I migliori frullatori del 2021
Frullati, zuppe e salse. Burro di noci, frappè e margarita. Budini, tuffi e battitori. Se qualcuno di questo suona come la stoffa del menu dei tuoi sogni, un frullatore da cucina dovrebbe essere in cima alla tua lista dei desideri di piccoli elettrodomestici.
Ma con così tante opzioni — e una vasta gamma di cartellini dei prezzi — scegliere quello giusto per le tue esigenze può essere complicato., Per aiutare a risolvere il punteggio, abbiamo messo nove frullatori popolari alla prova, frustate frullati, zuppe e burro di noci e ghiaccio polverizzazione per trovare i modelli che hanno prodotto il creamiest, texture setosa e aveva la migliore funzionalità, durata e altro ancora.
La linea di fondo: Un costo più elevato significa anche un aumento delle prestazioni e una macchina più duratura, quindi se sei un frullatore frequente, pensiamo che valga l’investimento a lungo termine (e pensa a quanto risparmierai saltando il tuo frullato giornaliero di 8 8 e facendo la tua versione a casa)., Ma se raramente hai la necessità di fondere — e preferisci Skippy al tuo burro di mandorle personalizzato — un modello di budget dovrebbe soddisfare le tue esigenze.,
Dopo un sacco di fusione, la pigiatura, la pulizia ed evitare reclami rumore dai vicini di casa, abbiamo ristretto la scelta a tre vincitori:
- Miglior frullatore generale: Breville Super Q
- Miglior hotel di lusso blender: Vitamix Venturist V1200
- Miglior bilancio di blender: Ninja Professional Plus Frullatore con Auto-iQ
Con più di 1.800 watt di potenza del motore, il Breville Super Q dispone di una serie di tasti di preselezione, disponibile in diversi colori, include accessori chiave ed è propagandato per essere più tranquilla rispetto ad altri modelli., A $500, porta un prezzo ripido, ma per coloro che non riescono a immaginare una mattina senza frullato, ciò che si riduce a circa $1.30 al giorno per un anno sembra un affare.
Ammettiamo che Vitam 630 sembra una quantità estrema di denaro da spendere per un frullatore, ma come opzione di lusso, il Vitamix Venturist V1200, con la sua enorme garanzia di 10 anni e la pletora di funzionalità funzionali, durevoli e semplicemente fantastiche, è semplicemente salito in cima in ogni test eseguito.,
Infine, quando si tratta di un frullatore al prezzo di $100 o meno, abbiamo trovato il Ninja Professional Plus Blender con Auto-iQ al top. Oltre a fare un lavoro ammirevole a mescolare zuppe cremose e frullati, viene fornito con una serie di preset, così come le impostazioni manuali basse, medie e alte. Non ha il peso o materiali di qualità dei frullatori ad alte prestazioni che abbiamo testato, ma per gli utenti occasionali, non vi deluderà.
Miglior blender generale: Breville Super Q ($499.95; amazon.,com)
Le montagne russe più veloci del mondo raggiungono le 150 miglia all’ora. Un ghepardo può correre a circa 75 miglia all’ora. Usain Bolt, l’uomo più veloce del mondo, orologi a 28 miglia all’ora. Quindi, quando leggiamo che Breville Super Q vanta lame chirurgiche in acciaio inossidabile che possono arrivare fino a 186 miglia all’ora, siamo rimasti colpiti. Ma non terribilmente sorpreso. Non c’è da stupirsi che i nostri spinaci siano scomparsi nel nostro frullato in pochi secondi.,
Quelle lame, insieme a un grande motore da 1.800 watt in un frullatore pesante con un design elegante, hanno consegnato voti alti su tutti i nostri test, producendo frullati cremosi, zuppe calde perfettamente miscelate e ghiaccio così delicatamente tritato che abbiamo deciso di dichiarare ogni sera da qui in poi la notte di slushie.
Il grado commerciale Super Q (il Q è per una rapida e tranquilla) è disponibile in sei colori (acciaio inossidabile spazzolato, nero, grigio, bianco, champagne e blu marino), e comprende un grande 68-oncia BPA-free Tritan brocca, così come un 24-oncia frullatore tazza., Il coperchio include un misurino interno elegante che può contenere fino a 2 once (meno piatti sporchi sono sempre un vantaggio). Quando hai finito di miscelazione, un pulsante sul coperchio rilascia l’aspirazione, rendendo più facile da rimuovere — il dito tenere anello aiuta anche. Condividiamo questo perché prima di scoprire questo trucco, eravamo preoccupati di rompere il coperchio cercando di sollevarlo dal barattolo.
A 22 libbre, è pesante e durevole. Il modello ottiene anche punti per la sua facilità d’uso. I pulsanti preimpostati includono pulse / ice crush, smoothie, green smoothie, frozen dessert, soup, clean e timer., C’è un pulsante on/off e pausa/annulla e un quadrante manuale con 12 impostazioni di velocità tra cui pausa, mescolare, mescolare, tritare, frullare, purea e mulino e zuppa calda. Uno schermo LCD ti dà una lettura del display digitale, e, nella scatola, troverete un tamper, raschietto e libro di cucina hardcover.
Il Super Q era secondo solo ai modelli Vitamix in ogni categoria — e anche se stai risparmiando $130 rispetto al miglior Vitamix che abbiamo testato, non stai sacrificando molto., Siamo rimasti particolarmente colpiti dall’impostazione della zuppa calda (c’è un limite di spegnimento automatico di sei minuti) e raccomandiamo di chiedere a Babbo Natale l’allegato Vac Q ($99.95; amazon.com) nella tua calza. È un piccolo gadget costoso, ma quando si apre la pompa del vuoto sul coperchio, succhia eventuali sacche d’aria dalla brocca, risultando in una miscela extra-cremosa, liscia e ricca.
Oh, e per quanto riguarda la caratteristica “tranquilla” pubblicizzata di questo modello: potrebbe essere leggermente meno rumoroso rispetto ad altri modelli, ma quando stai schiacciando il ghiaccio a 186 miglia all’ora? E ‘ ancora forte., Se stai sperando che questo frullatore manterrà il vostro coniuge o figli di svegliarsi mentre si fondono il frullato allenamento pre-mattina, sarete delusi.
Breville Smart Q ha un design elegante e moderno in acciaio inossidabile e preset che consentono di essere a mani libere, rende zuppe calde spesse e cremose che stiamo ancora sognando e ha un motore da 1.800 watt. Questo frullatore ad alte prestazioni non è economico, ma è semplicemente salito sopra quasi tutti gli altri contendenti.
Miglior frullatore di lusso: Vitamix Venturist V1200 ($629.95; vitamix.,com)
Scegliere il tuo modello Vitamix preferito è un po ‘ come nominare il tuo bambino preferito. I tre frullatori che abbiamo testato dal marchio di lunga fiducia tutti avevano qualità standout e consegnato risultati impressionanti che superato tutti gli altri concorrenti; saremmo felici di dare uno qualsiasi di loro lo status di residente permanente sul nostro bancone della cucina. Ma quando abbiamo sommato tutti i punteggi e ci siamo posti in una situazione di “Scelta di Sophie”, il Venturist V1200 è stato il vincitore chiaro.,
Sì, è stato il frullatore più caro che abbiamo testato. Ma quando si trattava di ottenere frullati che erano oh-così-spessa, cremosa e 100% setosa-liscia burro di arachidi che ci ha permanentemente segnato dall’acquisto di versioni prodotte in serie mai più, zuppa che era vellutata, chunk-free e piping hot, e ghiaccio che è stato perfettamente schiacciato in fiocchi di neve-like? Beh, non si puo ‘ battere.
Il modello è simile a quelli della serie Ascent del marchio (abbiamo testato anche la meravigliosa Ascent 3300), con entrambi con un 1.400 watt, 2.,motore a 2 cavalli di picco, timer digitale, quadrante manuale a 10 velocità, controllo impulsi e interruttore on/off. Entrambi hanno tempi di spegnimento di 6½ minuti per aiutare a prevenire il surriscaldamento, includono barattoli da 64 once e sono dotati di tamponi e libri di cucina con copertina rigida. Entrambi sono anche considerati frullatori intelligenti: usano la tecnologia Bluetooth per la sincronizzazione con l’app Vitamix Perfect Blend che include 17 programmi preimpostati (da frullati e zuppe calde a tritare a secco e alimenti per l’infanzia), insieme a ricette e comandi che consentono di controllare il frullatore in modalità wireless., Le linee utilizzano anche la tecnologia “self-detect” che rileva e regola automaticamente il tempo di fusione a seconda del contenitore che si sta utilizzando. Il Venturist, tuttavia, viene fornito con una ciotola di miscelazione da 8 once e una tazza di miscelazione da 20 once, un supporto per manomissione e un raschietto per lame (risparmierai circa $20 sull’acquisto di tali accessori separatamente).
Non hai bisogno di tutte le campane e fischietti tecnici? Non puoi sbagliare con lo standard Vitamix 5200. A $449.95, ha tutto quel potere Vitamix e un contenitore più alto, più stretto e di alto profilo., In realtà, questo è il nostro unico nit da scegliere con il Venturist: il suo design del contenitore a basso profilo è fantastico per mescolare grandi porzioni, ma non funziona così come la versione più stretta della 5200 (leggi di più su 5200 e Ascent A3300 sotto).
Ma torniamo al nostro elogio per il vincitore assoluto: Abbiamo oohed e aahed alla capacità del Venturist di fornire zuppe extra-setose e frullati — nessun semi di frutta o macchie di verdure o erbe per rimanere bloccati nei denti, nessun piccolo pezzo di ghiaccio, nessun pezzo di sedano filante., È vero, ti consigliamo di prendere il tempo per scambiare la tazza da 8 once quando si mescola una piccola quantità di arachidi in burro di arachidi (fidati di noi, otterrai risultati molto migliori). E la tazza da 20 once è probabilmente meglio per fare un singolo frullato. E, sì, avrai bisogno di spazio nei tuoi armadi per riporre tutti i tuoi nuovi accessori. Ma se fai il grande passo e decidi di investire in questo costoso, ma favoloso frullatore? Promettiamo che il costo per uso lo renderà un acquisto facile da giustificare. Suggerimento per risparmiare denaro: trova un modello rinnovato su Amazon per Amazon 449.95.,
Non commettere errori: questo modello, che combina potenza pazzesca con la tecnologia Bluetooth insieme a una vasta gamma di dimensioni di contenitori, strumenti e altro, costa molto. Tipo, un sacco. Ma se usi un frullatore ogni giorno, vale la pena risparmiare i tuoi centesimi per questa Cadillac di elettrodomestici da cucina.
Miglior budget blender: Ninja Professional Plus Blender con Auto-iQ (originally 89.99, originariamente 9 99.99; amazon.,com)
Stiamo solo per dirlo: il design a tripla lama impilata sul Professional Plus di Ninja ci ha incuriosito, ma lo abbiamo anche trovato un po ‘ terrificante. È un modo fresco e intelligente per tagliare, frullare e purea? O è un dispositivo di tortura? Dipende dalle tue motivazioni, supponiamo. Ma una volta che (cautamente) abbiamo posizionato la lama nella sua base all’interno del contenitore, ci siamo rapidamente ammorbiditi e ci siamo trovati impressionati da questa macchina.,
A poco meno di $100, non porta la grinta dei modelli ad alte prestazioni che abbiamo testato. E, vero, 9 90 non è quello che chiameremmo “economico”, ma i modelli nella gamma inferiore a$40 in genere hanno una potenza del motore molto inferiore, e quindi non hanno lo stesso calibro di una macchina, come questa, che vanta 1.100 watt di potenza del motore.
I materiali plastici sembrano abbastanza belli, ma non hanno il peso delle loro controparti più costose., Il vaso di plastica / brocca è abbastanza grande a 72 once ed è dotato di preset (denominato Auto-iQ), tra cui frullato, ice crush e gelato, che sono bello per hands-off miscelazione. Ha anche impostazioni manuali di basso, medio, alto e impulso.
Tutte cose piuttosto standard. Ma altri piccoli tocchi – le ventose sul fondo mantengono il frullatore saldamente a terra, il barattolo scatta in posizione per assicurarsi che sia saldamente sulla base, il coperchio scatta verso il basso quando si allineano le frecce e ha un meccanismo di rilascio per la rimozione — punti extra guadagnati.,
Questo non vuol dire che sia perfetto: visioni di affettare le mani durante la pulizia possono perseguitarti, e il barattolo è piuttosto alto, il che significa che probabilmente non sarai in grado di conservarlo sotto i tuoi armadietti superiori sul bancone. Ma con quel design brevettato a tre lame, ha montato un buon frullato dannatamente buono (anche se con granelli di bacche e una consistenza che si sporgeva un po ‘ più verso il ghiaccio che cremoso), una zuppa ben miscelata (necessario riscaldare) e ghiaccio ben tritato che era quasi tutto simile alla neve, salvo alcuni frammenti più grandi., I dadi mescolati in più di un pasto dado o farina di burro, ma se sei un utente casuale frullatore, questo modello è sicuramente la pena di un giro.
Una volta superata la paura della lama tripla impilata del Ninja, rimarrai colpito dalla levigatezza che questo frullatore produce. Inoltre le sue caratteristiche interessanti, tra cui la base lock-in-place e il coperchio click-and-release, lo hanno fatto risaltare dagli altri modelli.
Best practice per i frullatori
Come per la maggior parte dei piccoli elettrodomestici da cucina, tutti i frullatori non sono uguali., Infatti, per uno strumento fatto principalmente per mescolare, purea, mescolare e mescolare, i consumatori devono affrontare una grande varietà quando si considerano le loro opzioni. Dai modelli di dimensioni personali destinati a montare singole porzioni o piccoli lotti, alle versioni di base economiche a prezzi moderati in grado di gestire più volume, alle macchine ad alte prestazioni e di livello commerciale che possono colpirti con gravi shock adesivi, ma anche prendere la miscelazione a un livello completamente nuovo, scegliere la macchina giusta può essere un po’, beh, vorticoso.
Quindi, quale modello è il migliore?, Se si beve frullati tutti i giorni, sono in spremitura, come per montare il proprio burro di noci e farine, regolarmente mangiare zuppe, amare un condimento per insalata super-emulsionato o semplicemente spendere un sacco di tempo a cucinare a casa in generale, un frullatore ad alte prestazioni può valere il cartellino del prezzo più alto.
La cosa più grande che distingue questi modelli dal resto della folla è la loro dimensione del motore. Modelli ad alte prestazioni orologio in a un potente 1.400-plus watt, mentre frullatori di bilancio sono in genere nella gamma di 500 watt., Motori ad alta potenza significa che si ottiene il vortice giusto necessario per le miscele più cremose, soprattutto quando si mescolano frutta e verdura fibrosa, erbe, noci e frullati e bevande spesse. Una buona regola empirica: Andare con il maggior numero di watt il vostro budget consente.
Per quanto riguarda la lama, cercane una in acciaio inossidabile per nitidezza e durata. Vitamix, ad esempio, utilizza lame in acciaio inossidabile aeronautico per mantenere i risultati di miscelazione coerenti e ottusità a bada.
Avanti: i vasi contenitore., La plastica è standard per la maggior parte dei frullatori e i modelli più costosi sono realizzati con plastica Tritan priva di BPA, un materiale superdurabile, infrangibile e leggero che viene fornito con una lunga durata. Il vetro, ovviamente, ha meno probabilità di macchiare o assorbire gli odori del cibo, ma può rompersi e non gioca bene con lame e wattaggio ad alta velocità. Molti di questi contenitori hanno una capacità di 64 once o più, il che significa che puoi mescolare diverse porzioni alla volta (ottimo per intrattenere), e alcuni sono dotati di accessori di dimensioni più piccole, come una tazza smoothie-to-go che spesso può essere utilizzata come allegato.,
Se sei il tipo di cuoco a casa che ama impostarlo e dimenticarlo, un frullatore con impostazioni preprogrammate potrebbe essere giusto per te. Molti frullatori dispongono di pulsanti one-touch per frullati, zuppe, ghiaccio frantumazione, cicli puliti, tuffi e si diffonde, e altro ancora. Le velocità variabili, che consentono di impostare manualmente la miscela da bassa a alta, sono standard, così come un pulsante a impulsi che consente di avviare e interrompere se necessario. Alcune versioni di fascia alta vengono anche con timer, contribuendo a prendere alcune delle congetture.,
Gli amanti della zuppa, in particolare, saranno attratti dalle versioni di fascia alta per la loro abilità “zuppa calda” che cambia il gioco: aggiungi semplicemente i tuoi ingredienti, imposta il timer o seleziona il pulsante zuppa preimpostata e, dopo circa sei minuti di miscelazione, la tua zuppa è cotta, fumante e pronta da mangiare direttamente dalla brocca. Ma ricorda: solo perché ha un preset non significa che una pressione di un pulsante si tradurrà in una miscela perfetta.
Gli allegati sono anche abbastanza comuni. Se non hai intenzione di usare il tuo frullatore molto spesso, probabilmente non hai bisogno dei componenti aggiuntivi., Ma se ti piace prendere il tuo frullato mattutino con te in viaggio e avere lo spazio di archiviazione, tazze o allegati più piccoli sono convenienti.
Il nostro accessorio preferito, tuttavia, è il tamper, uno strumento di plastica fatto per inserire attraverso il coperchio del frullatore per aiutare a rompere bolle d’aria o altri inceppamenti mentre la macchina è ancora in funzione, e dimensionato in modo che non colpisca le lame, il che potrebbe portare a danni., Se non hai un vortice mentre mescoli il tuo frullato spesso, invece di fermare la macchina, togliere il coperchio, usare un cucchiaio o aggiungere più liquido per far muovere di nuovo le cose, semplicemente tamponare gli ingredienti nelle lame e probabilmente tornerai subito in attività.
Infine, una nota sulla pulizia. Dopo anni di utilizzo di frullatori che dovevano essere smontati e lavati a mano o messi in lavastoviglie, dove occupano così tanto spazio, abbiamo finalmente scoperto che pulire un frullatore non potrebbe essere più facile., Basta riempire il contenitore a metà con acqua tiepida, aggiungere un paio di gocce di sapone per i piatti e dargli una miscela. Risciacquare fuori-se si stesse mescolando qualcosa con olio, avrete ancora bisogno di pulire fuori un po ‘ – e il gioco è fatto.
Come abbiamo testato
Abbiamo eseguito ogni frullatore attraverso gli stessi quattro test per vedere quanto bene si sono esibiti quando si prepara un frullato verde, si prepara una zuppa di verdure, si trasformano le arachidi in burro di arachidi e si schiaccia il ghiaccio. Se incluso, abbiamo utilizzato il programma preimpostato applicabile sul modello (ad esempio, frullato, zuppa o ghiaccio). Abbiamo usato gli stessi ingredienti per ogni frullatore testato., I modelli che abbiamo testato coprivano un’ampia fascia di prezzo: da $39.99 a truly 629.99 davvero degni di una pazzia.
Abbiamo anche valutato:
- Funzionalità: Abbiamo confrontato quanto bene ogni frullatore ha affrontato i quattro test alimentari (erano i frullati cremosi? Quanto era liscia la zuppa? Era in grado di gestire la macinazione di noci nel burro? Il ghiaccio era una consistenza simile alla neve o grosso?). Abbiamo anche considerato i livelli di rumore (spoiler: sono tutti rumorosi) e quanto fossero facili da pulire.,
- Build: Abbiamo classificato i frullatori sulla loro facilità d’uso, incluso se i controlli erano chiaramente etichettati, il numero di impostazioni incluse, la facilità con cui il frullatore si adattava alla base e la sicurezza del coperchio, la qualità complessiva dei materiali e il contro-appeal, comprese le dimensioni e l’estetica generale.
- Durabilità: le considerazioni includevano la capacità di ogni frullatore di resistere all’uso quotidiano, inclusa la suscettibilità per il barattolo a macchiare o rompere e intaccare le lame, la sua capacità di resistere a frequenti cicli di lavaggio e la potenza del motore, specialmente quando viene eseguito per periodi di tempo più lunghi.,
- Garanzia: Abbiamo preso in considerazione per quanto tempo i piani di garanzia erano per ogni modello, con più punti segnati per piani più lunghi e estesi.
Come abbiamo valutato
In base ai criteri di test di cui sopra, abbiamo designato punti per ogni frullatore in ogni sottocategoria, con il punteggio totale determinato dalla somma dei suoi segni sottocategoria., Il punto di rottura dell’impianto incluso:
- Funzionalità avuto un massimo di 55 punti: Come ben si fondono frullati (10 punti), come ben mescolato arachidi in burro di arachidi (10 punti), come pure è ghiaccio tritato (10 punti), come le zuppe (10 punti), altre speciali caratteristiche distintive (5 punti), com’era facile da pulire (5 punti) e quanto forte era in uso (5 punti).,
- Costruire era un massimo di 35 punti: com’era facile da usare, tra cui chiaramente etichettati funzioni/impostazioni (10 punti), il numero di funzioni/impostazioni (5 punti), come facilmente il frullatore montare la base e la tenuta del coperchio (5 punti), nel complesso la qualità costruttiva, dei materiali (10 punti), aspetto generale/estetica (5 punti).
- La durata aveva un massimo di 5 punti: quanto bene ha resistito all’uso quotidiano, comprese eventuali macchie, danni alle lame, resistenza al lavaggio, se qualsiasi odore di bruciore proveniva dal motore (5 punti).,
- Garanzia aveva un massimo di 5 punti: 10 anni o più (5 punti), da cinque a nove anni (3 punti), da tre a cinque anni (1) e meno di due anni (0 punti).
Altri frullatori abbiamo testato
Vitamix Salita A3300 (549,95 usd; vitamix.com)
Questo smart blender cavallo di battaglia è stato uno dei nostri preferiti., Con un motore da 1.400 watt, ha una semplice interfaccia con un display digitale del timer, 10 impostazioni variabili, oltre a un pulsante on/off e pulse. Ma geek tech ameranno il fatto che può essere controllato da app via Bluetooth, che consente di scegliere tra 17 preset. Un grande contenitore da 64 once a basso profilo ti consente di miscelare grandi lotti di frullati cremosi, zuppe calde, gustosi burri di noci e altro ancora, e la tecnologia “Self-Detect” significa che il tuo frullatore sa quale contenitore stai usando, se decidi di personalizzare il tuo frullatore con versioni di dimensioni diverse., È disponibile in metallo inossidabile spazzolato, nero o grigio, e anche se è un investimento, viene fornito con una garanzia gratuita di 10 anni. Ha superato tutti i nostri test a pieni voti e ha perso solo il Venturist perché viene fornito con meno accessori.
Vitamix 5200 Standard (originally 449.95, originariamente $549.99; amazon.com)
In poche parole, questo è un ottimo frullatore. Il contenitore da 64 once più alto e stretto era il nostro stile preferito, lasciando molto spazio per gli ingredienti, ma anche mescolando cose come le arachidi più facilmente a causa della sua forma., I controlli intuitivi includono una manopola a 10 velocità, interruttore on / off e controllo variabile ad alta velocità, e si è comportato meravigliosamente su tutti i nostri test — soprattutto nel trasformare le arachidi in burro di arachidi. Il martello e le lame in acciaio inossidabile tagliati al laser, le opzioni di colore nero, rosso o bianco e la generosa garanzia di sette anni aggiungono al suo fascino. Quando si trattava di prestazioni, tuttavia, era vicino, ma non abbastanza buono come i suoi fratelli Venturist e Ascent. Quei due modelli hanno reso più spessi, frullati più cremosi e una zuppa più vellutata che era anche più calda in temperatura.,
Oster Versa Pro Series (originally 168.24, originariamente $229.99; amazon.com)
Imballaggio un sacco di potenza del motore a 1,400 watt, questo modello colma il divario tra valore e commerciale-grade frullatori. Plus erano il suo vaso Tritan 64 once BPA-free, impostazioni preprogrammate (frullati, zuppe, tuffi e spread), quadrante variabile manuale, capacità di fare zuppa calda, inclusione di un tamper e ricettari, e la sua garanzia di sette anni. Avrebbe potuto eseguire meglio l’impostazione frullato., Ci sono voluti più cicli per ottenere i nostri ingredienti tutti miscelati, e avevamo bisogno di usare il tamper molto per mantenere il vortice vorticoso, ma abbiamo finito con una bevanda piuttosto cremosa alla fine.
Oster Texture Select Pro ($87.18, originariamente $99.99; amazon.,com)
Ci piace che questo modello sotto-$100 vanta un resistente vaso Tritan da 64 once, lame in acciaio inossidabile, un motore da 1.200 watt, preset di frullato, agitare o tagliare il cibo e impostazioni manuali di basso, medio, alto e impulso. Ha anche pulsanti che ti permettono di scegliere una consistenza sottile, media o spessa, ma non possiamo dire di aver notato molta differenza durante il test. Rispetto ad altri modelli, questo era abbastanza nella media. Avevamo bisogno di usare il tamper incluso sui frullati, che erano decentemente lisci, ma lasciavano alcuni piccoli pezzi di ghiaccio rimanenti., Le noccioline erano più farinose che burrose. La zuppa era cremosa, ma richiedeva il riscaldamento. Il ghiaccio era per lo più simile alla neve, ma alcuni frammenti sono rimasti. Nel complesso, non era male, non meraviglioso, ma perfettamente bene.
Hamilton Beach Professional ($179.99; amazon.com)
Non possiamo dire che siamo stati particolarmente entusiasti di questo modello, ma il suo motore da 1.800 watt ha fornito un frullato eccezionalmente denso e cremoso una volta che abbiamo usato il tamper incluso un po ‘ -e abbastanza vigorosamente — per ottenere quel vortice perfetto creato., Non è riuscito a trasformare le arachidi in burro di arachidi, forse in parte a causa del suo grande barattolo da 64 once senza BPA, ma ha consegnato una zuppa calda vellutata e ghiaccio tritato nella neve. I controlli sono molto semplici-solo un impulso, start / stop e 10 — speed dial-e la build è OK, ma non urla “durata.”
Hamilton Beach Smoothie Intelligente ($39.99; hamiltonbeach.com)
Se, per te, un frullatore è puramente una nave per fare frullati, questo modello economico vale la pena dare un’occhiata. Di piccole dimensioni, con un pesante vaso di vetro da 40 once, si anniderà piacevolmente sotto gli armadietti sul bancone., Il frullatore include cinque preset: smoothie, pulse / ice crush, puree/icy drink, mix/milkshake e stop. Ma nessun quadrante a velocità variabile è incluso. Per quanto riguarda i risultati, ha fatto un frullato di qualità, anche se abbiamo dovuto eseguirlo attraverso il ciclo preimpostato due volte per ottenere tutto mescolato. (Beh, quasi tutto; abbiamo trovato una grande foglia di spinaci attaccata al lato del barattolo che non si è mescolata.) Era cremoso e denso, con solo qualche macchia di bacche in tutto. La macchina ha anche fatto una zuppa fine e ghiaccio tritato più in ciottoli di neve piuttosto che fiocchi, e non gli piaceva affatto il test delle arachidi., Alcune noci sono state tritate, alcune sono state trasformate in una trama simile alla sabbia e molte sono rimaste intere.
Kitchen Aid K400 ($259.99; amazon.com)
Se stessimo giudicando i frullatori basati esclusivamente sull’estetica, questa versione elegante, in una perfetta tonalità di blu morbido, sarebbe il nostro chiaro vincitore. Ma dal momento che gli sguardi sono solo una parte della scorecard, abbiamo smesso di oohing e aahing sul suo aspetto e lo abbiamo messo alla prova. Il frullatore a velocità variabile include un quadrante a cinque velocità e tre preset: frullato, bevande ghiacciate e ice crush., Il preset smoothie ha provocato una bevanda spessa, uber-cremoso che tutto mescolato perfettamente. Le lame asimmetriche hanno fatto un lavoro OK sulle arachidi, ma erano più farinose che burrose. La zuppa era bella e liscia. Ghiaccio? Giusto per il nostro prossimo giro di cocktail. Disponibile anche in argento, bianco, nero, pistacchio o rosso, questo è un solido cavallo di battaglia di un frullatore. E quegli sguardi? Sentitevi liberi di guardare.
Leggi di più dal test hands-on della CNN Sottolineato: