Alla ricerca di cereali per i diabetici? Dovresti iniziare (e finire) qui
Le statistiche sono in, e non è così dolce: il diabete di tipo 2 sta rapidamente diventando una delle principali malattie dello stile di vita per molti di noi. E non è nemmeno qualcosa che si ottiene con la vecchiaia, come alcuni di noi potrebbero credere.
Secondo il CDC, ” Più di 30 milioni di americani hanno il diabete (circa 1 su 10) e dal 90% al 95% hanno il diabete di tipo 2., Questa forma di diabete si sviluppa più spesso nelle persone di età superiore ai 45 anni, ma sempre più bambini, adolescenti e giovani adulti lo stanno sviluppando.”
Che cosa causa il diabete di tipo 2?
Il diabete di tipo 2 è una cattiva notizia perché può portare a un rischio di malattie cardiache, ictus, cecità, malattie renali e infezioni gengivali. Senza un attento monitoraggio, può persino portare all’amputazione.,egli insorgenza di diabete di Tipo 2:
- la Mancanza di esercizio fisico.
- piani di Pasto ad alto contenuto di grassi e povera di fibre
- Essere in sovrappeso o obesi (spesso causato dai primi due fattori)
Il Collegamento Tra lo Zucchero, Il diabete, e il Vostro Preferito Cereali per la prima Colazione
Mentre si mangia troppo zucchero non causa direttamente il diabete di Tipo 2, l’evidenza suggerisce la grande disponibilità complessiva di zucchero rende il diabete è più comune, e il suo consumo è creduto di influenzare il rischio di diabete.,
Consumare troppo zucchero, in particolare lo sciroppo di mais ad alto fruttosio-un dolcificante aggiunto nella maggior parte dei nostri alimenti trasformati — può anche causare un aumento di peso, che è una delle principali cause del diabete di tipo 2.
Cosa significa questo per la tua opzione di colazione preferita: l’onnipresente e croccante fiocco della tua infanzia, il cibo conveniente che ti porta fuori dalla porta?
Sfortunatamente, molto.
Gli studi hanno rivelato che molti dei cereali con cui siamo cresciuti da bambini contengono troppo zucchero di quanto sia sano o raccomandato — a volte due o tre volte tanto., (I fiocchi glassati di Kellogg, ti stiamo guardando.)
Poiché lo zucchero è un alimento ad alto contenuto di carboidrati, i diabetici sanno che consumare troppa roba dolce non è buono, in quanto hanno bisogno di guardare la loro assunzione di carboidrati, che influenza i loro livelli di zucchero nel sangue. Ma lo sapevate che anche se non sei diabetico, è ancora una buona idea per tenere d”occhio i vostri zuccheri nel sangue?
Questo perché se si consente ai livelli di glucosio nel sangue di andare incontrollato per un periodo prolungato di tempo, si corre il rischio di sperimentare qualsiasi cosa, da stanchezza, nausea, e anche mal di testa., E se avete mai sperimentato un crollo a metà mattina o brontolio, la vostra ciotola di cereali zuccherati è probabilmente la colpa.
Ci sono cereali per i diabetici?
Ora, siamo amanti di cereali troppo, ma siamo anche grandi fan di colazioni sane, quindi non c”è modo che stiamo permettendo le cose a rimanere status quo quando si tratta di livelli di zucchero nei cereali per la colazione. E “per questo che siamo venuti con un” opzione di cereali senza zucchero. Può sembrare troppo bello per essere vero, ma non è — e ha un sapore grande, se lo diciamo noi stessi.,
Ma cosa rende un cereale per la colazione sano — e diabetico-amichevole —diverso da quanto zucchero si trova in esso (o no)? Ecco alcuni suggerimenti.
Sapere quanto zucchero si può avere
L’American Heart Association raccomanda che gli uomini non dovrebbero avere più di 36 grammi di zucchero al giorno (cioè 9 cucchiaini), mentre le donne non dovrebbero superare i 25 grammi (6 cucchiaini) al giorno.
Controllare il primo ingrediente su qualsiasi scatola di cereali. Se lo zucchero, in una qualsiasi delle sue diverse iterazioni, appare in cima alla lista, è probabilmente meglio se si restituisce la scatola di cereali di nuovo allo scaffale., Se siete davvero manca la dolcezza nel vostro cereale, aggiungere frutta fresca a basso contenuto glicemico come lamponi o mirtilli.
Andare per cereali integrali e alta fibra
Cereali integrali sono grandi per voi perché sono ad alto contenuto di fibre. E l’alta fibra fa bene a te perché migliora i livelli di zucchero nel sangue per quelli con diabete di tipo 2 e incoraggia la perdita di peso. L’American Diabetes Association raccomanda di consumare da 25 a 30 grammi di fibre ogni giorno.,
Ecco alcuni cereali integrali per includere nel vostro cereali:
- farina d’Avena, soprattutto fiocchi di avena e acciaio tagliato avena
- farina di grano Intero
- crusca di Grano
- Tutta farina di mais
- Orzo
- riso
- riso Selvatico
- grano Saraceno
- Quinoa
Una cosa da notare su cereali integrali, tuttavia, è che può essere alta in carboidrati., Quindi, se siete su una dieta diabete o una dieta a basso contenuto di carboidrati, si può preferire di andare senza grano, invece.
Controllare l’indice glicemico (GI)
Alimenti a basso indice glicemico come quinoa, cereali crusca ad alto contenuto di fibre, verdure non amidacee, farina d’avena e la maggior parte delle noci e fagioli sono noti per mantenere i livelli di zucchero nel sangue costante e anche aiutare il corpo a metabolizzare il grasso in modo più efficiente. Può anche farti sentire pieno ed eccitato per ore dopo aver mangiato.,
Top il vostro cereale con proteine e grassi sani
Parlando di sentirsi pieno ed eccitato, si consiglia di provare a rabboccare il vostro cereale con alcuni grassi ad alto contenuto proteico e sani troppo. Questo perché la proteina svolge anche un ruolo cruciale nell ” aiutare a sentirsi e rimanere pieno, ti incoraggia a fare scelte alimentari migliori per tutta la giornata, e può ridurre il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiache.
I grassi sani sono sani, perché a differenza dei grassi che un dietista disapproverebbe, questi grassi forniscono nutrimento e fibre extra.,
Ti chiedi che tipo di proteine o grassi sani aggiungere ai tuoi cereali per la colazione? Prova questi:
- yogurt greco
- semi di Chia
- Flaxseeds
- Noci
Controllare le porzioni
“ve avuto tutti quei momenti in cui uno che serve solo non è sufficiente. Il problema con le etichette nutrizionali sulla maggior parte delle scatole di cereali è che le dimensioni della porzione sono ridicolmente piccole.,
Quindi, mentre la quantità di zucchero per porzione fa sembrare che tu non stia consumando molto zucchero, in realtà non stai consumando molto cibo se ti attieni a ciò che le etichette raccomandano. Non c ” è da meravigliarsi si continua a raggiungere per più.
Ma se siete seriamente di guardare il livello di zucchero nel sangue, è il momento di determinare la porzione esatta del vostro cereali per la colazione. Oppure, puoi scegliere un cereale che è già stato perfettamente porzionato per te.
Il latte che usi conta
Sono sia bianchi che cremosi, ma che ci crediate o no, la loro composizione è molto diversa., La maggior parte di noi sono probabilmente cresciuti con il latte di mucca — è a buon mercato, prontamente disponibili, ed è stato parte della nostra vita per quasi sempre.
Sfortunatamente, il latte da latte ha un contenuto di carboidrati piuttosto elevato,rendendolo non un’opzione molto buona per i diabetici.
Se puoi, vai invece al latte di mandorle non zuccherato. Ad alto contenuto proteico e basso contenuto di carboidrati, è un ottimo accompagnamento ai cereali per i diabetici.
Il cereale perfetto per i diabetici
Vuoi un segreto?, Se siete alla ricerca di un senza zucchero, cereali low-carb per i diabetici che è anche gustoso come i cereali per la colazione che hai amato come un bambino, abbiamo la soluzione per voi.
Anche se il nostro cereale non contiene assolutamente zucchero, le proprietà magiche di monk fruit significa che è ancora dolce come i tuoi preferiti non-così-sani della vecchia scuola. È anche senza cereali (e quindi senza glutine) e ha solo un misero grammo di carboidrati, rendendolo un cereale ideale per diabetici e lifestylers a basso contenuto di carboidrati.
Abbiamo già detto che puoi anche versare il tuo latte di mandorle direttamente in un pacchetto e mangiarlo?, Adesso, se questa non è una delle migliori idee per la colazione, non sappiamo cosa sia.