Avvelenamento da salmone

Cos’è l’avvelenamento da salmone?

Nonostante suoni come una tossicità, l’avvelenamento da salmone è in realtà un’infezione. L’avvelenamento da salmone è causato da un organismo rickettsial (un tipo molto piccolo di batteri) che può essere trovato all’interno di passere (vermi piatti parassiti) che infettano i tessuti dei pesci selvatici trovati nei torrenti costieri del Pacifico nord-occidentale. Questa condizione è più comunemente visto in cani che mangiano pesce crudo in aree come Washington, Oregon, California del nord, e southern Vancouver Island (Canada).,

I cani e altre specie di canidi (lupi e volpi) sono gli unici animali sensibili a questa infezione.

Come viene trasmesso l’avvelenamento da salmone?

Affinché un cane sviluppi l’avvelenamento da salmone, devono verificarsi tre passaggi:

1. Il cane deve consumare pesce crudo., Più comunemente, questa condizione è causata da cani che mangiano salmone crudo (da qui il nome ‘avvelenamento da salmone’), anche se ci sono altre specie correlate di pesci, come la trota, che possono trasmettere la malattia. Anche le salamandre selvatiche sono state implicate in alcuni casi dell’infezione.

2. Il pesce crudo deve contenere un colpo di fortuna, chiamato Nanophyetus salmincola. Questo trematode, che è lungo circa ⅛ ” (o 2-4 mm) in età adulta, trascorre una parte del suo ciclo vitale all’interno di pesci salmonidi., Se un cane mangia un pesce infetto da Nanophyetus salmincola, questi trematodi possono attaccarsi all’intestino del cane e iniziare a nutrirsi del cane. I trematodi possono causare diarrea o segni gastrointestinali, ma non causano malattie sistemiche.

3. La malattia sistemica nel cane si verifica se il colpo di fortuna è infetto da un organismo rickettsiale, Neorickettsia helminthoeca. Quando un colpo di fortuna infetto si nutre di intestini di un cane, questi organismi vengono rilasciati dalla bocca del colpo di fortuna nel flusso sanguigno del cane., Gli organismi sono trasportati in tutto il sistema circolatorio, al fegato, ai polmoni, al cervello e al tessuto linfoide, infettando questi tessuti e causando infiammazione.

Se un cane ingerisce pesce crudo contenente i trematodi infetti dall’organismo rickettsial, si verificherà l’avvelenamento da salmone. I segni clinici di avvelenamento da salmone sono in genere osservati entro una settimana dall’ingestione di pesce crudo, anche se sono stati segnalati ritardi più lunghi.

Quali sono i segni clinici di avvelenamento da salmone?,

Nelle prime fasi dell’infezione, i segni clinici di avvelenamento da salmone includono tipicamente diminuzione dell’appetito, letargia, perdita di peso, vomito e diarrea. Diarrea in genere peggiorare in gravità come la malattia progredisce, diventando sanguinosa nelle fasi successive della malattia.

All’esame fisico, il veterinario può notare che il vostro cane ha la febbre, ingrossamento dei linfonodi, dolore addominale, scarico dagli occhi e le narici, e la prova di disidratazione. Alcuni cani svilupperanno anche segni neurologici, tra cui convulsioni e contrazioni muscolari.

I cani che non ricevono un trattamento appropriato peggiorano rapidamente. Entro sette-dieci giorni, circa il 90% dei cani non trattati morirà di avvelenamento da salmone. Fortunatamente, la prognosi con un trattamento appropriato è molto meglio.

Come viene diagnosticato l’avvelenamento da salmone?,

Una diagnosi di avvelenamento da salmone viene spesso fatta osservando le uova del colpo di fortuna su un esame fecale. Il veterinario prenderà un piccolo campione di feci del vostro cane ed esaminarlo al microscopio per la presenza di uova fluke. In circa il 90% dei casi, queste uova possono essere trovate su un esame fecale e portare a una diagnosi presuntiva. Sebbene il trematode stesso non causi malattie, la presenza del trematode in un cane che mostra segni di avvelenamento da salmone suggerisce una probabile infezione da Neorickettsia helminthoeca.,

Se le uova fluke non vengono trovate sull’esame fecale del cane, potrebbero essere necessarie ulteriori diagnosi per arrivare a una diagnosi. Bloodwork può essere eseguita per esaminare conta delle cellule del vostro cane e la funzione dell’organo; in molti casi, anomalie bloodwork caratteristici possono indirizzare il veterinario verso una diagnosi di avvelenamento da salmone. In alcuni casi, il veterinario può utilizzare un ago per aspirare (tirare le cellule fuori) linfonodi ingrossati del vostro cane., Questi campioni vengono inviati a un laboratorio per l’analisi e il patologo può essere in grado di visualizzare la presenza dell’organismo rickettsiale all’interno delle cellule linfoidi.

Come viene trattato l’avvelenamento da salmone?

Il trattamento dell’avvelenamento da salmone coinvolge due componenti.

1. Trattamento dell’infezione rickettsial. L’organismo che sta causando l’avvelenamento, Neorickettsia helminthoeca, viene trattato con antibiotici. L’antibiotico più comunemente usato è doxiciclina, anche se altri farmaci tetraciclina possono essere utilizzati., Questi antibiotici possono essere somministrati per via orale, anche se i cani gravemente malati con vomito possono richiedere il ricovero in ospedale per la terapia antibiotica endovenosa. La maggior parte dei cani risponde bene agli antibiotici, mostrando un miglioramento dei loro segni clinici entro uno o tre giorni. Gli antibiotici vengono continuati per una o due settimane, per garantire l’eliminazione dell’infezione.

2. Trattamento del colpo di fortuna. I trematodi rimanenti nel tratto gastrointestinale potrebbero reinfettare il cane; pertanto, è importante che questi trematodi siano trattati man mano che viene trattata l’infezione., Il veterinario prescriverà un vermifugo che cancellare i trematodi, diminuire la diarrea, e diminuire lo spargimento di uova fluke nelle feci.

Qual è la prognosi per l’avvelenamento da salmone?

Con un trattamento appropriato, la maggior parte dei cani guarirà completamente da questa malattia. Gli studi dimostrano che l ‘ 85-90% dei cani affetti da avvelenamento da salmone si riprenderà con cure adeguate e un trattamento antibiotico. La diagnosi precoce è la chiave per il successo del trattamento, in modo da contattare il veterinario al primo segno di malattia, se siete preoccupati per la possibilità di avvelenamento da salmone.,

Come posso prevenire l’avvelenamento da salmone?

Se vivi in zone colpite da avvelenamento da salmone, il mezzo più efficace di prevenzione è quello di tenere il cane lontano da pesce crudo e salamandre. Se il vostro cane va in battute di pesca con voi, assicurarsi che tutti i pesci che si cattura sono fissati in una zona che il vostro cane è in grado di accedere. Quando intorno a corpi idrici, monitorare il vostro cane da vicino per garantire che egli non trova e mangiare pesce o salamandre., Infine, tenere il cane lontano da bidoni della spazzatura e altre aree dove si possono incontrare pesce crudo.

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