rossz lehet a juharszirup?
ha palacsinta vagy gofri rajongója vagy, akkor biztosan rajongója vagy a juharszirupnak. De még a juharszirup legnagyobb rajongója is hagyhat belőle egy üvegedényt a kamrában tárolva, és néhány hónapig elfelejtheti. Ezt követően az első kérdés, ami eszébe jut: “a juharszirup rosszul megy?”. A legtöbb ember úgy gondolja, hogy örökre rendben lesz, de az a tény, hogy rosszul megy., Szerencsére a rossz juharszirup rendkívül ritka előfordulás, kivéve, ha néhány szennyeződést enged be a tartály üvegébe juharsziruppal, hosszú ideig rendben lesz. Beszéljünk egy kicsit a tárolásról, az eltarthatóságról, valamint arról, hogyan lehet megmondani, hogy a juharszirup rossz-e. Ezek a legfontosabb információk, amelyeket minden juharszirup szeretőnek tudnia kell.
A juharszirup tárolása
a tartály/edény kinyitásáig a juharszirupot hűvös, száraz helyen kell tartani. Úgy tűnik, hogy a kamra a legjobb megoldás, így nem kell az üveget vagy a tartályt a hűtőszekrénybe illesztenie.,
miután kinyitotta a szirupot, ajánlott a hűtőszekrénybe helyezni, mivel nincs tartósítószere. Egy dolog, amit meg kell emlékezni – ha óntartályban vásárolta meg, javasoljuk, hogy a szirupot üvegedénybe vagy légmentesen lezárt tartályba helyezze, mielőtt a hűtőszekrénybe helyezné. Még egy dolog – mindig tartsa szorosan lezárva a tartályt/edényt, ha nem használja, így a szennyeződések nem jutnak be a szirupba.,
(credit: jeffreyw)
ha hosszabb ideig szeretné tárolni a szirupot, akkor a fagyasztóba kell helyezni. Nem fagy, de a hideg hőmérséklet megóvja minden olyan mikroorganizmustól, amely a szirupban fejlődni akar.
a juharszirup eltarthatósága
elég nehéz meghatározni a juharszirup pontos eltarthatóságát. Sokan azt mondják, hogy örökre rendben van, míg mások azt állítják, hogy egy kicsit több mint egy évvel a nyitás után el kell dobni., Emiatt beszéljünk azokról a dolgokról, amelyek elég biztosak. Az emberek egyetértenek abban, hogy a juharszirup nem fog elrontani vagy rosszul menni, ha megfelelően tárolják, tehát hacsak nem tárolja a kupak nélkül, egy év vagy akár néhány év múlva ehető lesz. Ha finom íze van, akkor 3 vagy 5 év egy teljesen más téma. A legjobb dolog, amit megtehetsz, az, hogy megkóstolod – azonnal tudni fogod, ha azt a pohár juharszirupot akarod használni, amelyet 5 évig tároltak a pincében, vagy inkább eldobnád. Ilyen egyszerű.,
Hogyan állapítható meg, hogy a juharszirup rosszul ment-e
ha nem biztos benne, hogy a juharszirupot az évek során megfelelően tárolták-e, ellenőrizze, hogy nem romlott-e el. Az első dolog, amit meg kell keresni, a romlás jelei, mint a penész stb. Ha nem talál, próbálja meg a szagot, majd próbálja ki a szirupot. Ha finom illata van, és jól ízlik, akkor biztosan jó.
összefoglaló
mint látható, a juharszirup rosszul megy, de ez nagyon ritka előfordulás. A legtöbb esetben, ha megfelelően tárolják, néhány év múlva is ehető lesz., Az egyetlen dolog, amiben nem lehet biztos az íze – lehet, hogy nem lesz olyan nagy a 3 vagy 5 éves tárolás után, de határozottan ehető.