Che diavolo è la bevanda dominicana Mama Juana?
Inventato da Jesus Rodriguez negli 1950, Mama Juana è stato creato per essere una medicina a base di erbe che oltre a fungere da afrodisiaco potrebbe liberarti dell’influenza, aiutare la digestione e la circolazione e purificare il sangue, il fegato e i reni. Fondamentalmente, era un guaritore all-inclusive. Le qualità medicinali della bevanda derivano dalla corteccia e dalle erbe che si immergono nell’alcol, creando una sorta di tintura naturale della bontà delle erbe che si pensa possa beneficiare il corpo in tutti i modi.,
Grazie al successo quasi immediato dell’intruglio, le persone in tutto il paese hanno iniziato a creare le proprie versioni della bevanda, pubblicizzando diversi benefici a seconda delle erbe che avevano scelto di utilizzare. E questo è diventato un po ‘ un problema, perché con così tante versioni diverse della bevanda là fuori, quasi chiunque potrebbe fare e vendere. In risposta, il presidente Trujillo ha scelto di controllare la produzione e la vendita di Mama Juana limitando chi poteva produrlo, decretando che solo quelli con una licenza medica certificata potevano produrre e vendere Mama Juana., In tal modo, ha anche legittimato la bevanda come elisir medicinale e l’ha messa sulla strada per diventare la Libagione nazionale del paese.
Mama Juana può essere acquistato premiscelato o si può acquistare la bottiglia sans-liquid, con solo la corteccia e le erbe all’interno. Quindi spetta all’acquirente decidere quanto rum, vino e miele mescolare e quanto tempo lasciare riposare l’intruglio prima di consumarlo. Mentre alcuni aspettano solo una settimana, altri aspettano mesi, sostenendo che più a lungo si siede Mama Juana, più diventa potente e saporita.,
Consumato a temperatura ambiente – e talvolta, anche se raramente, sopra il ghiaccio – Mama Juana è di solito preso come un colpo, i cui effetti sono quasi immediati, e causare la bevanda per essere indicato come il “Creatore del bambino,” o El Para Palo, che significa ‘sollevare il bastone.” Come risultato di ciò, la maggior parte di chi lo ordina al bar riceve un occhiolino dal barista e gli auguri per una serata di successo.