8 Alimenti che potrebbero causare Psoriasi Flare-Up
Mentre non esiste una dieta specifica per la psoriasi, alcune persone con la condizione trovano che ciò che mangiano influenza come la loro pelle appare e si sente.
Questo potrebbe essere vero, dice Jerry Bagel, MD, dermatologo e direttore del Centro di trattamento della psoriasi del New Jersey centrale a East Windsor. È solo che non ci sono prove scientifiche per sostenerlo.
Ancora, il Dott., Bagel dice, se si scopre che qualcosa che si mangia o si beve sembra aggravare i sintomi della psoriasi, non può far male a limitarlo o tagliarlo dalla vostra dieta. Ad esempio, in un sondaggio di oltre 1.200 persone con psoriasi pubblicato a maggio 2017 su Dermatology and Therapy, oltre la metà degli intervistati ha dichiarato di aver notato un miglioramento dei sintomi dopo aver ridotto l’assunzione di alcol, glutine e sfumature notturne.,
Alimenti da evitare
In generale, la National Psoriasi Foundation raccomanda di mangiare una dieta anti-infiammatoria, ricca di frutta e verdura, proteine magre, cereali integrali e grassi sani. Limitare gli alimenti che promuovono l’infiammazione è un bene per la salute generale e può aiutare a gestire i sintomi della psoriasi.
Monitorare i sintomi e tenere un diario alimentare può aiutare a determinare se alcuni alimenti possono essere innescando i razzi psoriasi. Se è così, potresti considerare di tagliarli fuori dalla tua dieta uno alla volta., Attendere un paio di settimane per vedere se ha un effetto sui sintomi prima di passare al cibo successivo. Non tagliarli tutti in una volta, o potresti non essere in grado di dire quale cibo sta causando i tuoi razzi. Lavora con il tuo medico o un dietista registrato prima di apportare modifiche alla tua dieta per assicurarti che il tuo piano sia ragionevole e uno che puoi seguire, raccomanda la Mayo Clinic.
Qui ci sono otto alimenti e bevande che vengono menzionati spesso dalle persone come possibilmente causando loro psoriasi flare-up.
Alcol
“Prima di tutto, smetti di bere”, dice Bagel., Ecco perché: l’alcol apre i vasi sanguigni nella pelle. Quando i vasi sanguigni sono dilatati, i globuli bianchi, comprese le cellule T che si ritiene siano responsabili della psoriasi, possono intrufolarsi negli strati esterni della pelle più facilmente — e non è necessario invitare più cellule T.
” I sintomi della psoriasi possono peggiorare anche se sei un utente di alcol da leggero a moderato”, afferma Chelsea Marie Warren, RD, un allenatore di benessere certificato a Portland, Oregon.,
Junk food
La psoriasi è una condizione infiammatoria e gli alimenti spazzatura e altri alimenti altamente trasformati tendono ad essere ricchi di grassi saturi e trans e amidi e zuccheri raffinati, che possono promuovere l’infiammazione. Un altro motivo per evitare cibi spazzatura è che che sono ad alto contenuto di calorie con poco valore nutrizionale, e le persone con psoriasi hanno spesso problemi di peso. ” Se hai la psoriasi, hai un aumentato rischio di malattie cardiache e vascolari”, dice Bagel. “Essere sovrappeso aggiunge a questo rischio.,”
Carne rossa
Le carni rosse contengono un grasso polinsaturo chiamato acido arachidonico. ” Questo tipo di grasso può peggiorare i sintomi della psoriasi perché può essere facilmente convertito in composti infiammatori”, dice Warren. Dovresti anche evitare salsicce, pancetta e altre carni lavorate.
Latticini
Come la carne rossa, i latticini contengono anche l’acido arachidonico infiammatorio naturale. ” Il latte vaccino è uno dei più grandi colpevoli”, dice Bagel, perché contiene anche la caseina proteica, che è stata collegata all’infiammazione., Anche i tuorli d’uovo sono ricchi di acido arachidonico, quindi considera di eliminarli dalla tua dieta.
Nightshade plants
Alcune persone riferiscono che il consumo di piante della “famiglia nightshade” — che comprende peperoni, patate bianche, melanzane e pomodori — aggrava la loro psoriasi. Queste verdure contengono solanina, un composto chimico che ha dimostrato di innescare il dolore in alcune persone. “Alcuni pazienti credono che se eviti queste verdure, diminuisci i sintomi”, dice Bagel. “Non ne sono così sicuro, ma non sono contrario alle persone che lo provano.,”
Agrumi
A volte una reazione allergica può causare la psoriasi a divampare. Gli agrumi, come pompelmo, arance, limoni e lime, sono un allergene comune. Se noti che gli agrumi sembrano scatenare i tuoi sintomi, vedi se eliminarli dalla tua dieta migliora la tua pelle. Questo vale anche per i loro derivati, come limonata e succo di pompelmo.
Glutine
Questa proteina si trova in alcuni cereali legati all’erba, tra cui segale, grano e orzo. Secondo la Mayo Clinic, alcune persone che hanno la psoriasi possono anche essere sensibili al glutine., Per quelle persone, evitare il glutine può aiutare a migliorare i loro sintomi della psoriasi. Gli studi sono in corso, ma l’idea di pazienti affetti da psoriasi che beneficiano di una dieta priva di glutine è ancora controversa, dice Bagel. Anche se funziona, aggiunge, non è una dieta facile da seguire.
Se sospetti che il glutine sia un fattore scatenante per i tuoi sintomi, chiedi al tuo medico di fare il test per la celiachia — una condizione in cui il glutine provoca una reazione immunitaria che può danneggiare l’intestino tenue.
Condimenti
Alcune persone con psoriasi trovano condimenti e spezie come loro nemico., Quelli che sembrano causare più problemi per le persone con psoriasi sono pimento, cannella, curry, aceto, mayo, paprika, salsa Tabasco, salsa Worcestershire e ketchup. Questi condimenti sono tutti sulla lista no-no perché le sostanze in ciascuno di essi possono aumentare l’infiammazione.
Anche se la ricerca deve ancora confermare un legame diretto tra ciò che si mangia e psoriasi flare-up, si potrebbe scoprire che i sintomi migliorano quando si evita uno o più di questi alimenti.
Assicurati di condividere ciò che scopri con il tuo medico in modo da non perdere alcun nutriente importante.