Come trasformare i pomodori verdi rossi e come conservare i pomodori in autunno
Quando ci sono troppi pomodori verdi su una pianta, la maturazione può essere ritardata, poiché richiede molta energia dalla pianta affinché questo processo si verifichi. Le temperature di caduta più fredde possono anche inibire la maturazione. Chiedendosi come rendere i pomodori diventano rossi può essere frustrante per un giardiniere. La raccolta dei pomodori verdi e la loro conservazione all’interno contribuiranno a conservare l’energia della pianta; così permettendo che godiate il vostro raccolto bene in caduta., Ancora meglio, imparare a conservare i pomodori e farli diventare rossi è facile.
Come rendere i pomodori rossi
Ottenere i pomodori a diventare rossi non è difficile. Esistono diversi metodi che possono essere utilizzati per rendere i pomodori rossi.
Un modo per trasformare i pomodori verdi in rosso è quello di maturare i pomodori verdi maturi in un’area ben ventilata a temperatura ambiente, controllandone l’avanzamento ogni pochi giorni e scartando quelli inadatti o morbidi. Più fredda è la temperatura, più lungo sarà il processo di maturazione., Ad esempio, i pomodori verdi maturi di solito maturano entro un paio di settimane a temperature più calde (65-70 F./18-21 C.) e circa un mese a temperature più fredde (55-60 F./13-16 C.).
Uno dei modi migliori per far diventare rossi i pomodori è usare le banane mature. L’etilene prodotto da questi frutti aiuta con il processo di maturazione.
Se vuoi sapere come trasformare i pomodori verdi in rosso ma ne hai solo alcuni a portata di mano, usando un barattolo o un sacchetto di carta marrone sono metodi adatti. Aggiungere due o tre pomodori e una banana matura a ciascun barattolo o sacchetto e sigillare chiuso., Metterli in una zona calda lontano dalla luce solare e controllare regolarmente, sostituendo banana se necessario. I pomodori dovrebbero maturare entro una o due settimane.
L’utilizzo di una scatola di cartone aperta per far diventare i pomodori rossi è adatto a numerosi pomodori. Foderare la scatola con il giornale e posizionare uno strato di pomodori sopra. Anche se è possibile aggiungere un secondo strato, farlo solo quando necessario, poiché i pomodori sono soggetti a lividi. Aggiungere alcune banane mature e posizionare la scatola in una zona fresca ma leggermente umida lontano dalla luce solare.,
Come conservare i pomodori
Come con il processo di maturazione, i pomodori verdi possono essere conservati in modi diversi.
In alcuni casi, potrebbe essere necessario occupare l’intera pianta, piuttosto che raccogliere singoli pomodori. Basta tirare su le piante con le radici attaccate e scuotere con cura il terreno in eccesso. Appenderli in posizione verticale in un luogo riparato a maturare.
Possono anche essere collocati in strati singoli su scaffali o all’interno di contenitori e scatole poco profondi. I pomodori verdi devono essere conservati a temperature comprese tra 55 e 70 F. (13-21 C.). I pomodori maturi possono essere conservati a temperature leggermente più fresche., Rimuovere i gambi e le foglie prima di conservare i pomodori in questo modo. Assicurarsi che l’area di stoccaggio sia lontana dalla luce solare diretta e non troppo umida. L’eccessiva umidità può causare la putrefazione dei pomodori. Aree di stoccaggio adatte includono garage, cantine, portici o dispense.
Imparare a conservare i pomodori e come far diventare rossi i pomodori eliminerà i frutti sovraffollati sulla vite. Raccolta di pomodori verdi su base regolare è un ottimo modo per continuare a godere il vostro raccolto bene nella stagione autunnale.