis tészta, tejszínes brokkoli, fokhagyma, gomba, karfiol, rizs, pirított zöld bab, párolt zöldség, vagy sült zöldségeket.
a szénhidrátkedvelő olvasók számára burgonyapürével, tésztával, rizzsel, fokhagymás kenyérrel, fésült burgonyával, pörkölt sárgarépával, pörkölt édesburgonyával tálaljuk. Ezt a receptet zsemlemorzsával is használhatja.,
TÖBB CSIRKE MELL RECEPT
Tejszínes Fokhagymás Csirke Mell
Szaftos Sütőben Sült csirkemell
Cajun Vajas Csirke Mell
Balzsamecetes Sült csirkemell Azzal, Mozzarella Sajt
Spenót Articsóka Töltött Csirke Mell
COATING:
- 1 cup fresh grated parmesan cheese
- 1/2 cup almond flour, (not almond meal)
TO COOK:
- 2 tablespoons olive oil
- 1 tablespoon butter
Instructions
CHICKEN:
-
Slice each chicken breast in half horizontally to make 4 fillets., Nagyvonalúan szezon olasz fűszerezés, hagyma por, só, bors. Tegye félre.
TOJÁSMOSÁS:
-
egy sekély tálban habverjük össze a tojásokat, a fokhagymát és az olasz fűszerezést. Szezon egy csipet sót, borsot. Helyezze a csirkét a tojásmosóba, majd tegye félre, hogy marinálja.*
-
a parmezán sajtot és a mandulalisztet egy külön sekély tálba keverjük.,
szakács:
-
villával vagy fogóval vegye fel az egyik csirkemelldarabot, és hagyja, hogy a felesleges tojásmosás lecsöpögjön. Kotró a parmezán keveréket, nyomja csirke enyhén a bevonat a hátsó a villát, majd kapcsolja be, majd ismételje meg. Rázza le a felesleges bevonatot, majd ismételje meg a maradék csirke darabokat.
-
melegítse az olajat és a vajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben vagy serpenyőben közepes magas hőn., Fry 2 csirke darab egy időben érintetlen (körülbelül 4 perc). Ne mozgassa a csirkét, mivel a bevonat leválhat a csirke felületéről, mielőtt esélyt kap a ragasztásra!
-
miután a bevonat ropogós, aranyszínű és kész, fordítsa meg, majd folytassa a sütést a másik oldalon, amíg aranyszínű lesz, és át nem főzik.
-
ismételje meg a maradék csirkemellet.,
Megjegyzések
annak ellenőrzésére, hogy a csirke aranyszínű-e az alsó részen, 3 perc főzés után enyhén nyomja meg spatulával. Ha mozog vagy csúszik a zsírban, használjon tapadásmentes fogókat, hogy felemelje a mell sarkát az ellenőrzéshez. Ha arany, fordítsa meg és ismételje meg.
hogy előre:
* ha az idő megengedi, pácolja a csirkét egy éjszakán át a tojásmosásban a mélyebb íz érdekében. Fedjük le a csomagolást, hűtsük le, majd vegyük ki legalább 15 perccel a főzés előtt, hogy segítsük a hűtést.
akkor teljesen levegő megsütjük a csirke!,
- Melegítse elő a sütőt 400°F-re (200°C).
- olajpermettel szórja szét a nyers, morzsolt csirkét.
- helyezzen két csirkemellet egy rétegben a levegős sütőkosárba. Szakács 7 percig.
-
fordítsa át a csirkemellet, majd levegővel süsse tovább 3-4 percig, vagy amíg a csirke el nem éri a 165°F (74°C) belső hőmérsékletet.
-
tegye félre és ismételje meg a megmaradt csirkemellet.
SERVE
tálaljuk a népszerű vajas karfiol cefre a végső alacsony szénhidráttartalmú étkezés!,