Caramel Pecan Turtle Cheesecake Copycat From The Cheesecake Factory Recipe (Italiano)
La Cheesecake Factory è popolare per la sua vasta gamma di selezioni di cheesecake appetitose. Uno dei nostri preferiti è il loro Caramello Pecan Turtle Cheesecake fatto con pecan brownie e cheesecake con caramello-fondente turbinio condita con caramello turtle pecan e cioccolato. Questo dolce zuccherato al forno avrà sempre spazio nel nostro stomaco.
Non puoi andare alla fabbrica di Cheesecake? Non c’è problema. In questa ricetta, porteremo questo amato cheesecake al caramello a casa tua., Vi insegneremo come fare il loro famoso Caramello Pecan tartaruga Cheesecake in modo da poter godere anche se siete a casa.
Che cosa è Turtle Cheesecake?
Caramello e cioccolato sono un abbinamento perfetto, soprattutto con le noci pecan. Se non hai familiarità con una cheesecake tartaruga o tartaruga torta, ci si potrebbe chiedere perché si chiama tartaruga. Il nome deriva dalla combinazione di caramello, cioccolato e noci pecan che va in cima alla cheesecake. Le noci pecan sono disposte in un modo che le farà sembrare gambe di tartaruga, e il caramello e il cioccolato saranno i gusci.,
Una cheesecake tartaruga è costituito da più strati di tartaruga laters, dalla crosta ai condimenti. Invece della normale crosta di graham, è possibile aggiungere noci pecan per ulteriori crunch e sapore. Il ripieno di cheesecake, nel frattempo, avrà il sapore di caramello e cioccolato per una maggiore dolcezza. Se vuoi provare un’altra ricetta di cheesecake al caramello, queste barrette di cheesecake al caramello sono perfette per fare spuntini.
La tua cheesecake tartaruga non sarà completa senza una miscela di caramello deliziosamente dolce, cioccolato liscio e noci pecan croccanti in cima!, Questi condimenti tartaruga cheesecake aggiungere ancora più consistenza e sapore per l’intera cheesecake.
Come fare Caramello Pecan tartaruga Cheesecake dalla fabbrica di Cheesecake?
Una cosa che amiamo della Cheesecake Cheesecake Caramel Pecan turtle della fabbrica è la sua crosta brownie. Questo dolce è davvero una combinazione di diversi dolci! Quando si prepara questa cheesecake al caramello, iniziare facendo la base di brownie. Dovrebbe essere cotto separatamente per assicurarsi che tutti gli elementi di questa cheesecake siano perfettamente cotti.
Una volta che hai la base, puoi iniziare a preparare il ripieno di cheesecake., È semplice e utilizza solo pochi ingredienti. Ciò che lo rende migliore è l’aggiunta di cioccolato liscio come la seta e turbinii caramello burroso. Puoi usare la salsa al caramello acquistata in negozio o crearne una tua a casa. La salsa al caramello fatta in casa, ovviamente, è molto meglio di una pre-fatta.
Gli ingredienti per una salsa al caramello fatta in casa sono semplici: zucchero, burro e sale. Fare una salsa al caramello da zero, tuttavia, è difficile, soprattutto se non hai lavorato con lo zucchero prima., È necessario cuocere lo zucchero alla giusta temperatura e mescolare correttamente fino a quando hai raggiunto la giusta consistenza; altrimenti, si finirà con una salsa di caramello granulosa. Fai attenzione con lo zucchero caldo e non bruciarti.
Dopo aver cotto la cheesecake, completala con più caramello, cioccolato e noci pecan per più sapori di tartaruga e crunch extra.
Come fare Caramello Pecan tartaruga Cheesecake Copycat Dalla fabbrica di Cheesecake
Crosta
- 10 cucchiai., butter
- 1 1/4 cup sugar
- 2 eggs
- 3/4 cup cocoa powder
- 1/2 cup pecans (chopped)
- 1/2 cup all-purpose flour
- 1 tsp. vanilla
Filling
- 16 oz. cream cheese
- 1/3 cup sugar
- 1/4 cup sour cream
- 2 large eggs
- 1 tsp. vanilla
Topping
- 1 1/4 cup caramel sauce
- 1/2 cup chocolate sauce
- 1/2 cup pecans (chopped)
- Preheat your oven to 325 degrees F.
- Beat eggs with vanilla.,
- Mescolare il burro, il cacao e lo zucchero in una ciotola di metallo e sciogliere nel microonde fino a quando il burro si scioglie.
- Sbattere le uova.
- Aggiungere lentamente la farina e le noci pecan.
- Versare la miscela di crosta sulla padella rotonda da 9 pollici.
- Cuocere per 15 minuti.
Riempimento
- Battere gli ingredienti fino a quando ben miscelato.
- Versare sopra la crosta brownie.
- Mescolare 1/4 tazza di salsa al caramello con 1/4 tazza di salsa al cioccolato.
- Versare il composto sopra il ripieno di cheesecake.
- Cuocere per 35-40 minuti.
- Irrorare le salse rimanenti e cospargere con le noci pecan.