Il modo più veloce (e unico) per sbarazzarsi del tuo terribile alito d’aglio
Niente rovina il tuo respiro come l’aglio. Non importa quanto duramente provi a fermare la puzza, rimane in bocca tutto il giorno.
Ma gli scienziati della Ohio State University dicono di avere una soluzione: sgranocchiare la mela cruda o la lattuga può neutralizzare quegli odori pungenti di aglio, secondo un nuovo studio.,
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Nello studio, le persone masticavano spicchi d’aglio per 25 secondi, quindi consumavano immediatamente acqua, mela, lattuga, foglie di menta o tè verde.
La mela e la lattuga hanno ridotto in modo più efficace la concentrazione di composti di aglio nel respiro delle persone entro 30 minuti.
L’aglio contiene un composto chiamato allicina, dice l’autore dello studio Sheryl Barringer, Ph. D. Masticare l’allicina lo scompone e innesca il rilascio del profumo distintivo dell’aglio, spiega.,
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Insieme al rivestimento della bocca, i composti aromatici di aglio che ingerisci si spostano dall’intestino al flusso sanguigno e da lì ai polmoni. Una volta che hanno creato un negozio nei polmoni, possono continuare a rimanere in giro e sabotare il respiro per un massimo di un giorno, dice Barringer.
Il tuo primo istinto è probabilmente quello di lavarsi i denti. Mentre questo rimuove le particelle di aglio bloccate nei denti, non fa nulla per soffocare i composti di aglio puzzolenti nei polmoni, dice Barringer.,
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Ma se mangi lattuga o una mela insieme (o subito dopo) ai tuoi cibi agliacei, i composti nei prodotti reagiranno e neutralizzeranno quelle particelle di aglio, dice Barringer.
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Basta non aspettare a lungo: una volta che l’aglio raggiunge l’intestino ed entra nel flusso sanguigno—un processo che può richiedere solo pochi minuti—inseguirlo con mela o lattuga non farà nulla di buono, dice.,