Insalata di cuneo classica

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Questa insalata di cuneo classica e semplice è croccante e rinfrescante. Un cuneo freddo di lattuga iceberg condita con un condimento di formaggio blu cremoso fatto in casa, pancetta si sbriciola, pomodoro a dadini ed erba cipollina. Perfetto come contorno per qualsiasi pasto o come pranzo!

Che cos’è un’insalata di cuneo?

Proprio come suggerisce il nome, questa insalata è fatta su un cuneo di lattuga. La lattuga iceberg è il tipo di lattuga usato per fare un’insalata di cuneo. Taglia ordinatamente in 4 cunei.,

Questa insalata è una delle preferite da servire nelle steakhouse. È un’ottima insalata fredda e rinfrescante da servire insieme a qualsiasi pasto.

Come faccio a tagliare un’insalata di cuneo?

Un’insalata di cuneo inizia con una testa piena di lattuga ice berg. Rimuovere le foglie esterne, in genere quelle foglie sono un po ‘ sottili e leggermente appassite, o eccessivamente sporche.

Una volta rimosse le foglie esterne, possiamo tagliare la testa di lattuga a metà. Poi ogni metà sarà tagliato a metà di nuovo, lasciandoci con 1/4 di una testa di lattuga.

Un piccolo taglio sul fondo del cuneo rimuoverà il resto dello stelo.,


Quale medicazione va su un’insalata di cuneo?

Tradizionalmente un’insalata di cuneo è fatta con un condimento di formaggio blu. Anche se, si può sempre passare a un condimento diverso se non sei un fan di formaggio blu.

Quali condimenti vanno su un’insalata di cuneo?

La semplicità di un’insalata di cuneo conferisce al suo fascino. Mantieni i condimenti minimi., Tagliali a dadini. Questo aiuta a garantire che si attaccino al cuneo di lattuga invece di cadere.

Se usi alcuni condimenti più grandi capisci che quelli finiranno sul piatto.

Come posso mangiare un’insalata di cuneo?

Un’insalata di cuneo è proprio come suggerisce il nome, un cuneo di lattuga con condimenti. Dal momento che non si tratta di singole foglie di lattuga è un po ‘ più complicato da mangiare. Il modo più semplice è con un coltello e una forchetta. Per tagliare il cuneo a parte mentre si mangia.,

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Descrizione

Questa classica e semplice insalata di cuneo è croccante e rinfrescante., Un cuneo freddo di lattuga iceberg condita con un condimento di formaggio blu cremoso fatto in casa, pancetta si sbriciola, pomodoro a dadini ed erba cipollina. Perfetto come contorno per qualsiasi pasto o come pranzo!,

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Ingredienti

  • 1 testa di lattuga iceberg
  • 4 fette di pancetta cotta & sbriciolato
  • 1 tazza di pomodorini a dadini
  • 1 cucchiaio di erba cipollina tagliata a dadini
  • 1 tazza di formaggio blu spogliatoio
  • 1/4 di tazza di formaggio blu sbriciola

Istruzioni

  1. Preparare la lattuga eliminando le foglie esterne, tagliate la testa di lattuga a metà e poi di mezzo di nuovo, facendo in 4 spicchi. Tagliare la fine per rimuovere il gambo.,
  2. Piastra i cunei e top con il formaggio blu spogliatoio, pancetta sbriciola, pomodoro, erba cipollina, e ulteriori sbriciola formaggio blu.
  3. Servire freddo e godere!

Note

Il tempo di cottura e preparazione include il tempo per cucinare la pancetta.

Tagliare a dadini i condimenti piccoli per aiutarli a rimanere in cima al cuneo. Pezzi più grandi cadranno.,

  • Category: salad
  • Method: slicing/knife skills
  • Cuisine: American

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 361
  • Fat: 32 g
  • Saturated Fat: 12 g
  • Carbohydrates: 4 g
  • Protein: 13 g
  • Cholesterol: 63 mg


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