An Aussie invented the fridge

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Lo sapevate che un australiano ha inventato il frigorifero e il suo primo vero uso è stato quello di conservare la birra? Devi davvero amare questo paese<

A nome di tutti i tecnici di refrigerazione e bevitori di birra dovremmo regolarmente rendere omaggio a James Harrison, i cui progressi tecnologici nella refrigerazione meccanica significava i nostri antenati potrebbero ottenere birra fredda!,

Mentre il mondo aveva utilizzato icebox per mantenere le cose fredde per migliaia di anni prima che James Harrison fosse ancora concepito, l’australiano di origine scozzese fu il primo a inventare e brevettare un sistema meccanico per creare ghiaccio per la refrigerazione.

Inoltre, abbiamo recentemente scoperto che Trevor Cheeseman di REAL Refrigeration ha incontrato una volta il nipote di James Harrison!

Nel 1854, Harrison creò una macchina commerciale per la produzione di ghiaccio a Geelong, che poi ampliò per creare un sistema di refrigerazione a compressione di vapore, per il quale ottenne un brevetto nel 1855.,

Ciò che ha reso unico questo sistema di refrigerazione è stato l’uso di un compressore per forzare l’etere vaporizzato in un condensatore per il raffreddamento, dove si è trasformato in liquido. Questo liquido si è poi fatto strada attraverso le bobine di refrigerazione e si è trasformato in gas, che ha raffreddato l’interno del sistema. Apparentemente, la macchina utilizzava un volano di cinque metri e poteva produrre 3000 kg di ghiaccio al giorno.

Il metodo di refrigerazione di Harrison è ancora usato dai frigoriferi oggi, anche se il processo è stato raffinato in modo significativo e l’etere non è più il gas di scelta., Ma ciò che rende la sua invenzione particolarmente brillante e significa davvero la portata dell’ingegno australiano, è che la prima azienda ad utilizzare il suo sistema è stata una fabbrica di birra con sede a Bendigo, Glasgow& Co.

Salute James!


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