Homemade Lara Bars
Tre semplici ingredienti rendono le barre Lara più fresche che tu abbia mai assaggiato! Mescola questi nel robot da cucina per uno spuntino veloce e denso di energia che puoi portare con te nei parchi e nelle date di gioco.
I nostri bambini amano Lara Bar. E lo facciamo anche noi! Della panoplia di bar confezionati che si trovano nella corsia snack, Lara Bar sono uno dei pochi che si attacca a un super-semplice, whole-foods lista degli ingredienti., Questo, e il fatto che siano morbidi, dolci e gustosi, li conquista un posto nel nostro armadietto degli snack (e nelle borse di molte mamme attente alla salute.)
Certo, era solo una questione di tempo prima che sentissimo il prurito di fare Bar Lara nella nostra cucina. Con una lista di ingredienti così breve e accessibile, come potremmo non farlo!
I risultati sono deliziosi: morbido, gommoso, e più fresco di qualsiasi bar che hai avuto fuori di un pacchetto. Sono anche quasi altrettanto facile da imballare in un lunchbox o snack box per il parco. Quindi facciamolo! Tira fuori quel fidato robot da cucina e prepara delle barre di Lara con noi.,
Come fare le barre di Lara fatte in casa
La formula di base della barra di Lara va così: noci per proteine e crunch e date per addolcire e legare. Per fare queste barre Lara, abbiamo scelto le noci, perché le noci sono ricche di grassi mono-saturi sani e hanno un ottimo sapore. Ma questa ricetta è incredibilmente versatile.
Vedi, le date sono davvero appiccicose e brave a legare. Quindi puoi gettare praticamente qualsiasi dado, seme o combinazione dei due in queste barre, e farai comunque magia., (Basta fare in modo di mantenere il rapporto di noci e semi a date un po ‘ paragonabile alla ricetta originale.)
Qui ci sono un paio di altri componenti aggiuntivi che si possono utilizzare al posto di, o in aggiunta, le noci:
Mandorle
Arachidi
semi di Girasole (budget-friendly, e anche scuola-safe)
semi di Chia
Anacardi
semi di Zucca
non c’È bisogno di bagnare il date per rendere Lara Bar; infatti, ammollo le date di abbreviare la durata di un bar. Ci piacciono le date Medjool migliori per questa ricetta, perché sono naturalmente morbide.,
In primo luogo, macinare i dadi nel robot da cucina. Quindi aggiungere le date snocciolate ed elaborare un po ‘ di più, fino ad ottenere una palla di “pasta.”Infine, modellare le barre a mano. Abbiamo fatto rettangoli per ricordarci dei bar acquistati in negozio. Se desideri barre in stile Pinterest con bordi e angoli più lisci, puoi usare un raschietto da banco o un coltello per modellarle. Ti rispetteremo in ogni caso, promesso.
buon divertimento!, E dare uno sguardo ai nostri altri snack addolciti data, come Larabars torta di ciliegie fatti in casa, Sano No Bake Data Bar, e barrette energetiche anacardio-data.
Barre Lara
Ingredients
- 7 medium dates, Medjool
- 1/2 cup walnuts, chopped
- 1/2 teaspoon cinnamon
Instructions
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Remove the pits from the dates, and blend the nuts separately.,
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Combina le date, i dadi miscelati e la cannella in un frullatore o in un robot da cucina; procedi fino a che liscio.
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Posizionare la miscela di date su carta cerata e formare un rettangolo con le mani. Tagliare in barre e avvolgere con carta oleata e conservare in un contenitore ermetico.
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