Bacon Vinaigrette Condimento per l’insalata
Bacon è la vita. Fare qualsiasi insalata meglio con questo incredibile, (e incredibilmente veloce e facile da fare), Pancetta Vinaigrette spogliatoio.
©Aggrovigliato con gusto da TangledwithTaste.com
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Cambia il cuore di qualsiasi odiatore di insalata con questo condimento: incredibile fresco e caldo su un’insalata di spinaci, o refrigerato e leggermente riscaldato in seguito. Buono con cavoletti di Bruxelles, avocado, gamberetti, ecc…. Questa salsa di vinaigrette al bacon è incredibile!
Applebee’s Bacon Vinaigrette
Quindi ecco la storia di come questa vinaigrette di bacon è stata ispirata.
Recentemente ho divorziato. Se leggi i miei post sulla vulnerabilità di Instagram, non è una grande sorpresa. Ho lottato con esso….
Comunque, subito dopo il divorzio ero ultra depresso., Le mie amiche dolci aiutato alleggerire le cose andando con me a una cena divertente e un grande gala Gatsby.
La cena era in un posto chiamato Pesce morto. Gia’, il nome lo fa sembrare pazzesco e poco appetitoso. Sorprendentemente il cibo era abbastanza bene. Mi sono davvero piaciuti i tacos di gamberetti. MA la stella del pasto era il condimento di vinaigrette di pancetta. Stavo letteralmente immergendo il mio dito in esso perché era così delizioso!
Qualcuno ha detto che era simile a quello di Applebes. Non ho mai provato la loro vinaigrette al bacon, quindi non posso garantirlo.,
Quello che posso garantire è che questo è pazzesco delizioso e lo adorerai!!!
Buone cose da abbinare al condimento di vinaigrette al bacon:
Nelle foto di questo post, ho abbinato la vinaigrette al bacon in una deliziosa insalata di rucola, gamberetti, avocado e noci candite. E ‘ stato fantastico!!! Ricetta in arrivo. Tuttavia, l’abbinamento con questa medicazione non si ferma qui. Altre grandi combinazioni includono:
- Insalata BLT: Fare una semplice pancetta, lattuga, e insalata di pomodoro condita con vinaigrette pancetta!,
- Insalata di spinaci: Spinaci e fragole con noci o noci pecan e feta. Perfetto condita con questa medicazione!
- Insalata Cobb: Non si può sbagliare topping un’insalata con cetrioli, uova, formaggio, tutte le verdure a fette, e poi condirla in questa meravigliosa vinaigrette!
La cosa bella di questa vinaigrette è che il sapore dell’aceto non è troppo prominente. Basta dare al piatto un po ‘ di tang, ma non sopraffare.,
Come conservare la tua vinaigrette di pancetta
Questa è una medicazione che può essere fatta prima del tempo e poi conservata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana (o più, ma l’ho sempre mangiata troppo velocemente per ottenere un tempo esatto). Noterai che a causa del grasso di pancetta, la medicazione si solidifica.
Quando è pronto per l’uso, dopo la refrigerazione, inserire la medicazione nel microonde per circa 30 secondi a un minuto o fino a quando non è di nuovo liquido. Quindi agitare bene per reincorporare tutti gli ingredienti.,
Recipe for Bacon Vinaigrette Dressing:
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Ingredients
- 8 slices of Applewood Smoked Bacon, chopped
- 2 TBS Minced Shallots
- 1/4 cup red wine vinegar
- 1.,5 tsp preferito senape
- 1/2 CUCCHIAIO di Zucchero
- 1/2 tazza di olio di canola
- Sale e Pepe
Istruzioni
- Mettere la pancetta tritata in una padella in un unico strato e cuocere a fuoco medio per 8-10 minuti, o fino a quando sono croccanti all’esterno ma ancora morbido all’interno.
- Con una schiumarola, trasferire la pancetta su un tovagliolo di carta per drenare, riservando i gocciolamenti di pancetta e ungere ancora nella padella.
- Con il calore spento, aggiungere lo scalogno tritato ai gocciolamenti di pancetta calda e lasciare riposare mentre si seguono i passaggi successivi.,
- In un frullatore unire tutti gli altri ingredienti e frullare.
- Quindi aggiungere la pancetta sgocciolata con lo scalogno e metà dei pezzi di pancetta; continuare a frullare fino a quando ben emulsionato e liscio.
- mescolare la pancetta rimanente e servire sopra l’insalata.
- Buon divertimento!
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