La migliore ricetta di spaghetti in stile filippino

La ricetta di spaghetti in stile filippino è una ricetta di spaghetti dolce che si mescola con carne macinata, hot dog, salse di pomodoro e formaggio. Si tratta di un alimento di comfort popolare nelle Filippine, che è comunemente servire durante feste di compleanno e riunioni di famiglia.

Da metà filippino, sono nato in Kuwait e non sono molto abituato agli spaghetti dolci. Ho provato e mangiato molti tipi di spaghetti provenienti da altri paesi e trovo lo stile Pinoy molto particolare., La gente del posto nelle Filippine amano i loro spaghetti stile dolce e questo è il cibo comfort preferito dei bambini.

La prima volta che ho provato questa pasta quando sono andato a Jollibee – una popolare catena di fast-food filippino. E la seconda volta che ho provato questo cibo era alla festa di compleanno di mio nipote nella sua casa nelle Filippine. Nel complesso, ho pensato che potrebbe avere un sapore strano dal momento che la loro pasta è dolce, ma onestamente, trovo i loro spaghetti dolci deliziosi.

Ciò che rende la loro pasta dolce è perché aggiungono ketchup alla banana e/o latte condensato nel loro piatto., Il ketchup banana è un popolare ketchup filippino a base di banana che svolge un ruolo importante nella loro storia e cultura. Se sei abituato agli spaghetti in stile italiano o americano, potresti trovarlo strano, ma ti prometto che ha un sapore davvero buono.

Stare qui nelle Filippine mi ha insegnato che le cucine locali sono per lo più dolci e salate. Perché amo il cibo locale, vi mostrerò la mia versione della ricetta Spaghetti stile filippino.

Gli ingredienti ricetta

La mia ricetta degli ingredienti spaghetti stile filippino è un po ‘ diverso da un tradizionale spaghetti pinoy.,

Ecco la lista dei ingrediente sto usando per la mia ricetta:

• Thin Spaghetti
• carne di Manzo Macinata
• Pollo o di Manzo Hot Dog
• un Trito di Cipolla e Aglio
• di Formaggio Cheddar Grattugiato o formaggio
• Ketchup di Pomodoro
• Zucchero
• Dolce Pasta al pomodoro o Salsa di Pomodoro
• Vegetale Olio da Cucina
• Salsa di Soia
• Salsa di Ostriche

sulla Base dell’elenco di cui sopra, si può dire i miei ingredienti sono un po ‘ diverse.

In primo luogo, non sto usando ketchup di banana o latte condensato nella mia ricetta., Preferisco usare il ketchup di pomodoro dolce e lo zucchero di canna invece dal momento che sono più sani e hanno un sapore migliore. Condivido questa ricetta versione ai miei parenti nelle Filippine e lo amano.

In secondo luogo, nelle Filippine, i locali amano mangiare carne di maiale, e di solito usano carne di maiale macinata o hotdog con contenuto di maiale nella loro pasta. Come musulmano, non mangio carne di maiale, quindi sto usando carne macinata e manzo/pollo hot dog. Per un mangiatore musulmano, questo è uno spaghetti halal

Infine, sto usando salsa di soia e salsa di ostriche per condire la mia carne macinata., Queste salse non sono comunemente usate nella pasta,ma a me, dà un bel sapore delizioso della carne macinata. La salsedine della salsa di soia può aiutare a bilanciare la dolcezza del ketchup e dello zucchero.

Il resto degli ingredienti sono gli stessi di qualsiasi spaghetti filippini.

Cosa servite con questa ricetta?,

Questo spaghetti filippini è meglio servire e mangiare con contorni croccanti come pollo fritto, pane all’aglio formaggio o lumpia di manzo che si fondono perfettamente questo piatto,

Quando ero alla festa, sia i bambini che gli adulti amano mangiare la pasta con qualcosa di croccante, e includono sempre pollo fritto o lumpia sui loro piatti. Inoltre, i famosi ristoranti fast-food come Jollibee di solito servono spaghetti con pollo fritto o lumpia nei loro menu.

Come cucinare gli spaghetti filippini?,

Once you have the ingredients, making this delicious filipino style spaghetti is easy and straight forward.

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Firstly, add vegetable oil in a cooking pot. Once it is hot, add onion and garlic. Stir it for 2 minutes or till it is cook.,

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Aggiungere la carne macinata di manzo in pentola. Coprire con il coperchio e lasciarlo rosolare per 3 minuti. Una volta che i succhi della carne macinata sono completamente evaporati, aggiungere la salsa di soia e la salsa di ostriche e dare un rapido mescolamento.,

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Aggiungere un trito di hot dog nella pentola e mescolare per combinare con la carne macinata. Lasciate cuocere per 2 minuti. Versare il ketchup di pomodoro e la salsa di pasta / salsa di pomodoro nella pentola. Coprire con il coperchio e lasciare cuocere a fuoco lento per 5 minuti.,

Infine, aggiungere sale, pepe nero e zucchero a piacere. Versare la salsa sopra la tagliatella di spaghetti in un piatto e top con formaggio cheddar tritato prima di servire.,

Se volete rendere questa ricetta, ecco la ricetta di questo dolce spaghetti style

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