La guida completa per mangiare chicchi di caffè
Se sei un appassionato di caffè dedicato tanto quanto noi, allora si può avere considerato calci la vostra dipendenza da caffè su un livello.
Anche se il caffè è delizioso da bere, è anche delizioso da mangiare! Forse hai sentito parlare di un amico o un parente che si gode alcuni chicchi di caffè tostato come spuntino, o forse li hai già provati tu stesso., Indipendentemente da ciò, siamo die-hard fan di questo gustoso trattare, e abbiamo compilato tutto quello che c’è da sapere se si desidera provare pure!
Caffè: solo fagioli, o qualcosa di più?
Prima di entrare nel nocciolo di mangiare chicchi di caffè, è importante discutere di cosa sono esattamente i chicchi di caffè. Poco conosciuto da alcuni, i chicchi di caffè non sono affatto fagioli, sono semi. Questi semi si trovano all’interno del frutto del caffè e la mucillagine circostante in cui i semi sono avvolti è ciò che viene rimosso durante la lavorazione del caffè.,
La lavorazione del caffè è il metodo per rimuovere il frutto esterno e la mucillagine appiccicosa che circonda i semi. Una volta che i semi sono stati rimossi, vengono tostati per una certa quantità e poi confezionati per l’acquisto dei consumatori.
Mangiare chicchi di caffè: Cosa, come e perché
I tossicodipendenti da caffè come noi si sono divertiti a fare spuntini sui chicchi di caffè per un bel po’. L’idea di mangiare chicchi di caffè è in circolazione da molto tempo, anche prima che la preparazione e il consumo di caffè diventassero la norma., In passato, i chicchi di caffè venivano spesso mescolati con grassi animali e consumati come snack per una spinta extra di energia da consumare. La maggior parte degli individui sarebbe spuntino su questi durante il viaggio, lavoro, o la caccia.
Ci sono diversi modi per trasformare i chicchi di caffè in uno spuntino salato da sgranocchiare, sia che siano tostati e zuccherati o soffocati nel cioccolato. Potresti aver già visto chicchi di caffè ricoperti di cioccolato sul bancone o sugli scaffali della tua caffetteria o supermercato locale, e questo è normalmente il modo più popolare in cui molti li apprezzano.
Quindi, come ha un sapore?,
Dovremmo anche notare che non consigliamo di mangiare i chicchi di caffè mentre sono ancora verdi e non tostati. Mangiare chicchi di caffè non tostati è completamente sicuro, anche se sono più difficili da mordere e masticare rispetto ai fagioli tostati. Inoltre, molte persone potrebbero non godere di fagioli non tostati a causa del gusto. I chicchi di caffè non tostati hanno un sapore terroso ed erboso e sono più acidi dei chicchi di caffè tostati. Questo perché il processo di tostatura è ciò che incoraggia i sapori legnosi, nocciola, fumosi, caramello ad emergere dai fagioli.
D’altra parte, la maggior parte degli amanti del caffè ama i fagioli tostati., Il sapore audace e robusto e la consistenza un po ‘ grintosa dei chicchi interi faranno venire l’acquolina in bocca a qualsiasi fanatico del caffè. Tuttavia, il sapore dipende dal certo arrosto dei fagioli stessi. Dalla luce al buio, la scelta dell’arrosto deciderà anche quanto sapore è stato evidenziato nel caffè. In genere, gli arrosti medi o più scuri possono essere più piacevoli per la maggior parte perché tendono ad essere ricchi di oli e più di un sapore robusto.
È sano?
Dal momento che stai mangiando chicchi di caffè in tutta la forma, si sta andando a ricevere più sapore e sostanza., E con questo, ci sono alcuni pro e contro di salute che dovresti sapere in anticipo.
I pro
Molti scienziati e nutrizionisti concordano sul fatto che i positivi del consumo di caffè superano di gran lunga i negativi. Due modi in cui i chicchi di caffè sono buoni per la salute sono che forniscono una notevole quantità di fibre, e anche perché hanno un’elevata quantità di antiossidanti, in particolare composti fenolici. Alcuni degli antiossidanti sono stati collegati a prevenire malattie come le malattie cardiovascolari e l’infiammazione.,
Altre ricerche hanno dimostrato che il caffè potrebbe contenere ingredienti chiave per la protezione contro il diabete di tipo 2, le malattie del fegato, il cancro del fegato e il morbo di Parkinson. Ha anche diversi benefici per la salute mentale. Il consumo di caffè è stato collegato al miglioramento della funzione cognitiva, così come il calo del rischio di depressione in alcuni adulti.
I contro
Proprio come con qualsiasi altra cosa, troppo di una buona cosa non andrà bene a lungo., È importante tenere a mente la tua storia medica, anche quelle minori, non solo se stai pensando di mangiare chicchi di caffè in generale, ma SOPRATTUTTO se hai intenzione di mangiare grandi quantità in una sola volta. Poiché i chicchi di caffè contengono antiossidanti e caffeina, questo può avere un impatto significativo sul tuo corpo se non controlli il consumo di chicchi di caffè.
Ad esempio, mangiare troppi chicchi di caffè può portare ad un aumento del bruciore di stomaco, aumento della frequenza cardiaca e altri spiacevoli effetti collaterali., Non solo questo, ma troppi chicchi di caffè possono anche avere un effetto lassativo, ma può portare a colesterolo alto nel tempo se consumato continuamente. Se sei incinta, allatti al seno o hai una storia medica che ti costringe a escludere o limitare l’assunzione di caffeina, allora potresti voler riconsiderare il consumo o la quantità di chicchi di caffè tostato che stai consumando.
Se avete domande riguardanti gli effetti che mangiare chicchi di caffè possono avere sulla vostra salute generale, assicuratevi di consultare il medico prima di decidere di fare chicchi di caffè uno spuntino quotidiano.,
Caffeina
Sappiamo tutti che il caffè è un’alta fonte di caffeina, motivo per cui molti di noi amano goderselo prima di iniziare la giornata ogni mattina. Tuttavia, la spinta di caffeina che si riceve quando si mangia chicchi di caffè confezioni più di un pugno. I chicchi di caffè possono fornire ancora PIÙ caffeina di una tazza di caffè nero ma in una forma molto più concentrata e potente. Infatti, rispetto a una tazza di caffè nero, una singola porzione di 28 chicchi di caffè ricoperti di cioccolato ha circa 3,5 volte la quantità di caffeina.,
La spiegazione principale di questo è che quando si preparano fondi di caffè, una parte della caffeina contenuta nei fondi di caffè viene lavata via attraverso la filtrazione dell’acqua che si verifica durante la preparazione. Quando si consuma un chicco di caffè intero tuttavia, si riceve tutta la caffeina che è presente all’interno del chicco. Inoltre, si può consumare caffeina ad un ritmo più veloce dal momento che sarà effettivamente assorbire attraverso il rivestimento e le gengive della bocca.,
Preparare i chicchi di caffè a casa
Se siete interessati a provare la tua mano a testare alcune deliziose ricette chicco di caffè a casa, ci sono diverse idee là fuori per voi di sperimentare. Quindi riordina la tua cucina, raccogli i tuoi ingredienti e allaccia le cinture, perché stiamo per aprire un nuovo regno di dipendenza dal caffè!
I chicchi di base
E, naturalmente, ci sono solo i buoni chicchi di caffè ole fashion. Alcuni drogati di caffè amano godere di questi esattamente come sono, che è totalmente bene nel nostro libro., Se ti piace la semplicità dei soli chicchi di caffè stessi, avrai il piacere di dover saltare un passaggio quando si tratta di preparare i chicchi di caffè per il consumo. L’unico requisito di cui avrai bisogno per questo è scegliere il tuo arrosto preferito.
Chicchi di caffè ricoperti di cioccolato
La ricetta più amata nel mondo dei chicchi di caffè, i chicchi di caffè ricoperti di cioccolato sono così popolari grazie alla loro capacità di combinare due dei dolci più avvincenti del mondo., Per iniziare a preparare questa deliziosa prelibatezza, avrai bisogno del tuo cioccolato preferito, chicchi di caffè tostato intero (ti consigliamo un arrosto medio o scuro), un forno a microonde, una teglia e carta pergamena e un frigorifero o congelatore.
In primo luogo, rompere il cioccolato designato e scioglierlo in un forno a microonde (un doppio broiler funzionerà anche bene). Una volta che tutto il cioccolato è stato sciolto, toglierlo dal fuoco e lasciarlo raffreddare leggermente, e iniziare a immergere i chicchi di caffè nella miscela. Dopo che il fagiolo è stato coperto, posizionarlo sulla carta pergamena sulla teglia., Poi, una volta che tutti i fagioli sono stati immersi nel cioccolato e posto sul vassoio, metterlo in frigo a raffreddare per 2 ore, o il congelatore a raffreddare per un’ora. Una volta che si sono solidificati, puoi toglierli dal vassoio e iniziare a fare spuntini!
Sporco Chai chicchi di caffè ricoperti di cioccolato
Questa ricetta, simile alla classica ricetta chicco di caffè ricoperto di cioccolato, coinvolge una varietà di erbe e spezie per darvi un delizioso tocco sporco-chai di sapore. Alcune delle spezie di cui avrai bisogno sono cannella, zenzero, cardamomo, pepe nero e chiodi di garofano macinati., Avrete bisogno di 2 tazze di cioccolato, 1 tazza di fagioli arrostiti, 1 cucchiaino di cannella, così come 1/2 cucchiaino di zenzero e 1/4 cucchiaino di cardamomo, pepe nero e chiodi di garofano macinati.
I passaggi per fare questi sporchi chai ricoperti di cioccolato sono simili ai chicchi di caffè ricoperti di cioccolato, l’unica differenza è mescolare le spezie con il cioccolato.
Domande frequenti:
Capiamo se hai ancora un po ‘ di confusione su come mangiare i chicchi di caffè. Ecco alcune domande e risposte frequenti sul tuo nuovo snack preferito da sgranocchiare.,
Anche i fondi di caffè vanno bene da mangiare?
Sì, lo sono! Proprio come chicchi di caffè intero, è anche importante che si consumano fondi di caffè con moderazione. I fondi di caffè possono funzionare meglio per coloro che hanno denti sensibili o per coloro che potrebbero non godere di sgranocchiare chicchi di caffè interi.
Non solo i fondi di caffè sono sicuri per il consumo, ma possono servire anche a una varietà di altri scopi. Molte persone usano fondi di caffè avanzi per scrub corpo, repellente per insetti, fertilizzante vegetale, ecc.
Posso alimentare i chicchi di caffè al mio animale domestico?,
La caffeina, in generale, può essere tossica e potenzialmente fatale per cani e gatti, specialmente per gli animali di taglia più piccola. Dal momento che i nostri animali domestici non dipendono caffeina per ottenere attraverso la loro giornata come alcuni dei loro proprietari caffè ossessionato, una generosa quantità di caffeina può potenzialmente rendere il vostro pelo-bambino malato.
Anche se la caffeina che possiamo ricevere quando mangiamo caffè detiene alcuni benefici, non ha benefici per la salute per gli animali domestici.
Tuttavia, uno o due annusa o lecca di un chicco di caffè non farà molto male al tuo amico peloso. Ma questo dovrebbe essere tutto quello che si dà a loro., Anche un piccolo assaggio di tutto ciò che ha caffeina, in particolare i chicchi di caffè, dovrebbe essere attentamente monitorato dal proprietario dell’animale.
Mangiare chicchi di caffè aiuta a perdere peso?
Se li consumi con moderazione e senza zuccheri aggiunti o dolcificanti (sì, che include il cioccolato), allora sì, possono aiutarti a perdere peso. Se mangi una manciata di chicchi di caffè come spuntino invece di patatine, popcorn o cioccolato, allora questa sostituzione può risparmiarti alcune calorie extra inutili.,
I chicchi di caffè hanno zero grassi aggiunti, zuccheri e carboidrati e contengono solo circa 10 calorie per porzione. In aggiunta a questo, t”s un ottimo modo per ottenere il vostro cuore di pompaggio e risvegliare i sensi prima di un allenamento. Infatti, è così efficace che molti appassionati di palestra mangiano chicchi di caffè al mattino prima di iniziare i loro allenamenti. Ciò fornisce una spinta extra di energia, che è utile prima di iniziare a pompare ferro o durante la preparazione per una giornata cardio alta.,
Wrapping Up
Qui a Roasty, sosteniamo sempre un rapporto sano con il caffè, e che include sia bere e mangiare. Se sei stato attaccare alla vostra solita tazza di caffè e hai preso in considerazione cercando l’aggiornamento a mangiare fagioli interi, si può facilmente provare questo da soli nel comfort della propria casa, se vuoi! Dal sapore robusto a una varietà di benefici per la salute, godendo di una manciata di chicchi di caffè tostato intero è un’esperienza che non si vuole perdere l’opportunità di provare.
Buon caffeinating!,