Hunter Gatherer (Italiano)

Non guardare nemmeno i pancake

Abbigliamento e cereali entrambi opzionali.

I genotipi Hunter Gatherer sono ruvidi e robusti, pronti a setacciare il paesaggio per gli ingredienti grezzi di cui i loro corpi hanno bisogno per cavarsela, lancia in mano. Ma anche nei casi in cui le lance vengono scambiate per telefoni cellulari, ci sono molte opzioni per nutrire la famiglia intorno al fuoco da campo di questa sera, fatte salve alcune semplici regole, naturalmente.,

In primo luogo, a parte il miele che estraggono dal favo grezzo nelle pianure, i cacciatori raccoglitori non sono adatti a mangiare zucchero e carboidrati raffinati. Poiché i cacciatori raccoglitori sono più inclini a glicemia elevata, questa è in gran parte una dieta priva di cereali. Ma ecco lo sfregamento: grandi quantità di grassi saturi non possono riempire il vuoto lasciato dall’assenza di grano. Il trucco è trovare ricchi depositi di omega – 3 e grassi monoinsaturi come graffette. Olive, sardine, salmone selvatico, noci e semi, tuberi, sono tutti sul menu., Tenete d’occhio le uova – possono jive splendidamente con una dieta Hunter Gatherer a seconda di quanto colesterolo il Hunter Gatherer sta assorbendo (il pannello di assorbimento Gene Food sterol sarà un indizio). Se un cacciatore Gatherer può mantenere le metriche di salute del cuore mentre mangia le uova, sono d’oro. Basta non cucinare quelle uova in olio vegetale.

Un altro principio fondamentale per i cacciatori raccoglitori è la freschezza del cibo. Il cibo più a lungo si siede, o più a lungo cuoce, più l’istamina si accumula., Questo è un grosso problema per il campo di cacciatori raccoglitori perché sono uno dei nostri tipi di dieta che non segnano altrettanto bene sulla clearance dell’istamina. In effetti, gli alimenti ad alta istamina possono essere kryptonite per i cacciatori raccoglitori. Dovrebbero fare del loro meglio per evitare vino rosso, formaggi stagionati, cibi fermentati e servizi di preparazione dei pasti. Ammettiamolo, le società di cacciatori raccoglitori del vecchio certamente non mangiavano pollo e broccoli di tre giorni in contenitori Tupperware. Come tale, i cacciatori raccoglitori devono resistere al loro “fratello interiore” e dirigersi verso la luce della freschezza organica., La luce di freschezza organica è la stella polare del Gatherer del cacciatore.

Dieta più strettamente correlata: Forager

Differenza primaria con Forager: i cacciatori raccoglitori e i tipi di dieta Forager non si allineano sul punteggio dell’istamina. I raccoglitori di cacciatori dovrebbero essere consapevoli dell’istamina, mentre il gruppo di raccoglitori è in grado di eliminare più istamina, ma a causa di un’alta probabilità di intolleranza al lattosio, dovrebbe evitare i latticini.

Più grande sfida: Fibra., I raccoglitori di cacciatori vogliono stare lontano dai cibi glicemici più alti che tendono a picco di zucchero nel sangue, quindi la patata bianca potrebbe non essere la scelta migliore, ma questo non significa che dovrebbero chiudere la porta sulla fibra. Ignami, broccoli, verdure a foglia verde, ortaggi a radice, barbabietole e semi di zucca sono tutti sul menu.

Carne rossa amichevole? Come molti dei tipi di dieta che si trovano nel mezzo del nostro sistema di punteggio grasso, piccole quantità di carne rossa possono essere incluse nella dieta dei cacciatori raccoglitori. La selvaggina o la carne di manzo nutrita con erba è sempre preferibile., Manzo e agnello dovrebbero essere riservati come trattamento speciale in modo che il contenuto di grassi saturi della dieta non vada fuori portata.

Keto friendly: Non nel senso tradizionale. Hunter Gatherer dieters non trattare abbastanza bene con grassi saturi per andare pieno su Keto. Stimiamo che la maggior parte del gruppo di cacciatori raccoglitori vedrebbe un aumento malsano del “colesterolo cattivo” con una dieta chetogenica. Tuttavia, un approccio Cheto più basato sulla pianta potrebbe essere un’opzione a seconda del punteggio sterolo alimentare del gene. Dopo tutto, la dieta Hunter Gatherer è progettata come un regime a basso contenuto di carboidrati., La domanda di fondo per i cacciatori raccoglitori inclini a Keto è quanto olio d’oliva e noci di macadamia puoi digerire? Questo e che aspetto hanno i tuoi geni di assorbimento degli steroli?

Dieta carnivora amichevole? No.

Questo tipo di dieta gestisce alimenti fermentati? Crauti, kombucha e kimchi sono tutti potenzialmente problematici per i cacciatori raccoglitori in quanto questo gruppo tende ad avere problemi con l’istamina., Poiché i livelli di istamina fluttuano nel tempo, e in risposta ai cambiamenti nell’ambiente, alcuni Cacciatori raccoglitori possono trovare tollerano meglio gli alimenti fermentati in determinate stagioni, o in luoghi in cui non hanno allergie. Come regola generale invecchiato, fermentato e gli avanzi sono limitati in questa dieta.

Che dire di frittelle e cereali raffinati: cattiva idea per i cacciatori raccoglitori. Questa dieta è davvero un “ritorno al passato” ancestrale a un tempo prima dell’agricoltura organizzata., Alcuni cereali integrali possono essere sul menu, in particolare pseudo cereali come quinoa e grano saraceno, ma qualsiasi cosa macinata in forma di farina presenta problemi per questi antichi mangiatori.

Vai a colazione: uova in camicia su fagioli neri e hash di patate dolci.

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