Bacon avvolto date con formaggio di capra

Un antipasto facile, tre ingredienti che è perfetto per tutte le vostre feste di calcio orologio e prossimi incontri di festa! Questi bacon avvolto date con formaggio di capra sono la combinazione idea di dolce, salato, e cremoso. Te lo prometto, e ‘ impossibile resistere.,

Le date farcite sono come piccoli morsi gommosi del cielo. Se non hai mai avuto una data farcito prima, siete dentro per una vera delizia! Le date fresche di Medjool (come quelle che trovate nella sezione prodotti refrigerati) sono davvero uno dei miei snack preferiti.

Di solito faccio date farcite sul lato più dolce. Pensare.. datteri ripieni di burro di arachidi e cioccolato per dessert. Ma, questa volta ho deciso di mettere un giro salato sulla ricetta e aggiungere formaggio di capra e pancetta per l’antipasto perfetto., Se siete alla ricerca di altre idee antipasto, si dovrebbe controllare le mie polpette di pollo buffalo o il mio sano sette strato dip.

Ho usato la pancetta di ButcherBox quando ho preparato questa ricetta. Se mi hai seguito per un po’, sai che amo comprare ButcherBox per tutta la mia carne. Tutto il manzo è 100% grass-fed & erba-finito e pascolo sollevato, e il maiale e pollo sono alimentati una dieta vegetariana 100%. So che quando sto comprando da ButcherBox, gli animali sono stati allevati umanamente, e sto ottenendo carne di alta qualità, antibiotica/senza ormoni.,

Questa ricetta è perfetta perché richiede solo tre ingredienti ed è pronta in circa 30 minuti, la maggior parte dei quali è hands-off tempo di cottura in forno. Tom e ho amato questi come uno spuntino pomeridiano mentre si guarda il calcio, ma avrebbero anche imballare bene per il pranzo. Non ci sono tristi pranzi da scrivania qui!

La combinazione di dolcezza dei datteri, salinità della pancetta e cremosità del formaggio di capra è irresistibile. Aggiungere questi alla vostra rotazione antipasto del Ringraziamento. Ti prometto che non rimarrai deluso!,

Tutto sulle date

Dove sono tutti i miei compagni amanti della data a!? Mi sento come date spesso ottenere un rap cattivo perché sono ad alto contenuto di zucchero (naturale). Ma in realtà, le date sono in realtà uno spuntino molto sano.

Ci sono migliaia di varietà di date, ma le più popolari sono Medjool e Deglet Noor. Nonostante sia ammassato con tutti gli altri frutti secchi, le date sono in realtà un frutto fresco! Crescono in cima ad alte palme da dattero e vengono raccolte fresche.,

A differenza dei tipici frutti secchi, le date non subiscono alcuna essiccazione fisica. Ecco perché li troverete nella sezione prodotti refrigerati presso il negozio di alimentari. Questo è anche il motivo per cui sono anche così sani – non ci sono zuccheri o oli aggiunti poiché non vengono elaborati. Basta essere attenti delle date tritate si possono trovare nella cottura isola. Essi possono essere trattati / rivestito per impedire loro di attaccare insieme!

Le date Medjool sono le mie preferite da acquistare. Sono in genere più grandi e più dolci di Deglet Noor e hanno una consistenza più gommosa.

Mentre le date sono ad alto contenuto di zucchero, è tutto zucchero naturale., Sono anche ricchi di fibre, che manterranno lo zucchero nel sangue da chiodare. Le date sono anche molto alte di potassio-più potassio in peso delle banane!

Variazioni di pancetta avvolto date

Questa ricetta è incredibile versatile. Ho usato formaggio di capra e pancetta di maiale, ma non mi sento limitato da questo.

Questa ricetta sarebbe ottima con il formaggio blu al posto del formaggio di capra. O se ti senti di fantasia, si potrebbe usare un formaggio di capra alle erbe.

Non mangiare carne di maiale?, Sentiti libero di sostituire la pancetta di tacchino sul posto! Penso anche che questo sarebbe grande con proscuitto al posto di pancetta. Basta essere sicuri di regolare il tempo di cottura verso il basso, dal momento che proscuitto è molto più sottile di pancetta.

Un filo di miele o sciroppo d’acero dopo la cottura sarebbe anche delizioso se si desidera un po ‘ di dolcezza in più. Assicuratevi di farmi sapere se si ottiene creativo. Mi piace vedere quello che tutti voi venire con!,

Come fare pancetta avvolto date con formaggio di capra

Una delle parti migliori di questa ricetta è quanto sia facile questi sono da fare. Ci sono già un milione e uno cose da fare durante le vacanze. Gli antipasti senza fronzoli sono necessari al 1000000%.

Si potrebbe anche assemblare questi prima del tempo e farli scoppiare in forno a destra prima che i vostri ospiti arrivano!

Per rendere questi bacon avvolto date con formaggio di capra, avrete bisogno di 12 date snocciolate. Ho usato la varietà Medjool. Assicurati che siano snocciolate!, Puoi sempre scavarli da solo, sarà solo un po ‘ più di lavoro. Avrete anche bisogno di 3 oz di formaggio di capra e 6 grandi strisce di pancetta.

Per assemblare, tagliare le fessure in ciascuna delle date e riempire con 1-2 cucchiaini di formaggio di capra, a seconda delle dimensioni delle date.

Quindi, arrotolare lo stato ripieno nella pancetta. Userai 1/2 fetta di pancetta per ogni data. Basta fare in modo che la pancetta avvolge la data 1,5 volte. Attaccare uno stuzzicadenti nel mezzo per tenere insieme.

Posare ogni data su una teglia coperta di pergamena e cuocere per 10 minuti a 375F., Capovolgere le date dalla loro parte e cuocere per altri 10 minuti per garantire la croccantezza.

Se la pancetta non viene cotta dopo 20 minuti, infornare per altri 5-10 minuti. Il tempo di cottura totale dipenderà dallo spessore della pancetta. Il mio bacon ButcherBox ha richiesto circa 25 minuti in totale.

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