Bottom Shelf Whisky È necessario provare
Di Richard Thomas
Old Overholt
(Credit: Jim Beam)
Anche se il mondo frusta(e)y boom ha portato più scelte di appassionati hanno mai avuto, la domanda accresciuta ha anche ha portato alcuni prezzi a salire. È un meccanismo di mercato fondamentale insegnato in macroeconomia: quando l’offerta e la domanda sono fuori equilibrio, i prezzi cambieranno fino a quando l’equilibrio non verrà ripristinato.
Per fortuna, un sacco di buone, a prezzi accessibili frusta(e)ys sono ancora là fuori., In realtà, alcune espressioni molto bevibili possono essere avuto sporco a buon mercato. Se ne dubiti, dai un’occhiata a queste opzioni di ripiano inferiore la prossima volta che sei nel negozio di liquori. Si dovrebbe essere in grado di prendere una bottiglia intera per quello che un colpo o due costi al vostro preferito frusta(ey) bar!
Bourbon
Evan Williams Black Label ($13): Questo classico è probabilmente il migliore dei borboni del mercato di massa, e se vuoi essere una delle persone che sostiene questo punto, considera questo: quasi tutti i pari di Evan Williams Black Label sono imbottigliati a 80 proof, ma questo è imbottigliato a 86., A parità di altre condizioni, il Bourbon più forte è di solito migliore. E ‘ liscia e può essere avuto a prezzi veramente affare seminterrato.
Old Grand-Dad ($17): Anche se un paio di dollari più costoso che Evan Williams Black Label e circa la metà degli altri whisky nella categoria mercato di massa, questo è il più economico si può andare per un bel Bourbon high-rye. È la versione base del sempre più popolare Basil Hayden, quindi se stai cercando di acquistare Bourbon poco costoso mentre cambi il profilo aromatico a qualcosa di più piccante, questa è la strada da percorrere.,
Due stelle Bourbon ($20): Ti piacerebbe prendere una crepa a 1792 Piccoli lotti per un terzo del prezzo? Beh, non è proprio così, ma Due stelle Bourbon viene da Barton 1792 troppo ed è molto più economico di quanto sia (probabilmente più vecchio, più selettivamente batch) cugino. Una recensione per questo whisky è apparsa oggi sul sito Web, quindi dai un’occhiata.
Whisky canadese
Il whisky canadese è, purtroppo, sinonimo di whisky ultra economico e quasi sinonimo di whisky ultra economico., Questa è una valutazione ingiusta, perché mentre ci sono certamente miserabili importazioni dal Canada là fuori, ogni categoria di whisky ha le sue voci rotgut. Ecco alcune idee per trovare il tuo modo di bere Whisky canadese per il modo sotto $20 una bottiglia.
Canadian Club
(Credit: Fascio Suntory)
Canadian Club ($15): Questa roba è il carburante che ha spinto l’epoca del Proibizionismo speakeasies, che è probabilmente il motivo è presenti in modo visibile nella sequenza di apertura di Boardwalk Empire., Tutti gli altri grandi nomi del whisky canadese sono drammaticamente inferiori o molto più costosi, rendendo questa la bottiglia che occupa la via di mezzo del whisky bargain basement dal nord del confine.
Black Velvet ($11): Ora diciamo che bucks 15 dollari è troppo costoso per te. Un quinto di Black Velvet è marcatamente più economico, ma dovresti spendere i soldi che risparmi su un due litri di Coca Cola, perché è rigorosamente whisky di qualità mixer. In alternativa, potresti spendere 1 15 su una bottiglia da 1,75 L di velluto nero. Sì, è davvero così economico.,
Rich & Rare Reserve ($13): “Canadian Rye” è un termine fuorviante, perché “Rye Whisky” e semplicemente “Whisky” sono intercambiabili in Canada, e la maggior parte dei Whisky canadesi sono miscele. Detto questo, alcune di queste miscele riescono a mostrare una percentuale più elevata di segale rispetto ad altre, e questo è un primo esempio. È semplicemente buono per un whisky che costa meno di quanto fa, ed è il modo più economico per ottenere una buona crepa al profilo Canadian Rye.,
Rye
Da quando la mania della Segale di prima nel decennio, quando anche i più umili Ryes erano a volte scarseggiavano, il whisky di segale è diventato almeno leggermente più costoso del Bourbon comparabile. Vedrai che si riflette nei prezzi qui sotto.
Old Overholt ($18): Se stai acquistando il Whisky Rye con il prezzo più basso, vai direttamente a Old Overholt. Non c’è davvero molto in questa segale 80 proof, in stile Kentucky, fatta con travi., Non è in alcun modo straordinario, ma perfettamente bevibile, ed è la versione più economica dello stesso succo di base che appare in Jim Beam Rye e Knob Creek Rye.
Ezra Brooks Rye ($19): Per solo un dollaro in più nella maggior parte dei posti, puoi fare un trade off sul vecchio Overholt. In cambio di ottenere un whisky più forte, a prova di 90, dai via un paio di anni nel dipartimento di maturità. Tuttavia, Ezra Brooks Rye è anche, come tutto nella linea Ezra Brooks, carbone filtrato dopo che i barili sono stati scaricati. Che aiuta a ammorbidire il whisky un po’, prendendo il bordo fuori il whisky giovanile.,
Rittenhouse Rye ($20): Ricordate come ho detto Vecchio Overholt era a buon mercato come si arriva quando si tratta di segale? Rittenhouse 80 prova Segale è la prova. Questa è la controparte di Heaven Hill al vecchio Overholt, essendo di età e forza simili, ma costa due dollari in più nella maggior parte dei posti. Tuttavia, ha più fan tra gli irriducibili rispetto al vecchio Overholt,così come il profilo aromatico Heaven Hill Rye. Quindi, se vuoi la versione più economica della stessa Segale che va in Pikeville o nelle versioni precedenti di Rittenhouse, questo è quello.,
Altri whisky americani
Se si vuole ottenere seriamente a buon mercato, un modo per farlo è quello di raggiungere per miscele e whisky invecchiato in botti usate.
Early Times ($11): Come si fa a fare un whisky ancora più conveniente rispetto alle offerte del mercato di massa come Jim Beam White e Evan Williams Black? Perché fare a meno delle spese di invecchiamento in botti di rovere nuove, e questo è ciò che fa i primi tempi. Non è buono come quei borboni del mercato di massa, ovviamente, ma è passabile e costa qualche dollaro in meno., È possibile ottenere un’intera bottiglia di primi tempi per quello che un colpo medio di Bourbon costa in qualsiasi bar in America, e questo è un affare.
Fleischmann’s ($13): Per battere i primi tempi, un acquirente ha bisogno di entrare nel regno dubbio dei whisky blended americani. Una scommessa sicura in quella categoria è Fleischmann, che è un whisky decente mixer-grade se non altro. Il suo principale punto di forza, oltre a non succhiare, è che quel cartellino del prezzo di $13 è attaccato a una bottiglia da un litro.,
Cutty Sark blended scotch whiskey
Scotch
Lo scotch è spesso sinonimo di prezzi più alti e nella gamma premium è in gran parte vero. Tuttavia, verso il basso alla fine del mercato di massa ci sono alcune possibilità interessanti per essere avuto per i prezzi a buon mercato sporco.
Cutty Sark ($16):
Alcuni dei whisky scozzesi miscelati sul mercato di massa non sono molto buoni, mentre altri hanno profili di sapore che si appoggiano fortemente in una o in un’altra direzione., Per una miscela leggera, saporita e di uso generale che non ti costerà molto, prendi Cutty Sark.
Shieldaig Highland “Peaty” Single Malt ($16):
Diciamo che si vuole appoggiarsi lontano dal centro della strada e nel territorio di whisky torboso. Non troverai un whisky scozzese torboso, fumoso e bevibile più economico di Shieldaig Highland Peaty Single Malt. Anche se le sue origini sono sconosciute, è un single malt da qualche parte nelle Highlands e costa lo stesso affare come Cutty Sark.,
Famous Grouse ($19):
Se vuoi prendere quel profilo aromatico in una direzione più boscosa, dovrai spendere un po ‘ più di soldi. Ancora, c’è un blended Scotch Whisky che si adatta il disegno di legge e costa meno di venti dollari, famoso gallo cedrone. È lo scotch più popolare in Scozia per un motivo: sapore forte e prezzo basso.