Gli 8 Migliori formaggi di fusione, per il vostro piacere di formaggio Pull

Ci sono due tipi di formaggio. C’è del formaggio che sgranocchi su un piatto, mentre dici cose come, “Hmm, abbastanza nocciola.” E poi c’è il formaggio che si scioglie e si allunga e tira e guarda con nostalgia. Ma qual è il miglior formaggio di fusione? Quali varietà si ottiene che il formaggio gratuito tirare siete dopo?

In generale, il formaggio più giovane e fresco ti darà una fusione migliore. Sai, le cose piu ‘ morbide., All’interno di questa ampia distinzione abbiamo alcune preferenze. Questi sono i nostri formaggi preferiti 8 da sciogliere in cima a panini pasta al forno, pane tostato e peperoncino.

American

Sì, American è in questa lista, e sì, lo chiamiamo formaggio, ed è il più meltiest che ci sia mai stato o sarà., Non amiamo questo famoso formaggio cremoso su tutto, ma se ci vedi fare un hamburger o un panino per la colazione, ci scioglieremo tutti gli americani.

Mozzarella

Conosci l’accordo con la mozzarella. È il migliore amico di pizza, il campione dello scenario di tiro al formaggio., La mozzarella, fresca o a bassa umidità, ha un sapore estremamente docile, quindi rende un colpo veloce, pulito e cremoso a tutto, dai sottomarini alle polpette alle verdure arrostite.

Cheddar

Il cheddar tagliuzzato è qui per tutte le tue esigenze di latte oozy. Se si sta topping qualche peperoncino chorizo o fare un classico formaggio alla griglia, tagliuzzato cheddar si scioglie molto bene., Porta anche quella qualità leggermente nitida al tavolo per mantenere le cose interessanti. Parlando di nitidezza: Se si vuole melty, andare per cheddar più giovani, piuttosto che quelli di età compresa tra, che hanno meno umidità e non si sciolgono pure.

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Gruyère

Se stai facendo una vera zuppa di cipolle francese, gruyère è quello che vuoi per quello strato superiore fuso e formaggio., Diventa frizzante, croccante e rosolato sotto il broiler, e tira magnificamente con ogni spedizione guidata dal cucchiaio nella ciotola. Young gruyère è leggermente dolce, salato e nocciola, ma come probabilmente puoi intuire, il sapore guida è la cremosità lattiginosa.

Fontina

Questo formaggio di latte vaccino italiano ha un sapore che non è lontano da un provolone mite, ma è un po ‘ più erbaceo. Siamo appassionati di fontina in frittate, e formaggio grigliato.

Provolone

Non solo qualsiasi provolone però. Stiamo parlando di provolone affettato. E ci piace che si sciolga sopra le proteine nel tuo panino. Arrosto di maiale. Cotolette di pollo. Polpetta. Salsiccia. Qualsiasi cosa, davvero. Prendi la roba etichettata “sharp” per un tangeri, calcio più aggressivo.

Taleggio

Un’altra offerta di latte vaccino italiano. Taleggio ha una crosta lavata, che porta un aroma più pungente in tavola, ma il sapore è molto più morbido, con sentori di noci, frutta dolce e un po ‘ di funk. Ci piace mescolare il taleggio con altri formaggi in piatti come maccheroni e formaggio, torta di pomodoro, torte salate e torte salate per rendere il sapore più complesso.

Raclette

Hai mai visto una mezza ruota riscaldata di formaggio raschiato con un coltello in modo che tutto cade su una montagna di patate o verdure o carne sotto?, Forse in Svizzera? Si’, probabilmente e ‘ raclette. È un formaggio di latte vaccino svizzero (o francese) che porta note fruttate e dolci in tavola. Ancora una volta, è cremoso come l’inferno, che sembra essere il tema qui.

Un sacco di cose formaggio melty accadendo proprio qui:

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