Corned Beef Hash (Italiano)

Settembre 30, 2020 admin 0 Comments

Corned Beef Hash è una classica colazione a base di carne in scatola salata e salata, patate a dadini e cipolle, pronta in meno di 15 minuti!

Amiamo facili piatti salati per la colazione per fare il fine settimana come casseruola colazione, biscotti e sugo, e toast alla francese!

Corned Beef Hash

Corned Beef Hash è la ricetta perfetta per la colazione per consumare gli avanzi della cena di manzo in scatola croccante Slow Cooker e richiede un tempo totale di 10-15 minuti per prepararsi.

Tutto ciò che serve è una grande padella, carne in scatola, cipolle, patate e condimento., Mi piace fare questa ricetta di hash di manzo in scatola nei fine settimana per la mia famiglia, specialmente il giorno dopo il giorno di San Patrizio.

Poiché la carne in scatola è già cotta, devi solo saltarla nella padella abbastanza a lungo da scaldarla con le patate. Lo stesso vale per se stai usando le patate rimaste, non vuoi che cuocano troppo, quindi aggiungile abbastanza a lungo da diventare croccanti nella padella.

PER QUANTO TEMPO È BUONO IL MANZO IN SCATOLA?

La carne in scatola durerà in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni. Puoi anche congelare la carne in scatola per 2-3 mesi.,

Questo è il perfetto per la preparazione del pasto perché puoi creare un grosso lotto di questo hash e congelarlo in sacchetti di plastica di dimensioni ridotte. Riscaldare in una grande padella fino a quando riscaldato attraverso.

Come si fa a rendere croccante l’hash di manzo in scatola?

Il segreto per rendere incredibilmente croccante hash manzo in scatola è quello di resistere alla tentazione di mescolare l’hash quando è in padella, e assicurarsi che la padella è la cottura a fuoco medio-alto.

L’unica volta che vuoi spostare il tuo hash di manzo in scatola è quando sei pronto a capovolgerlo e croccante dall’altra parte.,

Qual è l’origine dell’hash di manzo in scatola?

Le persone hanno goduto di hash di manzo in scatola per la prima colazione fin dal 18 ° secolo negli Stati Uniti, e anche prima in Europa in alcune parti del Regno Unito. È diventato molto popolare durante la seconda guerra mondiale, quando il cibo veniva razionato, in quanto era un modo facile e delizioso per riutilizzare gli avanzi.

Cosa va con l’hash di manzo in scatola?,

  • Dadini di Hash Browns
  • Uova Strapazzate (o facile)
  • Classico Dispensa Frittelle
  • Facile Rullo di Cannella Torta al Caffè
  • Uova in Camicia

SUGGERIMENTI PER la realizzazione di CORNED BEEF HASH

  • Aggiungere una spruzzata di salsa Worcestershire per il sapore, o pepe di cayenna o peperoncino per il calore.
  • Ti consiglio di usare una padella in ghisa, perché la ghisa conduce meglio il calore e ti darà risultati migliori. Se non ti senti a tuo agio nel fare affidamento sul burro nella padella, puoi usare una padella antiaderente.,
  • Tritare le patate in modo uniforme, questo contribuirà a garantire che tutti finire la cottura intorno allo stesso tempo.
  • Aggiungi peperoni tritati o patate dolci a questa ricetta di hash di manzo in scatola per ulteriori variazioni.
  • Ho anche fatto questo piatto con petto di manzo normale invece di manzo in scatola con buoni risultati. Puoi usare qualsiasi manzo che hai lasciato dalla sera prima e regolare il sale a piacere. Tieni presente che la carne in scatola è generalmente un taglio grasso, quindi la carne più magra può avere un sapore diverso in un hash.,
  • Se si sta facendo questo in una padella forno-safe, una volta che l’hash è quasi pronto, rompere un paio di uova in cima e passare al forno per 10-15 minuti, o fino a quando le uova sono cotte. Se la padella non è forno-sicuro, utilizzare un coperchio di pentola sopra l’hash per cucinare le uova.
  • Top il vostro hash con prezzemolo fresco, erba cipollina tritata, o cipolle verdi.

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Corned Beef Hash

5 dal 9 voti

  • Resa: 4 porzioni
  • Tempo di Preparazione: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 10 minuti
  • Tempo Totale: 15 minuti
  • Corso: prima Colazione
  • Cucina: Americana
  • Autore: Sabrina Snyder

Corned Beef Hash è una CLASSICA colazione con il salato e salato, carne di manzo in scatola, patate a cubetti e le cipolle, pronti in meno di 15 minuti!,

Ingredienti

  • 4 cucchiai di burro non salato
  • 1/2 cipolla gialla tritata
  • 1 cucchiaino di sale kosher
  • 1/2 cucchiaino di grossa macinata di pepe
  • 2 libbre di patate a pasta gialla sbucciata e tagliata a dadini
  • 2 tazze cotti carne di manzo in scatola tagliuzzato
  • acqua
  • uova strapazzate opzionale

Istruzioni

Nota: fare clic su tempi nelle istruzioni per avviare un timer da cucina durante la cottura.,

  1. Aggiungere il burro in una grande padella di ghisa a fuoco medio insieme con le cipolle, patate, sale e pepe cottura per 5-6 minuti fino a quando le patate iniziano a rosolare.

  2. Aggiungere la carne in scatola e mescolare bene con 2 cucchiai di acqua e coprire a vapore la carne per 1-2 minuti.

  3. Servire con uova strapazzate.

Note di ricetta

Nota: fare clic sui tempi nelle istruzioni per avviare un timer da cucina durante la cottura.,

Informazioni Nutrizionali

Resa: 4 porzioni, Quantità per dose: 397 calorie, Calorie: 397g, Carboidrati: 42g, Proteine: 13g, Grassi: 19g, Saturi, Grassi: 9g, Colesterolo: 60 mg, Sodio: 1282mg, Potassio: 1133mg, Fibra: 3g, Zucchero: 1g, Vitamina A: 350g, Vitamina C: 29.2 g, Calcio: 40g, Ferro da stiro: 2.9 g

Tutte le immagini e testo © per la Cena, poi il Dolce.

Parola chiave: corned beef hash

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