Cosa devo usare nel mio frullato proteico giornaliero, latte o acqua?
Abbiamo parlato di benefici frullati di proteine per una dieta nuotatori, come quando bere loro, i diversi tipi di proteine, e come possono aiutare con il recupero. Quindi una buona domanda da porsi è, cosa dovresti mescolare nel tuo frullato proteico, latte o acqua?
La prima cosa che dovresti chiederti è, cosa stai mirando a raggiungere? Vuoi ottenere nutrizione e calorie extra o preferisci idratarti di più? Il gusto è una possibile preoccupazione?,
Pro ” s di miscelazione il vostro shake con il latte:
Latte da latte fornisce un ulteriore beneficio nutrizionale e più calorie.
Il latte da latte offre alti livelli di proteine e vitamine e viene fornito con diversi contenuti di grassi fornendo così una varietà di opzioni al consumatore. Fornisce anche una buona miscela di zucchero e proteine di cui i muscoli hanno bisogno dopo un allenamento. Contiene tre dei quattro nutrienti che l’USDA ritiene “sotto-consumati dalla maggior parte degli americani” – calcio, vitamina D e potassio., Oltre a questi tre, il latte fornisce la giusta quantità di altri nutrienti per la costruzione delle ossa, in particolare proteine, fosforo, magnesio, vitamina B12 e zinco.
In uno studio pubblicato nell’edizione di giugno della rivista “Applied Physiology, Nutrition and Metabolism”, i ricercatori hanno scoperto che i partecipanti che bevevano latte dopo l’allenamento erano in grado di allenarsi più a lungo nella sessione successiva rispetto a quelli che avevano bevande sportive o acqua. La combinazione di carboidrati e proteine del latte lo rende una bevanda sportiva ideale per i nuotatori.,
Come abbiamo accennato prima bevande contenenti carboidrati ed elettroliti, che il latte contiene naturalmente, può migliorare le prestazioni, in particolare quando hai allenato per 45 minuti o più.
Ci sono molte varietà di latte, che possono rendere difficile decidere quale funziona meglio per te.
Latte scremato: è un’opzione a basso contenuto di grassi, che è un modo semplice per risparmiare qualche calorie.
Latte intero: è un’opzione calorica più alta ma una buona scelta se stai cercando di costruire muscoli.,
Pro dell’acqua:
L’acqua aiuta con l’idratazione senza le calorie aggiunte.
Dopo aver sentito parlare di tutti i benefici per la salute del latte, chi vorrebbe aggiungere acqua al loro frullato proteico? Non essere troppo veloce per respingere l’acqua, ha anche una serie di benefici nutrizionali per gli atleti.
Mescolare il frullato proteico con acqua, invece di latte o bere una bevanda sportiva, può risparmiare sulle calorie, il che è ottimo se ti alleni per periodi più brevi., Gli atleti disidratati mostrano una notevole diminuzione delle prestazioni, poiché i loro corpi non possono trasportare l’energia in modo efficace rendendo difficile eseguire a un livello ottimale.
L’acqua è anche facile da trasportare nella borsa di formazione, che lo rende un grande on-the-go alternativa al latte. Puoi avere la tua polvere proteica preferita e una bottiglia d’acqua nella tua borsa e fare lo spuntino perfetto per la dieta di un nuotatore competitivo.,
Alternativa: Latte di soia
La combinazione di proteine di soia e il fatto che è spesso fortificato con ferro e calcio lo rende una buona scelta per gli atleti intolleranti al lattosio e vegetariani. Ha il più alto contenuto proteico dei latti non caseari ed è privo di colesterolo e basso contenuto di grassi saturi. Tuttavia, poiché la soia è aumentata in popolarità, i consumatori devono essere più attenti ai marchi che scelgono poiché alcuni produttori hanno adottato scorciatoie per la produzione di massa, come l’utilizzo di organismi geneticamente modificati (OGM) e pesticidi., Cerca etichette” Non OGM “e” organiche” sui tuoi prodotti a base di soia. Attenzione anche alle etichette contenenti sciroppo di riso integrale e succo di canna evaporato in quanto aumentano notevolmente il contenuto di zucchero.
Alternativa: Latte di mandorla
Il latte di mandorla è ottimo per gli atleti che desiderano la consistenza del latte vaccino, ma vogliono un’alternativa senza latticini. Il latte di mandorla può anche essere fortificato con vitamine, ricco di vitamine A, D ed E, ed è una buona fonte di riboflavina, un ingrediente chiave che aiuta a scomporre i carboidrati in carburante., Ma il latte di mandorla ha solo circa 1 grammo di proteine per porzione, significativamente meno dei 6-8 grammi di proteine per porzione che il latte vaccino o il latte di soia hanno.