Come riscaldare il pollo fritto avanzato
Quando vuoi solo assaporare ancora una volta quella crosta croccante.
Quando si tratta di pic-nic all’aperto e la chiesa potluck (un.k.un. cena-su-il-giardino) freddo, pollo fritto è il centro dell’universo food, circondato da insalate di patate, dozzine di uova alla diavola, e una pletora di frutta calzolai., A meno che non si vive accanto alla chiesa e in grado di fornire un piatto di pollo fritto frizzante al tavolo cibo, semplicemente non c’è altro modo per servirlo che freddo. Avanzi di pollo fritto è anche buono tagliato e mescolato con verdure per un’insalata piatto principale facile e veloce. Il pollo freddo, proprio come la pizza fredda, può davvero colpire il posto. A volte, però, vuoi solo un altro boccone di pollo fritto caldo, croccante e succoso. Hai mai provato a riscaldare il pollo fritto freddo? Ecco un metodo testato che farà avanzi sapore di pollo fritto come è appena uscito dalla friggitrice.,
Come riscaldare il pollo fritto in un forno convenzionale
Preriscaldare il forno a 400°F. Nel frattempo, togliere il pollo fritto dal frigorifero e lasciarlo riposare per circa 10-15 minuti. Prendendo il freddo fuori aiuta il pollo riscaldare in modo uniforme tutta la strada attraverso e impedisce di perdere troppa umidità.
Quindi, montare una griglia all’interno di una teglia e disporre il pollo sul rack. Ciò consentirà all’aria calda di circolare su tutti i lati del pollo, anche sotto. Se non si dispone di una griglia, basta usare un foglio di cottura foderato.,
Posizionare il vassoio al centro del forno preriscaldato e lasciarlo cuocere per circa 15-20 minuti. Il tempo di cottura ideale varierà a seconda del tipo e delle dimensioni dei tagli di pollo. Per evitare che il pollo si secchi, controllalo dopo 10 minuti per gambe e cosce e dopo 15 minuti per il seno. Quando il pollo ha raggiunto il livello desiderato di freschezza, rimuoverlo dal forno.
Come riscaldare il pollo fritto nel microonde
Il riscaldamento nel microonde può essere complicato poiché si riscaldano in modo non uniforme e spesso possono lasciare i cibi fritti inzuppati., Nella migliore delle ipotesi, la trama non sarà la stessa. Se vuoi provarlo, togli il pollo dal frigorifero e lascialo riposare in modo che si avvicini alla temperatura ambiente. Posizionare un tovagliolo di carta sopra il piatto per aiutare il pollo evitare di ottenere troppo fradicio; l’asciugamano assorbirà parte dell’umidità. Microonde il pollo fritto in intervalli di 30 secondi fino a caldo, lanciandolo a intermittenza. Fai attenzione a non farlo troppo o il pollo si asciugherà.,
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