Punch Christmas / Traditional Mexican Christmas Punch (Magyar)
angol változat az alábbi
ebben az évben nagyon boldog vagyok, mert az első alkalommal, megtaláltam az összes hozzávalót, hogy a punch christmas. Anyukám és nagynéném, Ana mindig azt mondják nekem, hogy “egy puncs tecojotes nélkül, guava nélkül, ez nem puncs”, és igazuk van, az íze sokat változik nélkülük., Egy hónappal ezelőtt elmentem vásárolni a tortilláimat a kedvenc mexikói piacomon, és nagyon örültem, hogy több fagyasztót láttam tele guava-val és tejocotes – szel, tehát sem lassú, sem lusta, hogy vegyen egy pár zsákot, és tegye őket a fagyasztóba. Tegnapig, amikor kivittem őket, hogy előkészítsék az ütést. Kiderült, hogy nagyon gazdag, mint az, amit Mexikóban készítenek, megosztom a receptet.,”>
3 alma, a darabokra vágott
angol
nagyon boldog vagyok, mert nyolc év alatt először találtam minden összetevőt, hogy elkészítsem a hagyományos” Ponche Navideno ” – t, egy finom mexikói italt, amelyet gyümölcsből, fahéjjal és cukorral készítettem., Anyám és Tia Ana mindig azt mondják: “a Ponche tecojotes és guayabas nélkül nem ponche”, és igazuk van. Egy hónapja elmentem tortillát venni a kedvenc mexikói piacomra, és láttam ezeket a nagy fagyasztókat tele guavákkal és tecojotes-szal, és kaptam egy párat. Tegnap készítettem, és olyan íze volt, mint a hagyományos Ponche mexicano az otthonomból. Szóval azt hittem, megosztom a receptet.,
3 alma darabokban
5-6 guavas
12 tecojotes
1 csésze mazsola
1 fahéj stick
2 piloncillos (ez a cukor kőzet alakú, mint egy kúp, mint a képen, ha nem találja meg, használjon cukrot ízlés szerint)
1 cukornád darabokban
3 liter víz (3/4 gallon)
250 gr Tamarindo (1/2 font) opcionális. Ezúttal nem használtam a tamarindo-t
keverje össze az összes összetevőt egy nagy edényben, forralja fel a vizet. Hagyja forralni 5 percig magas hő hatására. Pároljuk még 10-15 percig. Hagyja fél órán át pihenni. Ez az., Élvezze és boldog ünnepeket!
A megosztás gondoskodik!