Cos’è l’acqua di sole e ha benefici?
I sostenitori della sola acqua suggeriscono che può beneficiare della digestione, abbassare la pressione sanguigna, migliorare il sonno, prevenire i crampi muscolari e altro ancora.
Tuttavia, gli effetti di sole water non sono stati testati dalla ricerca scientifica.
Vanta molti minerali, ma non in quantità elevate
La maggior parte delle affermazioni che circondano l’acqua di sole coinvolgono il suo contenuto minerale.
Come altri sali, il sale rosa dell’Himalaya è composto principalmente da cloruro di sodio, che aiuta a mantenere l’equilibrio dei liquidi e la pressione sanguigna nel corpo.,
A differenza di altri sali, viene estratto a mano e non contiene additivi o subisce molta lavorazione. Pertanto, il sale rosa dell’Himalaya vanta oltre 84 minerali e altri elementi, come ferro, magnesio, calcio e potassio. Questi minerali gli conferiscono un colore rosa (4).
Mentre questo può sembrare un numero impressionante di sostanze nutritive, le quantità di ogni minerale nel sale dell’Himalaya sono molto basse.
Ad esempio, il sale dell’Himalaya è solo 0,28% di potassio, 0,1% di magnesio e 0,0004% di ferro — trascurabile rispetto alle quantità di questi minerali che si ottengono da whole foods (4).,
Dovresti bere grandi quantità di acqua di sole, consumando così sodio in eccesso, perché sia considerato una buona fonte di questi nutrienti.
Ancora, i sostenitori affermano che questo prodotto abbassa la pressione sanguigna e migliora i crampi muscolari a causa delle sue piccolissime quantità di potassio e magnesio (5, 6).
In realtà, l’acqua di sole non influisce sul tuo corpo allo stesso modo di frutta, verdura e altri alimenti ad alto contenuto di questi minerali.,
I sostenitori suggeriscono anche che questa bevanda migliora la salute delle ossa e i livelli di energia grazie al suo contenuto di ferro e calcio, anche se le sue quantità di questi nutrienti sono trascurabili (7, 8).
L’effetto del sodio sul sonno
Poiché il sale rosa dell’Himalaya è principalmente cloruro di sodio (sale), l’acqua di sole è più alta in sodio che in altri minerali.
Tuttavia, a causa delle grandi dimensioni dei suoi cristalli, il sale rosa dell’Himalaya ha un contenuto di sodio leggermente inferiore rispetto al normale sale da cucina.,
Un cucchiaino (6 grammi) di sale rosa dell’Himalaya contiene circa 1.700 mg di sodio, rispetto a 2.300 mg nella stessa quantità di sale da cucina (9, 10).
Tieni presente che l’acqua di sole probabilmente contiene molto meno sodio del puro sale rosa dell’Himalaya poiché è prodotto diluendo il sale in acqua.
Tuttavia, questa bevanda contiene ancora sodio. Poiché il sodio è fondamentale per un sonno adeguato e un’adeguata idratazione, i sostenitori dell’acqua unica affermano che può migliorare il sonno e l’idratazione, anche se non vi è alcuna ricerca per eseguire il backup di queste affermazioni (11).,
Uno studio di 3 giorni degli anni ‘ 80 su 10 giovani ha determinato che una dieta inferiore a 500 mg di sodio al giorno ha portato a disturbi del sonno (12).
In particolare, questa è una quantità estremamente bassa di sale. La maggior parte delle persone consuma molto più dei 2.300 mg di sale raccomandati su base giornaliera (13).
Anche se questo studio è datato, includeva una dimensione del campione molto piccola e non valutava specificamente il sale rosa dell’Himalaya, i fautori lo citano ancora come prova che l’acqua unica aiuta il sonno.
Inoltre, altri studi hanno trovato il contrario., I loro risultati indicano che un sonno povero può essere associato ad un aumento dell’assunzione di sale (14).
Sodio e idratazione
Il sodio svolge un ruolo essenziale nel mantenimento dell’equilibrio dei liquidi nel corpo. Infatti, l’assunzione inadeguata di sodio può portare a disidratazione e perdita di acqua, soprattutto se combinata con esercizio fisico pesante e sudorazione (15, 16).
Poiché è necessaria un’adeguata assunzione di sodio per mantenere una corretta idratazione, i sostenitori di sole water suggeriscono che può aiutare a mantenerti idratato.,
Tuttavia, bere acqua unica non è un modo più efficace per soddisfare le vostre esigenze di sodio rispetto al consumo di sale o alimenti che hanno naturalmente sodio. Infatti, l’acqua di sole contiene meno sodio del normale sale da cucina.
Inoltre, la maggior parte delle persone consuma già più dei 2.300 mg di sodio raccomandati al giorno e non ha bisogno di aggiungere altro alla loro dieta. L’assunzione eccessiva di sodio è legata a diversi problemi di salute, tra cui l’ipertensione (13, 17).,
la Maggior parte di altri benefici non sono supportati da attività di ricerca
Inoltre, i sostenitori affermano spesso che sole acqua:
- migliora la digestione
- aiuta nella disintossicazione e saldi del pH nel vostro corpo
- saldi di zucchero nel sangue.
- migliora la salute delle ossa
- aumenta i livelli di energia
- agisce come un antistaminico, che combatte reazioni allergiche
in Particolare, nessuna ricerca effettua il backup di queste affermazioni perché sola acqua non è stata studiata nell’uomo.,
Questi presunti benefici sono spesso attribuiti al suo contenuto minerale, anche se questa bevanda ospita minuscole quantità di sostanze nutritive. Mentre alcuni suggeriscono che l’acqua di sole può bilanciare gli ioni positivi e negativi nel tuo corpo, questa teoria non è mai stata testata o provata (3).