Come navigare nel mercato dei fiori di New York

Novembre 12, 2020 admin 0 Comments

Il pensiero di un viaggio al mercato dei fiori fa sudare i palmi delle mani? Forse sto proiettando, ma penso che i grandi mercati dei fiori della città possano essere snervanti per la maggior parte delle persone: la folla. Trambusto. Opzione.

Le prime volte che sono andato al mercato dei fiori di New York City sulla 28th Street, ho lasciato la sensazione di essere stato attraverso lo strizzatore. Mi sentivo anche come se avessi più fiori di quanto sapessi cosa fare e meno soldi rimasti nel mio portafoglio di quanto non fosse sano., Ma in questi giorni, mi sento come se avessi un numero sufficiente di visite sotto la cintura per offrire una punta o due.

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Considera questa la guida amatoriale per navigare nel mercato dei fiori di New York e usala come scusa per fare un viaggio (o due) al mercato per te.

Fotografia di Rebecca Baust.

Pianificare in anticipo.,

Sopra: io do questo suggerimento con cautela: Troppo pianificazione e vi ritroverete devastato perché nessuno aveva proprio l’ombra di corallo ranunculus si erano dopo; troppo po ‘ di pianificazione e ti vai a chiedere bacche di agrifoglio, a metà giugno e lasciare con 10 tonnellate di fiori non hai intenzione di acquistare.

Tieni presente il budget con cui stai lavorando e la tua tavolozza di colori, quindi lascia che i fiori disponibili siano la tua guida.

Arriva presto.,

Sopra: Il mercato apre alle 5:30 del mattino e singoli negozi cominciano a chiudere fino a circa 10:30 alle ore

Se non sei un professionista fiorista, probabilmente è possibile gustare la colazione dopo l’alba e arrivare più vicini alle 8 di mattina e di trovare ancora una buona scelta.

Sfoglia prima, acquista dopo.

Sopra: non esitate a navigare da un negozio all’altro fino a trovare quello che stai cercando.,

Vedo qualcosa che mi piace e voglio strapparlo. Questo non è del tutto wrongheaded—ci sono solo tanti fasci delicati di bacche di sego per essere avuto–ma potrebbe anche significare che non si cammina via con il miglior affare.

Acquista alla rinfusa.

Sopra: i fiori al mercato sono disponibili in bundle. Se si desidera solo un gambo di qualcosa, testa al vostro fiorista locale, invece.

Utilizzare i ripiani.,

Sopra: la maggior parte dei negozi sul mercato ha scaffali in metallo dove gli acquirenti possono riporre i fiori che vorrebbero acquistare. Non esitate a mettere i vostri fasci ingombranti mentre fai acquisti. I tuoi colleghi acquirenti ti ringrazieranno.

Fai domande.

Sopra: le prime volte che sono andato al mercato, ero troppo timido. Non esitate a chiedere un socio di vendita domande su tempo di fioritura, prezzo, e l’inventario.,

Controlla la freschezza.

Sopra: tocca e annusa la merce per assicurarti che sia fresca.

Portare contanti.

Sopra: non tutti i negozi accettano carte di credito, quindi renditi facile e porta un sacco di soldi per fare i tuoi acquisti.

Fare amicizia con i gatti.,

Sopra: solo un altro felino NYC ben nutrito.

Indossare abiti comodi.

Sopra: porta una pratica borsa: ti consigliamo di avere le mani libere per trasportare i pacchi domestici.

Cura dei fiori.

Sopra: cosa fare dopo che sei a casa? Sono felice che tu l’abbia chiesto., I fiori al mercato vengono non trasformati, quindi dovrai rimuovere foglie e spine in eccesso e dare un taglio fresco agli steli.

Negozio stagionale.

Sopra: In inverno, troverete bacche di ligustro, bacche di sego ed eucalipto seminato. In primavera, aspettatevi di vedere tulipani e rami fioriti.

Conosci i tuoi fiori., Fare alcuni compiti a casa prima di testa per i negozi: Vedere i nostri a cura di guide per i nostri fiori preferiti a piante Perenni 101 e piante annue 101, e tenere un occhio fuori per questi fioristi mercato preferiti:

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