‘Cena ‘ha sempre significato’ Cena?”

Cosa sapere

Cena e cena sono generalmente sinonimi quando si parla di un pasto serale. Tuttavia, la cena può essere considerata da alcuni una parola un po ‘ più formale. In inglese principalmente britannico, la cena può anche riferirsi a un pasto leggero o uno spuntino che viene consumato a tarda sera.

Un ristorante contemporaneo, ad esempio, potrebbe indicare i suoi orari di cena come nel tardo pomeriggio o durante la sera:

El Jardín sarà aperto per cena ogni sera dalle 17.00 alle 10.00 Un menu bar sarà offerto dalle 16.00 alle 17.00 dal lunedì al venerdì e dalle 15.00 alle 17.00.,
— Candice Woo, Eater San Diego, 28 June 2018

Lo stesso ristorante potrebbe servire il pranzo durante le ore da 11:00 am a 2 pm, o regolare quelle ore per quello che chiama brunch nel fine settimana.

Distinzione tra cena e cena

Ma l’uso della cena per riferirsi al pasto principale della giornata, mangiato come ultimo pasto della giornata, è un fenomeno relativamente recente. Per molto tempo, quel pasto principale si è tenuto durante la parte centrale della giornata, intorno o poco dopo il tempo che avremmo oggi assegnato per il pranzo., Quella che allora veniva chiamata cena era un pasto più leggero preso verso la fine della giornata.

Se hai letto il classico libro per bambini Where the Wild Things Are di Maurice Sendak, ricorderai che Max viene mandato a letto senza cena per essersi comportato male. Se interpreti la cena come “cena”, potresti avere l’impressione che Max sia stato crudelmente lasciato affamato, ma con ogni probabilità aveva già mangiato il pasto principale della sua giornata. Quando torna dalla sua groppa con le cose Selvagge, quella cena lo aspetta nella sua stanza ed è ancora calda.,

Molti scrittori britannici del 18 ° e 19 ° secolo fatto distinzioni tra cena e cena molto il modo in cui potremmo oggi per il pranzo e la cena.,

Se il mio signore ha usato per farsi disagio per la mancanza di una miniera o di altre società, che non so dire, ma i servi si lamentava ogni giorno, come ho sentito dire da Amy, che sua signoria ha mangiato poco o niente, e a volte lacrime quando si è seduto da solo a colazione, pranzo o la cena; e, infatti, ho cominciato a pensare che sembrava molto sottile, il suo volto è cresciuto pallido, e che aveva ogni altro segno dell’addolorata o il cuore spezzato.,
— Daniel Defoe, The Fortunate Mistress, 1724

E ‘da qualche parte circa cinque o sei o”clock nel pomeriggio, e un profumo balsamico di tè caldo aleggia nella Corte di Cook. Si libra sulla porta di Snagsby. Le ore sono presto lì: cena all’una e mezza e cena alle nove e mezza.
— Charles Dickens, Bleak House, 1853

“Così tanto per il signor Henry Baker,” ha detto Holmes quando aveva chiuso la porta dietro di lui. “È abbastanza certo che non sa nulla della questione. Hai fame, Watson?”

” Non particolarmente.,”

” Quindi suggerisco di trasformare la nostra cena in una cena e seguire questo indizio mentre è ancora caldo.”

” Con tutti i mezzi.”
— Arthur Conan Doyle,” L’avventura del carbonchio blu,”1892

” John vi mostrerà la vostra stanza. La cena è alle sette e mezza. Abbiamo rinunciato a cena tardi per qualche tempo.,”
— Agatha Christie, The Mysterious Affair at Styles, 1920

Questa distinzione è stato utilizzato negli Stati Uniti come pure, in particolare tra le comunità di agricoltori del Midwest e del Sud, e i termini pranzo e la cena sono stati trattati distintamente nelle opere di scrittori Americani nel 20 ° secolo:

Dopo la cerimonia in chiesa, il partito è andato a una cena dato dai genitori della sposa. La cena durò tutto il pomeriggio; poi divenne una cena e continuò fino a notte inoltrata.,
— Willa Cather, My Antonia, 1918

La colazione era il nostro pasto principale; la cena di mezzogiorno, tranne la domenica, e la cena erano menu casuali, spesso composti da avanzi del mattino. Queste colazioni, servite prontamente alle 5: 30 del mattino, erano normali gonfiori allo stomaco.
— Truman Capote, “The Thanksgiving Visitor,” 1967

L’Ultima Cena

Nella teologia cristiana, il termine cena porta con sé un suggerimento di finalità., La cena più famosa, conosciuta come L’Ultima Cena e immortalata nell’arte da Leonardo da Vinci con quel titolo, arrivò quando Gesù mangiò con i suoi apostoli prima della sua crocifissione, ponendo le basi per la tradizione dell’Eucaristia.

Allo stesso modo anche il calice dopo cena, dicendo: Questo calice è il nuovo testamento nel mio sangue, che è versato per voi.,- KJV Luca 22:20

E la cena è finita, il diavolo ha ora messo nel cuore di Giuda Isariota, il figlio di Simone, per tradirlo; —KJV Giovanni 13:2

Come la cena divenne cena

Un indizio sul ruolo storico della cena è dato nella sua etimologia. Sia la cena che la cena hanno verbi strettamente correlati in inglese: sup e dine. Cena deriva via Medio inglese dal verbo anglo-francese disner, che significa ” cenare.”L’etimo comparabile per la cena è il super anglo-francese, che significa “sup”, correlato a supe, il sostantivo per “zuppa.,” Il tipico pasto preparato per la cena era qualcosa di un leggero pasto simile alla zuppa-forse qualcosa che poteva essere lasciato cuocere a fuoco lento sul fornello per tutto il giorno.

Quindi cosa è cambiato per rendere l’ora della sera l’ora della cena? Gli orari giornalieri delle persone, per prima cosa. Come storico Helen Zoe Veit note a NPR.org, con l’aumento di industrializzazione, più americani cominciarono a lavorare fuori della casa e non poterono ritornare a mangiare il loro pasto principale nel mezzo del giorno.,

Quindi quella che era conosciuta come cena è stata spostata alla sera, quando quei lavoratori sono tornati a casa, e abbiamo adottato il pranzo per il pasto leggero di mezzogiorno al suo posto. Molto probabilmente otteniamo la parola pranzo come una forma breve di pranzo, e pranzo come un’alterazione del nuncheon, riferendosi a uno spuntino leggero. La storia di quella parola lo lega all’ora in cui si svolge. Il medio inglese nonshench, usato per un rinfresco di mezzogiorno, era formato da non, che significa “mezzogiorno”, e schench, che significa ” bevanda.,”

È logico, quindi, che gli oratori di certe generazioni, abituati a riferirsi alla cena come all’ultimo pasto di un giorno, portassero quella parola per il pasto principale del giorno preso la sera, portando così alla sua fusione con la cena.

Ora, speriamo che hai salvato un po ‘ di spazio per il dessert.

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