Crystal Karges Nutrition-Nutrizionista dietista registrato a San Diego, CA

Cosa non amare di tutti i sapori autunnali che entrano in vigore non appena settembre rotola intorno?

C’è qualcosa di oh-così-soddisfacente e confortante circa la combinazione di zucca con cannella che mi fa venire voglia di accogliente in una coperta calda, non importa se stiamo ancora vedendo quelle temperature estive impennata fuori.,

Nel sud della California, non sperimenteremo davvero le temperature “autunnali” più fresche fino a fine ottobre, ma ciò non significa che dobbiamo aspettare fino ad allora per iniziare a godere di questi favolosi sapori autunnali.

Mentre potrebbe ancora sentire come l’estate fuori, questa ricetta frullato di zucca sana ha il sapore di cadere in una tazza, e sai che siamo tutti qui per questo. Questo è un trattamento fresco e rinfrescante che porta ancora tutti i sapori caduta che ami a destra nella vostra casa e il vostro ventre.,

Benefici per la salute della zucca

Prima di entrare in tutte le cose divertenti, parliamo rapidamente di alcuni benefici nutrizionali della zucca che potrebbero incoraggiarti a incorporare questo frutto più frequentemente nella tua vita (e piatti).

Mangiamo comunemente la zucca nella torta di zucca, che è spesso il fulcro di una cena del Ringraziamento. Ma questa zucca abbondante può essere versatile per l’uso in una varietà di altri piatti, tra cui frullati, zuppe, stufati, prodotti da forno, pasta e altro ancora.,

Lo sapevate che la zucca contiene una serie di sostanze nutritive e proprietà di promozione della salute che possono naturalmente sostenere il vostro benessere?

Zucca ha un certo numero di composti bioattivi presenti in natura, che rendono questo cibo niente di meno che super quando parte di una dieta equilibrata.,

la purea di Zucca nutrizione includono cose come:

• Beta-carotene

• Potassio

• Vitamina C

• la Luteina

• Carentoids

• Vitamina E

• Zeaxantina

• Fibra

La diversa combinazione di nutrienti in zucca, tra cui antiossidanti, può naturalmente sostenere meccanismi di difesa del corpo contro gli effetti nocivi dei radicali liberi, che sono associati con malattie come l’aterosclerosi e il cancro.,

Mangiare cibi ricchi di potassio può naturalmente sostenere la salute del cuore, con la ricerca che ha scoperto che un apporto più elevato di potassio può aiutare a ridurre la pressione sanguigna e ridurre il rischio di ictus.

Gli antiossidanti nella zucca, in particolare il beta-carotene e la vitamina C, possono anche aiutare a rafforzare il sistema immunitario e contribuire ad aumentare l’assorbimento del ferro dalla dieta.

Aumentare l’assunzione di alimenti che sono naturalmente più alti di antiossidanti può essere particolarmente utile durante i mesi autunnali e invernali quando quei fastidiosi insetti freddi iniziano a circolare più frequentemente.,

Le zucche sono anche ricche di fibre, offrendo oltre 7 grammi di fibre in una porzione di zucca in scatola.

Questo può aiutare a stabilizzare lo zucchero nel sangue e promuovere la regolarità, che è utile sia per i bambini che per gli adulti.

Con questi valori nutrizionali della zucca, è facile vedere che questo cibo va ben oltre una decorazione e una torta per le vacanze autunnali.

Aggiungendolo come parte dei tuoi pasti e snack può offrire al tuo corpo una serie di benefici nutrizionali.,

Facile ricetta torta di zucca frullato per i bambini

Una cosa che mi piace particolarmente di questa ricetta è come facile e versatile può essere per i bambini. Questo frullato di spezie di zucca è semplice da unire per fare uno spuntino veloce e nutriente per i tuoi bambini.

Usare la zucca passata come ingrediente principale di questo frullato di torta di zucca fatto in casa può anche essere un modo semplice per sostenere l’assunzione dei tuoi figli di nutrienti benefici che supportano la loro salute generale.,

I frullati possono essere un ottimo modo per offrire ai tuoi figli più frutta e verdura in un modo che accettano più facilmente, specialmente se potrebbero avere più difficoltà a mangiare questi alimenti.

Per i bambini che amano i sapori autunnali ma non necessariamente mangiano cibi autunnali stagionali, come le zucche, questa ricetta per frullati può essere un modo semplice e divertente per esporli a una maggiore varietà di cibi sani.

Ogni volta che penso di creare uno spuntino per i miei figli, mi piace assicurarmi che i principali macronutrienti siano coperti, inclusi grassi sani, carboidrati e proteine.,

Questa combinazione in pasti e snack aiuta a promuovere la loro sazietà, stabilizzare i loro livelli di zucchero nel sangue e di energia, e tenerli soddisfatti fino alla prossima volta che mangiamo. Questo è importante anche per gli adulti!

Questa ricetta frullato copre tutte queste basi nutrienti, che lo rende un perfetto trattamento dopo-scuola che tutta la famiglia può godere.

Lascia che i tuoi figli ti aiutino in cucina misurando gli ingredienti per il frullato, mettendo gli ingredienti del frullato nel frullatore o aggiungendo condimenti al frullato una volta che lo hai versato.,

Ricorda, nessun compito è troppo piccolo per coinvolgere i tuoi figli in cucina e esporli a cibi diversi che potrebbero non vedere o mangiare comunemente, come la zucca.

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