Yaki Udon | Stir Fried Udon Noodles (Magyar)

0 Comments
43.4 Kshares
  • Yaki udon egy egyszerű japán stir fried udon tészta recept kész 20 perc alatt! Keverjük sült udon tésztát egy sós 5 összetevő yaki udon tészta mártással.

    Yaki udon tészta az egyik kedvenc weeknight ételek, hogy, mert ” s olyan gyors és könnyű, hogy! A yaki udon tészta szósz csak 5 összetevő,az udon tészta pedig 5 perc alatt készen áll a sütésre., Dobj be minden zöldséget és fehérjét, amit szeretsz, mert ezek a keverős sült udon tészta szuper sokoldalú és jó ízű, szinte bármit. Szintén készen állnak 20 perc alatt, elkezd befejezni!

    ehhez a recepthez őrölt csirkét használtam csirke yaki udon számára, de őrölt marhahúst vagy sertéshúst is használhat. A tenger gyümölcsei is működnének.

    mi az a Yaki Udon?

    Yaki udon egy keverjük sült japán udon tészta étel készült egy sor zöldség, fehérje. Ez keverjük sült egy sós mártással készült szójaszósz és mirin., Ez különbözik a yakisobától, mert különböző tésztákkal készülnek. Yakisoba is egy keverjük sült japán tészta étel, de a tészta használt sokkal vékonyabb. De ezt nem szabad összekeverni a soba tésztával, amelyet valójában hajdina lisztből készítenek.

    miből készül a Yaki Udon?

    a Yaki udon Japán udon tészta felhasználásával készül. Udon tészta egy vastag, rágós búza tészta készült búzaliszt, víz, só. Azonban ez nem gluténmentes, mint a rizs tészta látod sok keverjük krumpli., Az Udon tészta vegán és tejtermékmentes, de mindig ellenőrizze az összetevőket, mivel különböző adalékanyagok lehetnek, amelyek márkánként változhatnak.

    Yaki Udon egészséges?

    az Udon tésztát általában nagyon kevés összetevőből – búzalisztből, vízből és sóból-készítik. Mivel Yaki udon készül egy sor zöldség, fehérje, ez lehet tenni egy egészséges étkezés fehérje, rost, szénhidrát. Ehhez a recepthez őrölt csirkét használtam egy könnyebb opcióhoz. A csirke yaki udon táplálkozási információi a recept utasításai alatt találhatók.,

    Yaki udon egy nagyszerű módja annak, hogy fagyasztott udon tészta, mert ” újra kiváló keverjük krumplit. A szakács szakács szerint az udon tészta nagyon jó, ha kéznél van a gyors étkezéshez, mert gyorsan főznek, és az udon tészta rágós textúráját nagyon jól megtartja.

    ehhez a recepthez előfőzött udon tésztát használtam műanyagba csomagolt vákuumot. Ezek általában az ázsiai élelmiszerbolt hűtött vagy fagyasztott részében találhatók., Ha frissen készített vagy szárított udon tésztát készített, főzzük őket a csomag utasításai szerint, de vonjuk le az 1 percet, mivel többet főzünk a keverő szakácsban. Ügyeljen arra, hogy öblítse le őket hideg vízben utána szitálás egy kis olajat, ha nem használja őket azonnal.

    szakács Udon tészta keveréshez

    ezek az utasítások vákuumcsomagolt udon tésztákhoz (a fenti képen) találhatók az ázsiai élelmiszerbolt hűtőszekrényében vagy fagyasztott részén.,

    jobb, ha fagyasztott Udon tésztát használ

    Ha lehetséges, fagyasztja le az előfőzött udon tészta csomagot a főzés előtt. Ha nem, akkor közvetlenül a hűtőszekrényből is használhatja őket. De több kísérlet után azt tapasztaltam, hogy a fagyasztott udon tészta kissé jobb textúrájú ebben az edényben. Erről bővebben az alábbi:

    Hogy Miért Használja Fagyasztott Udon Tészta

    A fagyasztott udon segít a udon tészta, hogy rágós textúra, hogy”újra ismert továbbá megakadályozza őket attól, hogy pépes, majd szétfőtt.

    dobja a (fagyasztott vagy fagyasztott) udon tésztát gyorsan forró vízbe., Miután a forró vízben vannak, a víz hőmérséklete csökken, és megáll a forralás, mert az udon tészta hideg. Ez rendben van, és egy jó dolog, mert ez megakadályozza őket a túlfőzés, és a víz csak forró ahhoz, hogy külön a tésztát. Udon tészta textúra legyen rágós, mégis puha. Finoman keverjük össze a tésztát, amíg az egyes tésztaszálak el nem választódnak és rugalmasak. Ez 1-2 percet vesz igénybe.

    ne főzze túl a tésztát, mivel már előfőzve érkeznek a csomagokba, és a túlfőzés túl puhává és puhává teszi őket., Próbálja meg, hogy ne feszítse szét a tésztát, mivel ez elszakíthatja őket, csak várja meg, amíg különállnak, és gyengéd keverést adnak nekik.

    amint a tészta elválik, hajlékonyvá válik, vegye ki őket a forró vízből, majd öblítse le hideg víz alatt.

    hogyan lehet elválasztani az Udon tésztát & megakadályozza a csomósodást

    Ha nem tervezi azonnal használni őket, dobjon egy kis szitáló olajat, hogy ne tapadjanak össze. Ez elválasztja az udon tésztát, és megakadályozza, hogy kiszáradjanak és összetapadjanak.,


    , Hogyan, hogy Yaki Udon | Keverjük a Sült Udon Tészta

    • elkészíti az 5 összetevő yaki udon tészta szósszal
    • Stir fry össze a húst, a zöldségeket, a választás
    • Hozzáadás a előfőzött udon tésztával együtt a szószt, majd keverjük fry együtt

    Variációk yaki udon:

    Ez teszi nagy maradékot pedig reheats nagyon jól. A maradékot légmentesen lezárt tartályban tárolja, a hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolja.,

    remélem, hogy ezt a csirkét yaki udon, keverjük sült udon tésztát! Kérjük, ossza meg, értékelje, és megjegyzést alább. Szeretnék hallani felőled!

    ne felejtsd el, hogy iratkozz fel a hírlevélre recept frissítések és alkalmi Konyhai tippek és trükkök! Facebook, Instagram és Twitter oldalon is megtalálsz. Ugorj be és hagyj üzenetet! Szeretem olvasni a megjegyzéseket!

    nagyon köszönöm, hogy beugrott!

    tetszhetnek ezek a receptek!,

    Csípős Szecsuáni Tészta Fokhagymás Chili Olaj 15 Perces Thai Bazsalikom Tofu Panda Express zöldbab Csirke Mell
    Pad Lásd Fúj Thai Tészta Vegán Thai Mogyorós Tésztát Könnyű Sült Teriyaki Lazac

    *Ezt a bejegyzést tartalmazhat, affiliate linkek, ami azt jelenti, hogy semmilyen vásárlások révén a link fizetni egy kisebb bizottság anélkül, hogy plusz költséget önnek., Minden vélemény a sajátom, és csak olyan termékeket ajánlok, amelyeket ismerek, személyesen használok, és bízom benne. További információkért lásd az Adatvédelmi Irányelveimet.

    yaki Udon | Stir Fried Udon Noodles

    Yaki udon egy könnyű japán keverjük sült udon tészta recept kész 20 perc alatt! Keverjük sült udon tésztát egy sós 5 összetevő yaki udon tészta mártással.,k
  • 1 Evőkanál avokádó olaj

Yaki Udon Tészta Szósszal

  • 2½ Evőkanál sötét szójaszósz
  • 2 Evőkanál osztriga szósz
  • 1 Evőkanál mirin
  • 2 teáskanál barna cukor
  • ½ teáskanál rizsbor ecet

Utasítás

  • Keverjük össze az összes hozzávalót, a mártást egy kis tálban, majd tegyük félre.,

szakács Udon tészta

  • vegye ki az udon tésztát a csomagolásból, majd tegye egy fazék forró vízbe. A fagyasztott udon tészta közvetlenül hozzáadható a forró víz edényéhez. Óvatosan keverjük addig, amíg az udon tészta el nem válik és hajlékony lesz. Ez 1-2 percet vesz igénybe. Jönnek előfőzve, így ne túlfőzés őket, mert lehet, hogy túl puha.
  • hideg víz alatt öblítse le és engedje le a tésztát., Ha nem használja azonnal, szitáljon egy kis olajat, hogy ne tapadjon.

Stir Fry

  • melegítse fel a serpenyőt magas hő hatására, majd adja hozzá az olajat. Adjuk hozzá a darált húst, majd keverjük meg 1 percig, mielőtt hozzáadjuk a többi zöldséget. Keverjük össze 1 percig, majd adjuk hozzá a tésztát és a mártást. Folytassa a sütést 3-4 percig, vagy amíg jól össze nem kombinálódik. Tálaljuk azonnal.,

Nutrition

Calories: 344kcalCarbohydrates: 12gProtein: 22gFat: 23gSaturated Fat: 9gCholesterol: 81mgSodium: 650mgPotassium: 535mgFiber: 1gSugar: 7gVitamin C: 2mgCalcium: 26mgIron: 3mg

Tried this recipe?Let us know how it was!

*Nutritional information is an estimate, calculated using online tools.

43.,4Kshares


Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük