First In Fish: “Fully Warmblooded” Moonfish Prowls The Deep Seas (Italiano)

Nel corso di decenni di studio dei pesci degli oceani, alcune specie sono state trovate per avere parziale sangue caldo., Ma gli scienziati dicono che l’opah, o moonfish, circola sangue riscaldato – e lo mette a un vantaggio competitivo.

“La natura ha un modo di sorprenderci con strategie intelligenti dove meno te le aspetti”, secondo il biologo della pesca NOAA Nicholas Wegner, che lavora nel Southwest Fisheries Science Center a La Jolla, in California. In un comunicato stampa sulla scoperta, Wegner ha detto,”E” difficile stare al caldo quando si è circondati da acqua fredda, ma l ” opah ha capito.”

L’opah non è un piccolo animale; è all’incirca delle dimensioni di un pneumatico per auto e spesso pesa più di 100 libbre., Nel passato, è stato spesso visto come un abitante abbastanza compiacente di acqua che è centinaia di metri di profondità.

Ora i ricercatori dicono che l’opah utilizza anche il calore interno per aiutarlo a muoversi in modo rapido ed efficiente-e uccidere prede come calamari e pesci più piccoli. Come descrivono i ricercatori sulla rivista Science, il pesce si basa su un sistema di riscaldamento interno che sembra essere stato sviluppato in acque gelide.,

Dalla National Oceanic and Atmospheric Administration Fisheries:

“Il tracciamento satellitare ha mostrato che gli opah trascorrono la maggior parte del loro tempo a profondità comprese tra 150 e 1.300 piedi, senza affiorare regolarmente. La loro temperatura corporea più alta dovrebbe aumentare la loro produzione e capacità muscolare, aumentare la loro funzione oculare e cerebrale e aiutarli a resistere agli effetti del freddo sul cuore e su altri organi, ha detto Wegner.

“Il tessuto adiposo circonda le branchie, il cuore e il tessuto muscolare dove l’opah genera gran parte del suo calore interno, isolandoli dall’acqua gelida.,”

Il calore viene generato dalle grandi pinne pettorali simili ad ali dell’opah, che in precedenza erano pensate solo per aiutarlo a nuotare abbastanza velocemente da catturare le prede.

I ricercatori dell”agenzia dicono di aver trovato un tweak design inaspettato nelle branchie di opah che lo distingue da altri pesci: uno scambio di calore controcorrente in cui i vasi sanguigni che trasportano sangue caldo sono attorcigliati intorno ai vasi che stanno portando ossigeno — e temperature fredde — dalle branchie. Il design aiuta l’opah a mantenere l’endotermia (sangue caldo).,

“Il pesce aveva una temperatura muscolare media di circa 5 gradi C sopra l’acqua circostante mentre nuotava da 150 a 1.000 piedi sotto la superficie”, dice NOAA.

Le rivelazioni sulla temperatura del sangue di opah arrivano dopo che un moonfish è stato catturato in una suggestiva fotografia al largo della costa della California all’inizio di quest’anno, un incontro che è stato visto come parte di un’ondata di avvistamenti di opah al largo della costa occidentale degli Stati Uniti.

Opah sono stati più comunemente avvistati alle Hawaii-anche alle aste di pesce.,

Del sapore, National Geographic ha riportato:

“Gli Opah sono insoliti in quanto diverse parti del loro corpo sembrano e hanno un sapore diverso, spiega il biologo. La parte superiore del pesce sembra tonno e ha il sapore di un incrocio tra tonno e salmone, dice. Ma i loro muscoli pettorali — quelli che alimentano le pinne sul lato del corpo-sembrano e hanno un sapore un po ‘ come il manzo.”

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