valóban allergiás a hagymára?
Ha ön azon kevés emberek egyike, akik valóban allergiásak a hagymára, az étkezés nehéz lehet az Ön számára, mivel a hagyma/hagyma só/hagyma por olyan sok ételben megtalálható!
ha valóban allergiás a hagymára, a szervezet olyan védőintézkedéseket fog tenni, mint például a hisztamin felszabadítása, amely a reakció tüneteit okozhatja., Ezek a tünetek közé tartoznak a csalánkiütés, kiütés, bizsergés vagy viszketés, az ajkak, az arc, a nyelv vagy a torok duzzanata, hányinger/hányás, gyomorfájdalom, görcsök, légzési nehézség, orrdugulás, gáz, szédülés vagy szédülés, valódi anafilaxia (ami ritka).
a tünetek azonnal vagy akár néhány órával a hagyma elfogyasztása után is előfordulhatnak. A tünetek enyhék vagy súlyosak lehetnek.
a hagymára érzékeny (intolerancia) gyakoribb, mint egy igazi allergia. A nem allergiás élelmiszer-túlérzékenység intoleranciáját bizonyos élelmiszerek feldolgozásának vagy emésztésének képtelensége okozza., Ez nem immunrendszeri (vagy IgE által közvetített) reakció, amely úgy véli, hogy nem “allergia”.
intolerancia vs allergia? Néha nehéz lehet megmondani. Az intolerancia eredménye, ha a hagymát lenyelik, sokkal kevésbé súlyos, általában nem életveszélyes.
a tünetek általában megszűnnek, ha a hagyma elhagyja a rendszert. Ha súlyos légzési nehézséggel, súlyos hányással vagy szédüléssel járó reakciója van, azonnal kérjen segítséget. Ritka esetekben, ha valóban allergiás, az expozíciót követő napokban tüneteket tapasztalhat.,
Ha keres, az ellátás allergológus, illetve bőrön tesztelt tekinthető allergiás hagyma, tisztában kell lenniük a kereszt-reaktivitás a többi élelmiszer-növények. Ezek közé tartozik a fokhagyma, metélőhagyma, mogyoróhagyma, mogyoróhagyma. A Mugwort, amely a leggyakrabban megtalálható az ázsiai teában, szintén tartalmazza ezeket az anyagokat.
ezeknek az anyagoknak a elkerülése nagy kihívás lehet, és címkeolvasást és éberséget igényel az Ön részéről! Kerülni kell a deli salátákat és salátabárokat, az ízesített húsleveseket, a konzerv leveseket és szószokat, a kekszet, a fagyasztott pizzát, a legtöbb fagyasztott főételt, az ízesített sajtokat., Ha talál valamit, amit nem biztos benne, megpróbálhatja felvenni a kapcsolatot a gyártóval.
vannak olyan növények, amelyek ugyanabban a nemzetségben vannak, mint a hagyma (az allium nemzetség), amelyek expozíció esetén allergiás tüneteket okozhatnak. Ezek közé tartozik az alliums, vad hagyma, vad metélőhagyma, a legtöbb lillies, nárcisz, tulipán.
a legjobb kezelés az elkerülés. Ha a hagymát lenyelik, orális antihisztaminokat szedhet a reakció súlyosságának csökkentése érdekében. Használhat aloe vera vagy hidrokortizon krémet a viszkető csalánkiütés vagy kiütés megnyugtatására., Orvosa felírhat egy Epi-Pen-t, amelyet súlyos reakciók, például anafilaxia és vényköteles hörgőtágító kezelésére alkalmaznak, ha légzési nehézség, zihálás stb.tünetei vannak.
mindig a legjobb, ha orvoshoz fordul, ha gyanítja, hogy allergiás valamire, ami aggodalomra ad okot. Az éberség és az elkerülés segít megvédeni.