Punch Christmas / Traditional Mexican Christmas Punch (Magyar)

0 Comments

angol változat az alábbi


ebben az évben nagyon boldog vagyok, mert az első alkalommal, megtaláltam az összes hozzávalót, hogy a punch christmas. Anyukám és nagynéném, Ana mindig azt mondják nekem, hogy “egy puncs tecojotes nélkül, guava nélkül, ez nem puncs”, és igazuk van, az íze sokat változik nélkülük., Egy hónappal ezelőtt elmentem vásárolni a tortilláimat a kedvenc mexikói piacomon, és nagyon örültem, hogy több fagyasztót láttam tele guava-val és tejocotes – szel, tehát sem lassú, sem lusta, hogy vegyen egy pár zsákot, és tegye őket a fagyasztóba. Tegnapig, amikor kivittem őket, hogy előkészítsék az ütést. Kiderült, hogy nagyon gazdag, mint az, amit Mexikóban készítenek, megosztom a receptet.,”>

3 alma, a darabokra vágott

5-6 guava
12 tecojotes
1 csésze mazsola
1 darab fahéj
2 piloncillos (azok számára, akik nem tudják, hogy az, cukor rock alakú kúp, a képen látható módon, ha nem találja meg a cukor ízlés szerint)
1 rúd darabokban
3 liter víz (3/4 liter)
250 gr tamarindo (1/2 kilós) választható., Ezúttal nem tamarindot használtam.

keverje össze az összes összetevőt egy nagy edényben, hagyja forralni öt percig. Alacsony hő, szakács további 10-15 percig. Kapcsolja ki a tüzet, és hagyja állni fél órán keresztül, ennyi az egész. Élvezd!


angol
nagyon boldog vagyok, mert nyolc év alatt először találtam minden összetevőt, hogy elkészítsem a hagyományos” Ponche Navideno ” – t, egy finom mexikói italt, amelyet gyümölcsből, fahéjjal és cukorral készítettem., Anyám és Tia Ana mindig azt mondják: “a Ponche tecojotes és guayabas nélkül nem ponche”, és igazuk van. Egy hónapja elmentem tortillát venni a kedvenc mexikói piacomra, és láttam ezeket a nagy fagyasztókat tele guavákkal és tecojotes-szal, és kaptam egy párat. Tegnap készítettem, és olyan íze volt, mint a hagyományos Ponche mexicano az otthonomból. Szóval azt hittem, megosztom a receptet.,

Ponche Navideno

3 alma darabokban
5-6 guavas
12 tecojotes
1 csésze mazsola
1 fahéj stick
2 piloncillos (ez a cukor kőzet alakú, mint egy kúp, mint a képen, ha nem találja meg, használjon cukrot ízlés szerint)
1 cukornád darabokban
3 liter víz (3/4 gallon)
250 gr Tamarindo (1/2 font) opcionális. Ezúttal nem használtam a tamarindo-t
keverje össze az összes összetevőt egy nagy edényben, forralja fel a vizet. Hagyja forralni 5 percig magas hő hatására. Pároljuk még 10-15 percig. Hagyja fél órán át pihenni. Ez az., Élvezze és boldog ünnepeket!

A megosztás gondoskodik!

983shares


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük