Chipotle pollo Copycat

Chipotle Pollo Copycat è la versione fatta in casa del popolare, Chipotle di tutti i tempi carne preferita! Facile da preparare, economico e perfetto da usare in burritos e tacos.

È passato un po ‘ di tempo da quando ho visitato il famoso ristorante Tex-Mex. E mi mancano tutti i miei preferiti di ispirazione messicana come peperoni ripieni messicani, zuppa di taco e zuppa di tortilla di pollo! Ora, è il momento per un’altra ricetta che può essere fatta a casa!,

Ricetta Chipotle Chicken

Questa ricetta Chipotle Chicken Copycat è semplice ma ricca di sapori. È una ricetta di base e puoi aggiungerla a qualsiasi cosa ti piaccia, pensa alla pasta o all’insalata.

La marinata fa miracoli per i seni piuttosto blandi. Amo la combinazione di salsedine e piccante, con un pizzico di tang. La salsa adobo aggiunge anche affumicatura!

I sapori cantano mentre si morde la carne umida. E grigliarlo alla perfezione lo rende possibile!,

Con questa ricetta nel tuo repertorio, non avrai più bisogno di andare a Chipotle! Godere nel comfort della vostra casa. Di sicuro, la tua famiglia ti ringrazierà per questo!

Di cosa è fatto il pollo Chipotle?

• carne: petti di pollo con l’osso e la pelle rimossi
• marinata: cipolla rossa, aglio, salsa adobo, peperoncino chipotle in polvere, olio, cumino, origano secco, paprica, pepe nero macinato, aceto distillato, acqua, succo di lime
• guarnire: prezzemolo

Quale taglio di pollo usa Chipotle?,

Il ristorante utilizza solo carne scura, per lo più coscia. Questa parte è saporita e umida. Puoi usarlo anche per questa ricetta!

Ma se vuoi meno calorie, segui questa ricetta esattamente com’è usando petti di pollo disossati e senza pelle.

Come faccio a marinare il pollo?

Per questa ricetta, seguire questi passaggi:

• Preparare la carne: Il primo passo è quello di battere il pollo in un pezzo più sottile e più uniforme. Ciò garantisce una cottura uniforme e veloce sulla griglia. Per lo spessore, puntare per circa mezzo pollice.,
• Mescolare la marinata: Unire gli ingredienti in un robot da cucina per frullare. Quindi, metti tutto nel sacchetto di plastica richiudibile.
• Refrigerare: Gettare tutto a cappotto e spremere quanta più aria possibile. Conservare in frigorifero per almeno 6 ore.

Come fare Chipotle pollo Copycat?

• Marinare: Seguire i passaggi sopra descritti per marinare la carne bianca.
• Grill: Scaldare la griglia a medio-alta e mettere la carne. Grill per circa 5 a 6 minuti per lato. Quindi, tritare la carne alla griglia.,
• Tritare: In una padella, mettere l’olio e mescolare la carne alla griglia. Questo sarà croccante ogni pezzo. Cuocere per altri 4 o 5 minuti. Guarnire poi servire mentre caldo.

Che cosa è un sostituto per la salsa adobo?

È possibile utilizzare una salsa piccante Tabasco Chipotle e regolare il gusto aggiungendo altri condimenti. È abbastanza fumoso, ma forse non così piccante come si vorrebbe.

Oppure, simula i sapori di questo condimento tradizionale messicano combinando la paprika affumicata e la caienna. Questa combinazione darà fumosità e piccantezza. Se hai la polvere di chipotle, lo farà anche tu.,

Come usare Chipotle Pollo?

Usalo per le seguenti ricette:

• burritos
• sliders
• tacos
• enchiladas
• avocado chicken Caesar salad
• fajita salad
• una ciotola di riso coriandolo-lime, guacamole, fagioli neri, mais e salsa

Cosa fare con gli avanzi?

Avvolgerlo in un foglio o metterlo in un contenitore ermetico per conservare in frigorifero per un massimo di 4 giorni. Usalo in una qualsiasi delle vostre ricette che richiedono tagliuzzato, alla griglia, o girarrosto carne bianca!,

Suggerimenti per le ricette:

• Puoi marinare in anticipo e cuocere il giorno successivo.
• Un altro metodo per cucinare questo è quello di cuocere in forno a 400 gradi Fahrenheit. Potrebbero essere necessari circa 30 minuti per finire.
• È possibile utilizzare un fornello lento per questo invece di grigliare. E se lo fai, non c’è bisogno di battere la carne.,